Салат з крабовими паличками дуже популярний і його часто можна побачити на святковому столі, і в буденному меню він не рідкісний гість.
У більшості випадків готують його за класичними рецептами з кукурудзою, рисом, я ж хочу розповісти кілька рецептів салатів з крабовим м’ясом, які робляться дуже просто, швидко і при цьому не менш смачно.
Щоб зробити такі салати потрібно 5 хвилин і на столі красиве блюдо, яке порадує і вас, і ваших гостей
Ніяких особливих продуктів не потрібно, їх мінімум і тим не менш класно виходить – спробуйте.
Якщо ви хочете ще більше урізноманітнити асортимент рецептів, подивіться кілька порад для приготування такої страви.
Салат «Улюблений» з крабовими паличками і овочами
Інгредієнти:
- Крабові палички — 200гр.
- Цибуля червоний, солодкий – 2 шт. (невеликі)
- Помідор – 1 шт.
- Перець солодкий – 1 шт.
- Майонез – 2 – 3 ст. л.
- Лимон – 0,5 шт.
- Сіль
Приготування:
Для початку замаринуем цибулю ріжемо головку на четвертинки і шаткуємо тонкими смужками, складаємо в невелику миску, солимо і поливаємо соком половинки лимона, добре перемішуємо і залишаємо на час
Очищаємо солодкий перець від насіння і ріжемо його тонкими смужками
Крабові палички ріжемо вздовж і шаткуємо їх теж невеликими тонкими смужками
Помідор нарізаємо невеликими кубиками, і потрібно дати трохи стекти виступив соку
Тепер всі наші підготовлені складові з’єднуємо у великій мисці, заправляємо майонезом, якщо необхідно підсолюємо, і даємо трохи часу салату настоятися.
Рецепт крабового салату з ананасами
Необхідно:
- Крабове м’ясо чи крабові палички – 200 гр.
- Яйця варені – 6 шт.
- Ананаси консервовані – 200 гр.
- Сир – 150 гр.
- Майонез
- Сіль
- Зелена цибуля
Готуємо:
Очищаємо яйця і трьом їх на крупній тертці, викладаємо в миску, розрівнюємо поверхню і змащуємо тонким шаром майонезу – це буде перший шар нашого страви
Середніми шматочками ріжемо палички, робимо другий шар промазуємо соусом
Ананаси, якщо вони вже порізані на невеликі шматочки, викладаємо з банки, якщо вони кільцями, то потрібно порізати, кілька шматочків залиште для прикраси
Твердий сир тремо на середній тертці
Зверху ананаси промазуємо майонезом і обсипаємо сиром
Прикрашаємо зеленою цибулею, залишилися шматочками ананаса
Салат виходить дуже смачний, готується швидко і просто
Простий, оригінальний салат за 5 хвилин з помідорами і часником
Потрібно:
- Крабові палички — 200 гр.
- Сир плавлений — 200 гр.
- Яйце — 3 шт.
- Помідор -1 шт.
- Часник — 2 зуб.
- Сіль
- Чіпси
- Майонез — 120 гр.
Готуємо:
Великими шматочками нарізаємо палички
Руками їх небагато переворошить, щоб відокремити волокна, укладаємо на тарілку і зверху наносимо тонку сіточку з майонезу
Помідор розрізаємо навпіл і нарізаємо тонкими часточками, розкладаємо його шаром поверх паличок
Шар помідорів можна трохи підсолити і зверху присипати видавленим, через землянку, часником
Яйця, також, як і помідори, ріжемо навпіл і на тонкі часточки
Зверху змащуємо помідори майонезом, на них шаром розкладаємо яйця і також тонкою сіточкою наносимо майонез
Плавлений сир натираємо через дрібну тертку, він повинен вийти волокнами, «кучерявим», розкладаємо його ще одним шаром, і добре промазуємо майонезом
Зверху закриваємо його чіпсами і прикрашаємо зеленню і помідорками черрі
Ось такий виходить простий, швидкий, красивий і дуже смачний салат
Святковий салат «Крабові кульки»
Необхідно:
- Крабові палички — 200 гр.
- Сир — 100 гр.
- Яйця — 2 – 3 шт.
- Часник — 1 — 2 зубчики
- Майонез
Приготування:
Готуємо всі інгредієнти нашого страви – на дрібній тертці трьом крабові палички, яйця і сир, часник видавлюємо через землянку
У глибокій тарілці змішуємо половину паличок, сир, яйця, часник, заправляємо майонезом, багато його додавати не слід, щоб маса не вийшла рідкою
Формуємо з маси кульки, величиною приблизно з тенісний кульку, обвалюємо в крабовою стружці і розкладаємо на блюдо
Прикрасити смужками з паличок, зеленню
Соковитий і смачний салат «Червоне море» за 5 хвилин
Необхідно:
- Крабові палички — 200 гр.
- Помідор — 2 шт.
- Болгарський перець — 2 шт.
- Сир твердий — 150 гр.
- Часник — 1 зубчик
- Сіль
- Перець
- Майонез
Приготування:
Крабові палички ділимо на дві частини, розрізаємо вздовж по, і нарізаємо тонкою соломкою
Викладаємо на тарілку, промазуємо зверху майонезом
Помідори розрізаємо на 4 частини, видаляємо серцевину з насінням і теж ріжемо тонкою соломкою
Розкладаємо їх на палички тонким шаром
Посипаємо дрібно порізаним часником, підсолюємо, перчимо і накладаємо сіточкою шар майонезу
Посипаємо натертий на крупній тертці сир і ще один шар майонезу
Болгарський перець очищаємо від насіння і ріжемо тонкою соломкою
Це буде останній шар нашого страви
Салат виходить дуже смачний, соковитий
Приємного апетиту!
Є багато варіантів приготування цього салату, подивіться ще один спосіб приготувати салат «Червоне море»
Відео рецепт листкового салату з крабових паличок з і помідором
