Сьогодні я хочу ще раз повернутися до теми млинців і розповісти вам рецепти приготування на воді.
Скоро настане тиждень, яку люблять не тільки дорослі, але і діти — це Масляна. Це традиційний слов’янський свято, тиждень перед Великим постом, коли можна веселитися, об’їдатися різними смаколиками.
Головними складовими свята є народні гуляння, спалювання опудала Масниці, та обов’язкове поїдання млинців.
Яких тільки млинців в ці дні не печуть на молоці (рецепти млинців на молоці можна подивитися в попередній статті), на воді, на кефірі і сметані, з різними начинками.
В масляний тиждень ходять один до одного в гості, господині пригощають різними стравами – з різними начинками пирогами, смачними, пишними оладками і звичайно ж, в першу чергу млинцями.
Завести тісто для млинців — це півсправи, треба ще зуміти їх правильно випекти
Для цього подивіться відео майстер-клас
