Загальні відмінні риси представника флори, поради по догляду за сизигиумом, кроки по розмноженню, боротьба з шкідниками і хворобами, цікаві факти, види.
Сизигиум (Syzygium) відносяться до досить численному роду квіткових представників ” зеленого світу, які всі входять в сімейство Миртового (Myrtaceae). Вченими було нараховано до 1100 різновидів таких рослин. Всі їх території природного виростання припадає на африканські та австралійські землі, острів Мадагаскар, а також туди входить Індія, південно-східні райони Азії та острови, розташовані в Тихому океані. Однак самі різноманітні і численні види сизигиумов зустрічаються в Малайзії і на північно-сході Австралії.
Деякі з різновидів ще до недавнього терміну ботанікам були практично маловідомі, а описи деяких навіть не було. Нерідко рід сизигиума за таксономическим характеристиками (таксономія — наука про класифікацію об’єктів, рослин і організмів) змішується з родом, іменованим Євгенія, але безліч видів останнього можуть зустрічатися, на землях Центральної та Південної Америки.
Наукове найменування рослина отримала завдяки перекладу грецького слова «syzygos», що означає «парний». Все це з-за того, що у сизигиума листові пластини парно розташовуються на гілочках в супротивном порядку.
Практично всі різновиди являють собою дерева або чагарники, ніколи не скидають свого листя. Коренева система у рослини відрізняється потужністю. Є бічні відростки, які починають свій ріст від самого заснування. Стебла відрізняються прямостоячими обрисами, мають властивість з часом одревесневать і їх починає покривати кора темно-коричневого кольору. Коли рослина стає дорослим, то його висота знаходиться в діапазоні 20-30 м, однак при вирощуванні в умовах кімнат, сизигиум рідко перевищує параметри в метр-півтора. У гілок першого року життя є досить красивий і високодекоративний червонуватий відтінок кори.
Листові пластини кріпляться до гілки допомогою черешка, і їх розташування супротивное (тобто один напроти одного), парне. Форма листа оберненояйцевидна або овальна. Кромка листа має загостренням, а бічні поверхні відрізняються гладкістю. Сама листя шкірясте, забарвлена в темно-зелений колір, і вздовж центральної жилки є невелика увігнутість, при цьому лист трохи обрисами нагадує книжку. По довжині листова пластина доростає до 12 см при загальній ширині близько 4-х див.
Цвісти сизигиум починає в літній період. При цьому процесі у рослини йде утворення суцвіть зонтичної форми великих розмірів. Вони складені з великої кількості квіточок білого, кремового, бузкового або рожевого відтінку. Але квітки досить швидко втрачають свої пелюстки, і продовжують красуватися тільки з пучками довгих тичинок. Саме ці тичинкові нитки привертають до себе погляди. Довжина тичинок досягає 10 див. Як квіти, так згодом і плоди володіють інтенсивним пряним запахом. Саме з-за цього аромату рослина прийнято використовувати в кулінарії.
Після того, як квітки в’януть, то на кінцях пагонів залишаються висіти великі плоди, сполучені в кетяги. Ягоди відрізняються грушоподібною формою і дрібними розмірами. Їх вкриває шкірка, задоволена щільна на дотик, забарвлена в жовтуватий або рожевий відтінок. Плоди рослини придатні в їжу.
