Курячі крильця в духовці, прості і смачні рецепти крилець

Сьогодні у розділі ” Що приготувати на вечерю я розповім кілька найпростіших і швидких рецептів курячих крилець, запечених в духовці.

Не секрет, що це блюдо багатьом доводиться по смаку, а якщо ще врахувати, що на його приготування йде зовсім небагато часу, то ці рецепти у кожної господині повинні бути на озброєнні.

Адже крильця можна поєднати з будь-яким гарніром, а також використовувати як самостійне блюдо.

Всі інгредієнти досить прості, у кожної господині завжди є під рукою.

Курячі крильця в медово-соєвому соусі

Інгредієнти:

  • Курка (крила) – 1кг
  • соняшникова олія – 3 столові ложки
  • мед — 1 столова ложка
  • соус соєвий – 4 столові ложки
  • куркума або карі — 1 чайна ложка
  • паприка – 1 чайна ложка
  • 4 зубчики часнику
  • сіль, перець

Крильця підсолити, потім додати соєвий соус

Перевага цього рецепту в тому, що в ньому немає майонезу

Потім додаємо олію, мед

З приводу меду переживати не варто, його додають у невеликій кількості, щоб крила вийшли гарними. Кладемо спеції: паприку і карі, видавлюємо часник

Можна використовувати сухий часник

Додаємо трохи перець і акуратно розтираємо кожне крильце отриманої приправою

Маринуємо приблизно 40-60 хвилин

Крильця потрібно перемістити у форму для запікання, полити маринадом

Ставимо готуватися в заздалегідь розігріту духовку на 50 – 60 хвилин, в залежності від вашої духовки. Запікаємо, поки не википить весь маринад, і крила не будуть готові

Крильця виходять просто пальчики оближеш

Курячі крильця, запечені в духовці з картоплею

Інградієнти:

  • картопля – 500-600 р.
  • курячі крильця – 300-400 р.
  • майонез – 3-4 столові ложки
  • гірчиця – 1 чайна ложка
  • сіль, чорний мелений перець, сухий часник – за смаком

Спочатку картоплю треба помити, почистити і нарізати на не дуже товсті скибочки.

Потім укладаємо картопляні часточки у форму і трохи присипаємо сіллю і спеціями: чорним меленим перцем і сухим часником.

У крилець видаляємо кінчики, складаємо в миску,

додаємо сіль, мелений перець і сухий часник, також додаємо гірчицю і майонез. Все старанно перемішуємо

Дивіться також:  Рецепти соусу для спагетті — як приготувати в домашніх умовах

і викладаємо на картоплю. Форму для запікання потрібно затягнути харчовою плівкою і поставити в холодильник на 2 години або залишити на ніч. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 40 хвилин, дивіться по готовності до зарум’янювання.

Готуємо крильця в медово-гірчичному соусі

Інгредієнти:

курячі крильця — 1 кг,

мед – 100-150 р,

гірчиця – 2-3 столові ложки,

часник -2 зубчики,

петрушка – 1 пучок,

Сіль, перець за смаком, лимон.

Курячі крильця добре промити. Дрібно порубати петрушку і додати в блюдо до крилець (додаємо в маринад ½ частини петрушки).

Часник нарізаємо середніми шматочками і додаємо в маринад, кладемо гірчицю і мед, перчимо, солимо. Додаємо сік лимона. Акуратно перемішуємо, залишаємо на 2 години, щоб краще замаринувати. Викладаємо на деко і відправляємо в розігріту духовку на 40 хвилин до готовності.

Дістаємо, красиво формуємо на тарілці і посипаємо залишилася зеленню.

Виходить відмінне гостину до вечері!

Курячі крильця з рисом в духовці

Інгредієнти:

  • курячі крильця — 2 кг
  • рис – 1 склянка, яблука -2 шт.
  • морква -1 шт.
  • цибулина – 1 шт.
  • соєвий соус – 30 мл
  • мед — 2 столові ложки
  • часник – 4 зубчики
  • рослинна олія, сіль приправа для курки

Викладаємо курячі крильця в миску і додаємо приправу, соєвий соус, трохи солі, рослинної олії і мед. Потім старанно перемішуємо і залишаємо маринуватися на півгодини.

Тим часом рис солимо, заливаємо склянкою окропу і перемішуємо

Яблука моркву і цибулю нарізаємо приблизно однаковими шматочками. Через півгодини видавлюємо в миску з крильцями часник і знову перемішуємо. Рис тим часом увібрав в себе воду

Наливаємо на деко трохи рослинної олії, туди ж додаємо нарізані яблука, морква і цибуля

Перемішуємо їх з маслом, додаємо рис

Рівномірно розподіляємо все на поверхні. Акуратно вливаємо ще дві склянки води

Викладаємо крильця зверху так, щоб вони не опинилися під водою. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на годину

На мій погляд рецепт досить незвичайний, варто взяти на озброєння.