Приготування лікувальної настоянки на воді
Якщо вам не потрібен спиртосодержащий розчин, то приготувати настоянку можна з використанням води. Однак, на відміну від спиртових настоянок, які зберігаються до п’яти років, водна настоянка може зберігається лише близько тижня.
Варіантів приготування досить багато
Якщо приготувати настоянку тільки на воді, то потрібно буде зробити наступне. Беремо хорошу очищену воду, не з-під крана, кип’ятимо її, остуджуємо і перелити в термос. Потім насипаємо прополіс. Його подрібнюємо. Пропорції води і прополісу ті ж самі, що і при приготуванні настоянки на спирті або горілці.
Термос закриваємо, ставимо в тепле місце на дві доби. При цьому термос періодично необхідно струшувати.
Після закінчення визначеного строку, переливаємо готовий продукт в скляну ємність. Отримали непрозору рідину, яка має насичений коричневий колір з досить приємним ароматом. На відміну від спиртових настоянок, цю настойку не фільтрують, а розливають по пляшечках відразу. Перед тим як вживати настоянку, її необхідно збовтувати.
Інший рецепт настоянки – з застосуванням додаткових корисних інгредієнтів, наприклад, ромашки.
Тут на 100 мл води знадобиться 10 г ромашки і стільки ж прополісу, якщо ви робите 10%-ий розчин.
Готується все, практично аналогічно. Кип’ятимо воду, потім додаємо в неї ромашку і після цього охолоджуємо до кімнатної температури.
Як тільки вода з ромашкою охолоне, кладемо в неї подрібнений прополіс. Потім ставимо отриману суміш на водяну баню і тримати близько години. Через годину переливаємо розчин в термос, закриваємо і ставимо на дві доби настоюватися. Періодично термос з майбутньою настоянкою треба струшувати. Потім з термоса розливаємо готову настоянку по пляшечках з темного скла і прибираємо на зберігання. Перед тим, як вживати, її необхідно збовтувати.
Що б було більш наочно, як приготувати водну настойку прополісу, подивіться це невелике відео:
