Вуглеводне чергування на сушці: схема використання дієти
Давайте розглянемо орієнтовну схему застосування вуглеводного чергування на сушіння:
- Від 1 до 5 днів — відсутність в раціоні вуглеводів. Вживайте 2-4 грами білкових сполук на кожен кілограм маси.
- Від 1 до 2 днів — вуглеводна завантаження. Вживайте на даному відрізку часу 1-2 грама білкових сполук і 3-5 грамів вуглеводів на кожен кілограм маси тіла.
Розписаний вище цикл необхідно багаторазово повторювати і в теорії ви повинні втрачати жир, зберігаючи при цьому м’язи. Протягом перших двох днів поведінку організму нічим не відрізняється від класичної маловуглеводних програми харчування. Простіше кажучи, він включає режим самозабезпечення і витрачає глікоген, так як він залишається єдиним швидким і дешевим енергоносієм.
Буде потрібно всього два дні, щоб запаси глікогену були повністю вичерпані і організм переходить на другий доступне джерело енергії — жири. До кінця другого дня першого етапу процеси ліполізу протікають з максимальною швидкістю. Однак тривалий час так тривати не може, і ще через пару днів метаболізм почне сповільнюватися.
Тривала відсутність у раціоні вуглеводів сприймається організмом в якості загрози для життя і його основним завданням стає збереження жирових запасів. Якщо ви вже пробували різні «голодні» програми харчування, то напевно помітили, що вага тіла спочатку швидко знижується, а потім різко зупиняється. Щоб зупинити подальше уповільнення метаболічних процесів, необхідно вводити в раціон вуглеводи і зробити цей крок необхідно максимум через шість днів. В результаті жири будуть як і раніше спалюватися, а запаси глікогену відновляться.
Нагадаємо, що наведена вище схема є орієнтовною і п’ятиденна вуглеводне голодування не є аксіомою. Багато про-білдери вуглеводне чергування на сушінні проводять наступним чином — перші п’ять днів тижні не вживають вуглеводи, а потім на вихідних переходять до етапу завантаження. Ми рекомендуємо не звертати уваги на те, як роблять інші, а з допомогою експериментів підібрати максимально ефективну для себе схему. Можна сміливо говорити, що на сьогоднішній день вуглеводне чергування на сушіння є найбільш ефективним методом боротьби з жиром.
