Пиріжки з зеленою цибулею і яйцем – одні з найулюбленіших і смачних варіантів пиріжків. Особливо це блюдо готують навесні: велика кількість першого зеленого цибулі на прилавках магазинів, городніх грядках, так і манить нас на кухню з метою приготування цих ласощів. Варіантів тесту дуже багато і кожен вид тесту дуже смачний і поживний. Тут і дріжджове, і листкове, і на кефірі з содою. Загалом, політ кулінарної фантазії не обмежений.
Якщо вам потрібен швидкий перекус на пікніку, в дорозі або просто на вечерю або сніданок, то тут ви знайдете відповіді на ці питання. Незважаючи на те, що ця начинка солона, можна пекти пиріжки не тільки на сковороді, але і в духовці. Вони виходять дуже ситні і поживні. А на наступний день ці пиріжки можна швидко розігріти в мікрохвильовці і на вашому столі знову з’являються ароматні, свіжі пиріжки з зеленою цибулею і яйцем.