Догляд за сизигиумом при вирощуванні в домашніх умовах
- Освітлення та підбір місця для горщика. Хороший зростання у сизигиума спостерігається тільки при досить інтенсивному освітленні. Потрібно йому і деякий час під прямими сонячними променями, тому рекомендується ставити горщик з рослиною на підвіконня вікон, що виходять на східну чи західну сторони світу. Від прямих сонячних променів все ж потрібно кущик ховати, так як їх надмірне потрапляння на листя, призведе до її пожовтіння і раннього скиданню — відбудуться сонячні опіки. З цієї ж причини не слід ставити вазон сигизиума на вікна південної локації, але якщо виходу немає, то доведеться повісити штоки з марлі або напівпрозорі фіранки. Деякі квітникарі на скло вікон наклеюють тонку напівпрозору папір — кальку. З приходом осінньо-зимового сезону сизигиуму може не вистачати світла, так як рослині комфортно, коли світловий день триває 12-14 годин, тому рекомендовано проводити доосвітлення спеціальними фитолампами або лампами денного світла. Такі ж заходи знадобляться, якщо горщик буде перебувати на підвіконні вікна північного напрямку. Якщо світла вистачати не буде, то відстань між вузлами на гілочках почне збільшуватися, а листя дрібніти і бліднути.
- Температура утримання при вирощуванні має в весняно-літній період складати 18-25 градусів. Але коли настає осінь, то стовпчик градусника потрібно, щоб не виходив за межі діапазону в 14-15 градусів. У цей час у сизигиума настає період спокою. У весняно-літній період можна горщик з рослиною виносити на свіже повітря, підійде балкон, тераса або сад. Але потрібно заздалегідь вибрати місце, захищене від прямих променів сонця, вітру і дощу. Якщо такої можливості немає, то кімнату слід часто провітрювати.
- Вологість повітря. Тільки в тому випадку рослина буде показувати повноцінний ріст і зможе добре розвиватися, якщо в приміщенні, де знаходиться сизигиум показники вологості високі. Тому потрібно регулярно проводити обприскування листяної маси. Проте в зимовий час, особливо при знижених температурах змісту такі процедури не рекомендовані.
- Полив. Для того, щоб полити сизигиум і не завдати йому шкоди рекомендується застосовувати тільки м’яку і добре відстояну воду, температура якої близько 20-24 градусів. В період з весни до осені зволоження грунту повинні бути рясними, поливати рослину слід, як тільки помічено, що верхній шар грунту просох. Коли настають осінні дні, то поливи поступово скорочують до зими довівши їх до дуже рідкісних або припиняють зовсім.
- Добрива сизигиума. Коли тільки приходять весняні дні і до самого початку осені потрібно проводити підживлення для рослини. Регулярність внесення препаратів становить один раз у 14 днів. Застосовувати слід повні мінеральні комплекси добрив. Коли приходять осінньо-зимові місяці, то це ароматний представник флори переходить у режим спокою і підгодівлями його не турбують. Можна використовувати препарати для квітучих екзотичних кімнатних рослин.
- Пересадка та рекомендації щодо вибору грунту. Коли сизигиум ще молодий, то пересаджують щороку, але в міру дорослішання і збільшення розмірів куща (дерева) зміну горщика і грунту в ньому виконують тільки по необхідності (приблизно раз в 3 роки), але іноді квітникарями проводиться тільки зміна 5 см землі зверху, якщо рослина вирощується в підлогової діжці. В нову ємність насипається хороший шар дренажу (близько 4-5 см). Ним зазвичай виступає дрібний керамзит, галька або биті черепки з кераміки або глини. Потрібно щоб в денці вазона були передбачені маленькі отвори, через які рідина, яка не абсорбувалась корінням, вільно витікала і не застоювалася.
Субстрат для пересадки підбирається зі слабкою кислотністю, складається вони зазвичай з наступних варіантів:
- дерен, перегнійна земля, листова і торф’яна земля, річковий пісок (у пропорції 2:1:1:1:1);
- беруться рівні частини торфу, листового перегною, грубозернистого піску, листової землі.
Кроки щодо самостійного розмноження сизигиума
Методів розмноження сизигиума є кілька: высевание насіння, живцювання або укорінення повітряних відводок.
