Характеристики та користь кокосового масла для схуднення. Протипоказання до його застосування. Інструкція по прийому кошти всередину і для зовнішнього використання. Відгуки лікарів і тих, що худнуть.
Кокосове масло — це продукт переробки свіжої висушеної м’якоті кокоса. Його виробляють за двома технологіями — гарячого і холодного пресування копри. Засіб зберігає найбільше цінних речовин у другому випадку, оскільки вони не руйнуються під дією високих температур. Але це масло зустрічається у продажу рідше і коштує дорожче, так як виробникам невигідно виготовляти його таким чином. Причина — недостатні обсяги на виході.
Опис і ціна кокосового масла
На фото кокосове масло для схуднення
Плоди, з копри яких виготовляють засіб, що ростуть на кокосових пальмах. Вони повсюдно поширені в тропіках Південної Азії, на островах Індійського і Тихого океану. Їх культурні і дикорослі плантації є в Таїланді, В’єтнамі, Індії, на Шрі-Ланці і Філіппінах.
Цей продукт буває харчовим і косметичним, застосування кокосового масла для схуднення першого виду можливо і внутрішньо, і зовнішньо, а друге підходить винятково для зовнішнього використання. Для кулінарії потрібно в основному рафінований продукт в рідкому вигляді, хоча і сыродавленный теж актуальне.
Нерафінована кокосова олія має густу консистенцію, приблизно як у домашніх вершків або масла. Його можна розпізнати по білосніжному кольорі, м’якою текстурою, практично повній відсутності запаху і трохи солодкуватому смаку. При нагріванні продукт плавиться і перетворюється на жовту напівпрозору рідину з жирною текстурою.
Изветные виробники кокосового масла — Mayur, Чистотіл, Ароматика, Life is Good, Triuga Herbal, Flora Secret. Найбільш відомі країни-постачальники — Шрі-Ланка, Таїланд, Малайзія, Мексика і В’єтнам.
Косметичне масло продається зазвичай у скляних або пластикових банках об’ємом 100-1000 мл з відповідною позначкою на упаковці. Харчове масло відпускається в пляшках місткістю 200-1000 мл Його можна придбати в аптеках і магазинах по продажу уходових коштів, замовити в інтернет-магазині, а ось в супермаркетах і на ринках це рідкісне пропозицію.
Ціна сиродавленного кокосового масла 100 мл у Росії становить у середньому 250 руб., рафінованої — від 60 руб. за такий же обсяг. В Україні вартість приблизно така ж, продавці пропонують придбати 200 мл сирого продукту за 130 грн., піддався термічній обробці коштує близько 220 грн. за умови придбання 1 л.
Термін зберігання сиродавленного масла становить не більше 1 року, рідке рафінована залишається придатним для вживання в їжу протягом 12-24 місяців з дня виробництва, в залежності від фірми. І те, і інше потрібно зберігати в прохолодному місці, при температурі від -5 до +15 градусів.
- Читайте про корисні властивості Блек Латте для схуднення
