Дріжджове тісто для піци на молоці
Тісто по цьому рецепту виходить пишне, м’яке, але, якщо ви не хочете, щоб піца вийшла як ватрушка, розкочувати його потрібно тонший. Читати далі …
Тісто для піци на молоці Тонке
Інгредієнти:
- 600 гр. борошна
- 400 мл молока
- 2 стіл. л. рослинного масла
- 0,5 ч. лож. солі
- 1,5 ч. лож. цукру
- 1 ч. лож. сухих дріжджів
Приготування:
У чашу вливаємо молоко кімнатної температури, додаємо масло, сіль, цукор, дріжджі
Все ретельно перемішуємо і залишаємо на 2 — 3 хвилини
Поступово помішуючи, засипаємо борошно
Робочу поверхню на столі присипаємо борошном і викладаємо тісто
Вимішуємо його руками, потроху присипаючи борошном до однорідної маси
Воно повинно вийти туге, еластичне і не липнути до рук
Відправляємо тісто на ніч у холодильник
Смачне дріжджове тісто на молоці та воді відео рецепт
Тісто грає не маловажну роль у приготуванні піци, тому готуючи його різними способами, сподіваюся ви знайде саме той рецепт, який сподобається вам і вашим близьким.
Рецепти приготування настільки прості, що його зможе замісити навіть дитина, якій захочеться здивувати і порадувати рідних своїм умінням