Якщо розмножують насінням, то використовують тільки свіжий матеріал. Посіви проводяться у січні-лютому. Насіння рекомендується замочити в фунгицидном розчині і висадити в миски, наповнені легким грунтом. Застосовується торфово-піщана суміш або сполучені торф з перлітом. Потім посіви поливають, і ємність зверху накривають склом або обгортають поліетиленовою плівкою — це допоможе створити умови міні-теплички, при яких підтримується підвищена вологість. Важливо в цей період регулярно видаляти конденсат, провітрюючи посіви і при потреби поливати грунт, якщо вони просох. Температура при пророщуванні повинна знаходитися в діапазоні 25-28 градусів. Ємність рекомендується ставити в добре освітлене місце, але не під прямими променями сонця, інакше молоді пагони сизигиума просто згорять.
Коли насіння проростуть (після 3-4 тижнів), то укриття потрібно зняти, привчаючи сіянці до кімнатних умов. З плином часу на рослинах розвинеться пара справжніх листочків і тоді проводиться пересадка по окремих ємностях. Полив молодих сизигиумов повинен бути рясним, місце для їх розміщення підбирається з гарною освітленістю, але позбавлений прямих променів сонця, а температура при догляді за ними повинна підтримуватися не менше ніж 18 градусів в денний час доби і до вечора її опускають до 16-ти одиниць. Коли на паросткові утворюється 4-я листова пластина, то необхідно провести прищіпку, щоб простимулювати розгалуження.
На живці нарізають заготівки з полуодревесневших гілок. Довжина держака повинна становити 10-15 див. Виконується обробка зрізів заготовок стимулятором утворення коренів. Потім живці висаджуються в горщики, наповнені торфово-піщаним грунтом, їх ставлять під скляний посудину або вкривають поліетиленовим пакетом. При укоріненні намагаються, щоб показники тепла не виходили за межі 24-26 градусів. При догляді за живцями, потрібні регулярні провітрювання і полив подсохшего грунту. Коли пройде місяць-півтора, то живці укорінятимуться і їх можна розсаджувати по ємностей з більш родючим субстратом.
Якщо розмноження ведеться шляхом укорінення повітряних відводок, то до поверхні субстрату пригинається гілка, що росте збоку і фіксується. Грунт може бути насипана в інший горщик, але якщо дозволяють умови, то відводок приживлюється в тому ж, де росте материнський примірник. Фіксація виконується жорсткої дротом або шпилькою для волосся. Потім втеча присипається землею і поливається. Догляд за відводки такий же, як і за дорослим сизигиумом. Після закінчення декількох тижнів втеча укоріняється, і його акуратно відокремлюють від батьківського куща.
Боротьба з можливими шкідниками і хворобами сизигиума
З-за аромату рослина досить стійке до шкідників, але якщо регулярно порушуються правила догляду, то можлива поразка щитівкою, павутинним кліщем, борошнистим червецем або попелиць. Щоб вирішити проблеми, рекомендується обмити рослина під струменями теплої душа, а потім провести обробку інсектицидними препаратами. Повторна процедура проводиться через тиждень, якщо ще видно сліди шкідливих комах.
Коли коренева система часто перебуває у перезволоженому стані, то на листі з’являються бурі плями, вона облітає, а коріння скоро загинє. В цьому випадку потрібно витягти рослину, видалити підгнилі коріння, провести обробку фунгіцидом і пересадити в новий грунт і горщик.
Цікаві факти про квітку сизигиум
Рослина не тільки використовується в якості декоративної вічнозеленої культури, з-за виду своєю глянцевою листя, але сизигиум здобув славу, як рослина з їстівні плодами, на території всіх країн з тропічним кліматом. Такими різновидами вважається Рожеве яблуко, Яванське яблуко, Малайське яблуко, а також Джамболан, Водяне яблуко і багато інші. Плоди таких різновидів застосовують для виготовлення желе та джемів. Однак висушені бутони (а саме квіткові бруньки) Гвоздикового дерева (Syzygium aromaticum) добре відомі в кулінарії різних народів.
