Що можна і не можна їсти під час дієти Дюка?
Ось від чого доведеться відмовитися борцям за стрункість, це:
- борошняні вироби;
- круп’яні каші;
- шоколад;
- цукор, що його містять, солодощі та напої;
- жирні соуси;
- вершкове масло;
- фрукти;
- горіхи;
- рослинні масла.
Список дозволених продуктів повинен сподобатися людям, що вирішили скинути зайві кілограми.
П’єр Дюкан у своїх працях дає перелік 72-х продуктів. Те, що дозволяє їсти дієтолог, можна розподілити на такі групи:
- Курятина, індичка, яловичина, кролятина.
- М’ясні субпродукти, вироби з них. Сюди відносяться: печінка, язик, пісна шинка, нирки.
- Знежирені молочні продукти. Це: сир, кефір, молоко, плавлені сирки малої жирності.
- Морепродукти.
- Яйця. Слід обмежити вживання жовтків до двох на добу, а ось білки можна їсти в необмежених кількостях.
- Консерви і риба.
Наступний список продуктів можна включити в дієту, але в обмежених кількостях. Це:
- зелень;
- оливкова олія;
- лимони;
- соуси;
- висівки (до 2 ст. л. у день).
Щоб не було зневоднення організму, необхідно пити не менше двох літрів води в день. Частина цієї рідини можна замінити зеленим чаєм і відваром, зробленим з ягід годжі.