Дієтичні страви для схуднення, рецепти в домашніх умовах

Дієтичні страви — салати для підтримки краси

Морква з м’ятою

Даний склад на 4 – 6 порцій

• Терта морква – 300 г
• Розпарений промитий ізюм (бажано без кісточок) – ½ ст.
• Лимонний сік – 2 ст. л.
• Рослинне масло — 3 ст. л.
• Нарізані листя м’яти – ¼ ст.

Приготування:

Всі складові, крім м’яти змішати, потримати 30 хвилин в холодильнику, подаючи додати м’яту.

Огірковий салат з червоним перцем

Склад:

• Огірки – 3 шт.
• Червоний болгарський перець – 1 шт
• Лимонний сік – 3 ст. л.
• Оливкова олія – 1 ст. л.

Приготування:

1. Огірки порізати кружальцями
2. Перець очистити, порізати кільцями
3. Все змішати, полити соком і олією

Салат з бурого рису

Склад:

• Відварену бурий рис – 1 ст.
• Селера – 3 стебла
• Оливки без кісточок – 50 шт.
• Зелена цибуля – 3 пера
• Відварена морква – 2 шт.
• Свіжий огірок – 2 шт.

Для соусу:

• Олія канола – 1/3 ст. л.
• Петрушка, дрібно порізана – 2 ст. л.
• Лимонний сік – 2 ст. л.
• Цукор — ½ ч. л.

Приготування:

Рис змішати з порізаними огірками, морквою, цибулею, оливками, заправити зробленим соусом.