Морська капуста – безумовно, дуже корисний продукт. Вона містить велику кількість йоду та інших корисних речовин. Фахівці стверджують, що цей продукт здатний вилікувати йододефіцит, без будь-яких додаткових препаратів, вживаючи ламінарію мінімум 3 рази в тиждень.
Їсти її корисно в будь-якому вигляді – в маринованому або у вигляді салатів. Сьогодні ми розглянемо самі смачні й корисні рецепти салатів з морської капусти, в різних поєднаннях. Приготувати їх легко, з доступних інгредієнтів. Пропоную спробувати кожен.
Дуже смачний салат з морською капустою, яйцем і креветками
Дуже смачний, вишуканий салат. Його можна приготувати до святкового столу або просто до сімейного вечері. Всі продукти, що входять в склад, корисні і багаті вітамінами. Спробуйте приготувати – це дуже смачно.
Інгредієнти:
- 400 грам заморожених креветок;
- Сіль і перчик на смак;
- 3 варених круто яйця;
- Майонез на смак;
- 300 грамів морської капусти, маринованої.
Приготування:
1.Креветки покласти в миску, залити окропом. Дати настоятися хвилин 5. Потім злити воду, почистити їх від панцира. 8-10 штук залишити для прикраси. Решта нарізати на 2-3 частини, залежно від розміру. Перекласти в салатник.
2.Яйця остудити і почистити. Нарізати середніми кубиками. Відправити їх до креветок.
3.До основних інгредієнтів відправити капусту. З неї попередньо потрібно злити воду. Заправити майонезом, внести сіль і мелений перчик на смак. Старанно перемішати.
Можна оригінально сформувати салат з допомогою знімної форми-кільця. Її потрібно ставити на блюдо, викласти салат щільним шаром. Прибрати форму. Зверху прикрасити відкладеними креветками і зеленню на смак. Також можна оформити краплями майонезу.