Ви вирішили зробити піцу, самий простий, швидкий і надійний спосіб, це замісити тісто для піци на кефірі. Кілька рецептів такого тесту я і хочу вам представити
Цей варіант приготування тіста для піци адаптований під нашу кухню і переваги.
Тут теж, як у дріжджовому, так і бездрожжевом способі, не потрібні особливі навички, все робиться легко і швидко, тісто виходить м’яке, пухке. Випікається воно швидко і має ряд смакових достоїнств.
Кефір можна використовувати будь-якої жирності, не забудьте тільки його небагато підігріти перед використанням, інакше можуть виникнути проблеми з появою борошняних грудочок.
Щоб піца вийшла пишніше можна додати трохи соди.
Можна в тісто додати сухі приправи,змінюючи їх склад, ви отримаєте різні аромати смаки спеченої вами піци
Відкрийте холодильник і ви, напевно, знайдете все необхідне для начинки, в хід йдуть будь-які продукти, які є у кожної домогосподарки