Якщо плоди сизигиума висушити, то їх рекомендується приймати людям, хворих на цукровий діабет, також вони допоможуть простимулювати видільну систему і очистити печінку. Коли ягоди і квіти цієї рослини ще свіжі, то їх можна додавати в їжу і гарніри при приготуванні.
Високо цінується ефірне масло сизигиума як у парфумерії, так і в тютюновій промисловості в якості аромату. Але гомеопати рекомендують застосовувати таке масло для лікування бородавок, і деяких шкірних захворювань. Також використовують таке масло в якості антисептика.
На території австралійського континенту деревина сизигиума визнана досить твердою породою дерева, і вона володіє дуже красивою текстурою. Там її іменують Satinash, що в перекладі означає «атласний ясен». Різновид Syzygium gustavioides, назвается сірим атласним ясенем, використовується при виготовленні предметів меблів, а також різноманітних конструкцій, застосовуваних у будівництві.
Види сизигиума
- Сизигиум прозрачноплодный (Syzygium aqueum) також іменується Джамбу, Семаранг або ж Водяне яблуко. Вічнозелена рослина у формі дерева, що відрізняється низькою інтенсивністю росту. Висота його складе 3-10 м. Стовбур короткий з вигинами. Листя шкірясте, супротивная, форма листа видовжено-еліптична, серцеподібна. Зверху забарвлення зелене, зі зворотного боку — жовтувато-зелений. Довжина листа прирівнюється до 5-25 см при ширині близько 2,5–16 див. Якщо розтерти листя, то вони виділяють аромат. При цвітінні утворюються бутони з блідо-жовтими, жовтувато-білястими або блідо-рожевими пелюстками. Чашечка четырехдольная, в неї входить 4 пелюстки з численними тичинками, довжина яких дорівнює 2 див. У них є слабкий аромат. Квітки збираються в суцвіття, що приймають форму грон. Форма плодів грушовидна, по довжині вони складають 1,6–2 см з шириною близько 2,5–3,4 див. Їх покриває тонка шкірка у вигляді воску з білувато-рожевим або червоним кольором. Всередині ягідки є 1-6 насіння, маленького розміру. Їх оточує біляста або рожева соковита м’якоть, яка відрізняється кілька солодким ароматом. Однак деякі плоди можуть взагалі бути позбавленими насіння. Дозрівання плодів проходить в кінці літа і в листопаді.
- Сизигиум ароматний (Syzygium aromaticum) добре відомий як Гвоздичне дерево і його висушені квіткові бруньки, що розкрилися є пряністю — гвоздикою. В основному поширена на території Молуккських островів. Може бути вічнозеленим кущем чи деревцем, що відрізняються кроною у формі піраміди з сильним ароматом. Висота становить 8-12 м. Листові пластини по довжині рівні 8-10 см з шириною близько 2-4 див. Поверхню листа шкіряста, забарвлення темно-зелений. Розміщуються листки на черешках в супротивном порядку. Форма листа еліптична. Квітки розпускаються пурпурно-червоного або білого відтінку. Розмір їх невеликий, і з них збираються складні напівзонтичні суцвіття. Плодом є помилкова ягода. Цінується за бутони, які містять біля 25 % ефірної олії. Як тільки колер бутонів стає червонуватим, їх зривають і висушують.
- Сизигиум кминний (Syzygium cumini) також носить найменування Джамболан, Ямболан або Сизигиум ямболан. Вічнозелене дерево, що приймає розміри по висоті до 25 м, при діаметрі стовбура 60-90 див. Листові пластини завдовжки 15-20 см з шириною 8-12 див. Забарвлення темно-зелений, поверхню шкіряста. При цвітінні з’являються бутони з білими пелюстками, зібрані в суцвіття зонтичної форми. Розмір квітки в поперечнику досягає 1,5 см. При визрівання плід в діаметрі виростає до 1-1,25 см, з забарвленням яскраво-червоного кольору.