Як правильно худнути навесні?
Так як нам вже відомо, чому навесні легше худнути, необхідно з’ясувати, як це зробити правильно. В першу чергу вам слід відмовитися від тих харчових звичок, які виробилися протягом холодної пори року. У цьому відмінними помічниками можуть стати великий світловий день і тепла погода. Однак не все так легко, адже в іншому випадку у людей не було б проблем із зайвою вагою.
Вам необхідно перебудувати свій раціон, а для цього найчастіше потрібно докласти серйозних зусиль. В першу чергу починайте привчати себе до легкої їжі. Якщо взимку важка жирна їжа допомагала організму зігріватися в мороз, то навесні в цьому немає необхідності. Тут доречна аналогія з одягом, адже навесні ми зимові пальта і шуби ховаємо в шафу. Аналогічним чином необхідно діяти і стосовно до свого раціону.
Починайте вживати рибу, курку без шкірки, телятину, а також яловичину. Причому всі ці продукти необхідно варити або запікати. Після зими ви може прибрати в шафу і свою сковороду або використовувати її виключно як предмет інтер’єру кухні.
Також необхідні молочні продукти, але з мінімальним вмістом жиру. А ось овочі необхідно вибирати грамотно. Це пов’язано не з можливим ризиком для здоров’я, просто не всі вони містять повний набір поживних елементів. Відмінним вибором в даній ситуації стануть овочі, що пройшли швидке заморожування. Починайте кожен день з каші, яка повинна бути приготована на воді і з мінімальною кількістю солі. Від використання цукру і вершкового масла варто зовсім відмовитися.
Також дуже важливо готувати їжу самостійно, незважаючи на вашу зайнятість. Дуже часто наш день розписаний по хвилинах і в такій ситуації кращим вибором бачиться придбання напівфабрикатів. Однак вони є справжнім лихом для організму, і при їх використанні вам буде вкрай складно позбутися від жиру.
Окремо необхідно сказати про вітаміни. Вище вже згадувалося, чому навесні легше худнути, а також нами була відзначена важливість мікроелементів. Однак часто весняні овочі та фрукти не можуть принести нам користь, а іноді навіть шкідливі. Перші томати і огірки, які з’являються на вашому столі весною, містять велику кількість нітратів. Крім цього і минулорічний врожай також піддається хімічній обробці для збільшення термінів зберігання.
Перед вживанням у їжу цих продуктів необхідно попередньо очистити їх від шкірки і ретельно вимити. Ми не хочемо сказати, що ви повинні зовсім відмовитися від овочів або фруктів, просто їх необхідно вживати правильно. Давайте подивимося, що наші предки багато століть вживали в їжу. Відразу згадується квашена капуста, в якій міститься велика кількість мікроелементів.
Однак вона володіє сильними проносними властивостями, і вживати часто її слід тільки при відсутності проблем з роботою органів травлення. Крім квашеної капусти на Русі активно вживалися в їжу коренеплоди, особливо буряк з морквою. Але зловживати цими продуктами не варто, адже вони є прихованим джерелом вуглеводів і можуть уповільнити процеси ліполізу.
А ось зелень просто зобов’язана бути на вашому столі. Яблука навесні вже не містять багато мікроелементів, але продовжують залишатися відмінним джерелом рослинних волокон, які сприяють схудненню. Перед вживанням рекомендується очистити їх від шкірки. Однак якщо вони були зібрані у вас на присадибній ділянці, то цілком можна обійтися і без цього запобіжного заходу. Нагадаємо, що не варто забувати і про аптечних комплексах мікронутрієнтів.
Про особливості весняного схуднення дивіться нижче:
