Дізнайтеся, як правильно скласти собі молочну дієту і яке молоко підібрати для максимально ефекту в схудненні.
Для схуднення люди використовують різні методи. Деякі намагаються голоду, інші використовують не настільки радикальні програми харчування. Однак у багатьох людей виникають різні питання при складанні раціону. Сьогодні ми розповімо, яке молоко пити для швидкого схуднення.
Чи корисне молоко при схудненні?
У тому, що молоко є корисним продуктом, сумнівів ні у кого не виникає. Продукт містить велику кількість кальцію, здатного зміцнити кісткові тканини, а також прискорити процеси ліполізу. Не варто забувати і про казеїні — быстроусваиваемом білковому з’єднанні. Вчені довели, що молочний протеїн значно швидше обробляється організмом. Не дарма серед всіх видів протеїнових добавок у спорті лідирують саме сироваткові.
Все це говорить про те, що поєднання очисних і жиросжигающие властивостей молока роблять даний продукт вкрай привабливим для людей, які вирішили позбавитися від зайвої ваги. Крім цього до складу молока входить лактоза — вид вуглеводів, який не настільки активно сприяє синтезу інсуліну на відміну від сахарози і фруктози. Це важливий момент, адже при низькій концентрації цього гормону глюкоза не буде конвертуватися в жирові клітини.
Але при всіх достоїнствах молока, продукт володіє одним серйозним недоліком — організм деяких людей не здатний обробляти лактозу. Це призводить до порушення роботи травної системи і може принести неприємності. Якщо ви тривалий час не пили молоко, то результати можуть бути аналогічними. Справа в тому, що з часом кишковий тракт припиняє виробляти ферменти, необхідні для розщеплення молочних вуглеводів.
Описаний вище недолік в меншій мірі стосується кисломолочних продуктів, так як вони містять меншу кількість лактози. Крім цього в їх складі присутні кисломолочні бактерії, здатні збільшити показники перистальтики кишкового тракту. Не варто забувати, що ці мікроорганізми сприяють покращенню роботи захисних механізмів.
Молоко є відмінним джерелом вітамінів, містить більше двох десятків амінів і різні мінерали. Немовлята перші дні життя харчуються тільки материнським молоком, яке містить всі необхідні поживні елементи. Однак не варто забувати, що в молоці містяться жири тваринної природи. Таким чином, у відповідь на питання, яке молоко пити для швидкого схуднення, можна сказати — з низьким вмістом жиру.
Енергетична цінність молока
Деякі люди підходять до схуднення з повною відповідальністю і педантично стежать за калорійністю раціону. Цілком очевидно, що їм необхідно враховувати показник енергетичної цінності всіх продуктів, включаючи молоко. Залежить він від жирності продукту, що цілком логічно. Наприклад, молоко з вмістом жиру не більш 0.5 відсотків має показник енергетичної цінності у 36 калорій на кожних 100 грам продукту. А ось при жирності 3.5 відсотка, калорійність молока складе вже 61 калорію. Ще більшим буде показник у сільського молока, але при цьому даний продукт виявляється найбільш корисною.
Аналогічним чином ситуація і з сухим молоком — чим більше жирів містить продукт, тим вище буде і його показник енергетичної цінності. Так як сьогодні ми говоримо про те, яке молоко пити для швидкого схуднення, то не варто зациклюватися тільки на коров’ячому. Вкрай корисним для боротьби із зайвою вагою буде козяче молоко. Причому це справедливо навіть при тому, що показник енергетичної цінності даного продукту досить високий.
Справа в тому, що козяче молоко володіє сильними цілющими і очисними властивостями. А з показником енергетичної цінності продукту все досить просто, адже в ньому міститься приблизно в п’ять разів більше білкових сполук у порівнянні з коров’ячим молоком. При цьому протеїни козячого молока володіють ще більш високим показником засвоюваності.
Останній продукт, про який хотілося б розповісти, це топлене молоко. При жирності продукту в чотири відсотки, сто грам продукту має показник енергетичної цінності рівний 67 калоріях. Також у порівнянні з цільним молоком топлене, містить менше білків, а ось концентрація вуглеводів і жирів вище. Ви вже й самі зрозуміли, що пряжене молоко є не найкращим вибором при схудненні.
Молочні дієти для схуднення
Існує маса різноманітних дієтичних програм, в тому числі і молочних. Ми з вами дізналися, яке молоко пити для швидкого схуднення, зараз поговоримо про дієтах, використовують цей продукт.
Молочна монодієта
Багато дієтологи не рекомендують застосовувати монодієти при схудненні. Однак існує така програма харчування, яка передбачає вживання виключно молока. Ми почнемо нашу розповідь про різних дієтах саме з неї, а вам потім залишиться лише вибрати найбільш підходящий з декількох. Відразу слід попередити, що не можна використовувати молочну монодієту більше одного тижня. Протягом семи днів багатьом вдавалося позбутися від 6-7 кіло.
Щоб у вас не було зриву, слід суворо дотримуватися рекомендованого графіка вживання їжі:
- День 1-й — кожні дві години вживайте по склянці молока.
- День 2-й — один стакан молока необхідно вживати через півтори години.
- День 3-й — щогодини по склянці молока.
- З 4-го по 7-й дні — кожні півгодини необхідно випивати склянку молока.
