Салат на кожен день: простий рецепт, який замінить Олів'є
Шукаєте швидку і ситну закуску без зайвого клопоту? Цей салат із куркою, яйцем і кукурудзою стане вашим рятівником на щодень.
Бувають дні, коли хочеться чогось смачного, але немає ні часу, ні сил на складні страви. Знайомий сценарій? Тоді цей рецепт салату — саме для вас. Він готується з доступних продуктів, які майже завжди є вдома, і виходить ніжним, свіжим та поживним.
Для приготування вам знадобиться: - смажене куряче філе — 1 штука; - консервована кукурудза — 2 столові ложки; - яйце — 1 штука; - свіжий огірок — 1 штука; - цибуля — невелика головка; - майонез і сіль — до смаку.
Готувати дуже просто. Спочатку відваріть яйце, а куряче філе обсмажте на сковороді до готовності. Остудіть і наріжте все невеликими кубиками — так салат буде рівномірно просочений і зручний у їжі.
Цибулю краще нарізати тонкими кільцями або півкільцями, а огірок — акуратними брусочками. З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в мисці, додайте кукурудзу, дрібку солі та заправте майонезом. Обережно перемішайте, щоб не пом'яти овочі.
Найсмачнішим цей салат буде одразу після приготування, поки огірок ще хрумкий, а курка тепла. Він чудово підійде для ситного домашнього обіду або легкої вечері, а також стане гарною альтернативою звичним святковим стравам на кшталт Олів'є чи Шуби.