Будь-яка монодієта передбачає правильний вихід. В даному випадку вам необхідно зробити наступні кроки:
- Протягом перших двох або трьох днів до обіду необхідно вживати тільки молоко кожні дві години. Після обіду вводите в раціон овочі в свіжому вигляді або тушковані.
- З 3-го або 4-го дня можна переходити на звичний режим харчування.
Розглянута нами зараз програма харчування дозволить вам не тільки позбутися від шести кіло, але також усунути складки на животику. Зауважимо, що існує і другий швидкий варіант молочної монодієти. Її тривалість складає лише три доби і щодня вам необхідно вживати літр молока. В результаті ви може розраховувати на втрату 3-4 кіло.
Молочно-банановий програма харчування
Дієта розрахована не сім днів. Протягом доби вам належить вживати по 0,5 літра нежирного йогурту і молока, а також чотири банана. Цей обсяг їжі необхідно рівномірно розподілити на чотири прийоми. Між трапезами можна вживати зелений чай і мінеральну воду. Також зауважимо, що йогурт можна замінити іншим молочним напоєм за вашим вибором. Багато тих, що худнуть стверджують, що дана програма харчування є однією з найбільш смачних, а ви може розраховувати на втрату приблизно п’яти кіло.
Дієтична програма харчування «5 днів»
Це не настільки жорстка дієта в порівнянні з розглянутими вище. Вона передбачає можливість вживання не тільки молока, але також каші, сиру і фруктів. Відразу хочеться попередити любителів м’яса, що вам буде вкрай складно дотримуватися необхідного раціону. Протягом п’яти днів можна позбутися від 5 кіло. Іноді можна зустріти рекомендації про збільшення тривалості використання даної дієти до десяти діб. Цілком очевидно, що і результати виявляться вищими.
Ваше меню протягом всіх п’яти днів буде однаковим:
- 1-й прийом їжі — склянку молока і будь некислий фрукт.
- 2-й прийом їжі — склянку молока.
- 3-й прийом їжі — овочевий салат (для заправки використовується йогурт), одне варене яйце і 150 грам сиру.
- 4-й прийом їжі — максимум 150 грам вівсянки, приготовленої на воді і склянку молока.
- 5-й прийом їжі — меню аналогічно першої трапези.
Молочна дієтична програма харчування з какао, фруктами і медом
Про цю дієту можна знайти багато позитивних відгуків, і вона в порівнянні з розглянутими раніше є менш жорсткою. На протязі чотирьох днів (з понеділка по четвер) необхідно використовувати наступне меню:
- 1-й прийом їжі — 250 грам бринзи, чай з двома чайними ложечками меду і склянку нежирного йогурту.
- 2-й і 3-й прийоми їжі — будь-які продукти на ваш вибір.
У п’ятницю перед початком першої трапези випийте склянку теплої води. На сніданок необхідно вжити чашку теплого нежирного молока з ложечкою меду і какао. Для другого сніданку використовуйте грейпфрут або апельсин і випийте невеликими ковтками літр води. Для обіду підійде м’ясний або рибний стейк, обов’язково не жирний, а також зелень. Відмінним вечерею стане овочевий бульйон в кількості 0.5 літра. Потім хвилин через 20 з’їжте чашку варених фруктів. Незадовго до відходу до сну необхідно вжити йогурт і мед.
У суботу на голодний шлунок вранці випийте півтора літра води. Вашим обідом стане сік грейпфрута, склянку молока з додаванням какао та меду, а також 0.5 літра бульйону. На полуденок вживайте йогурт і мед. Для вечері приготуйте 200 грам риби (запечений) з овочевим салатом. Перед відходом до сну з’їжте йогурт і мед.
Недільним сніданком для вас стане сік грейпфрута, дві склянки води, 0.25 літра молока з медом і какао. В обід вживайте 200 грам не жирної риби або м’ясо птиці, склянку молока з какао і медом, а також бульйон в кількості 500 мілілітрів. На полуденок випийте дві склянки води з різницею в півгодини. Вечерею в неділю стане запечений у фользі картоплю або овочевий салат, заправлений оливковою олією і оцтом. Перед відходом до сну вживайте мед з йогуртом.
Ви при бажанні можете швидко відшукати відгуки про молочних дієтичних програмах харчування. Вони мають масу шанувальників, які вже зрозуміли, що молоко може стати відмінним засобом боротьби із зайвою вагою. Практично усі відгуки про молочних дієтах носять позитивний характер. Винятком є думки людей, організм яких не може обробляти лактозу. Грамотно поєднуючи молоко з продуктами рослинної природи за два або максимум три місяці можна позбутися приблизно від десяти кіло.
На закінчення хочеться сказати ще кілька слів про те, яке молоко пити для швидкого схуднення. В першу чергу перевагу необхідно віддавати тим продуктам, які не мають великого терміну зберігання. Це пов’язано з тим, що вони не піддавалися термообробці і зберегли максимум поживних елементів. А ось неперевіреного сільського молока варто уникати, адже не може бути впевнені в його чистоті.
У той же час чоловікам не варто захоплюватися навіть якісним парним молоком, так як даний продукт містить велику кількість фітоестрогенів. Якщо ви є прихильником вегетаріанської дієти, і не вживаєте ні які продукти тваринної природи, то можете зупинити свій вибір на соєвому молоці. Хоча зараз цей продукт активно критикується, є результати досліджень, що підтверджують його користь.
Чи можна пити молоко при схудненні, дивіться у відео нижче:
