Розповім вам про найкрасивіше, дивовижне і що саме важливе для наших широт, морозостійка рослина — це калина червона.
Вона є одним із символів нашої країни, чимало присвячено їй пісень, віршів, оспівана у фільмах.
Так чому ж зачаровує і притягує це незвичайне рослина?
Багато хто, напевно, звертали увагу, що насінина у ягідки у формі сердечка, адже сама природа підказувала нашим предкам, що калина маючи кислувато-гіркий смак володіє величезними лікувальними властивостями.
Головне треба відзначити, в калині корисно все: ягоди, кора, листя, коріння, квіти, насіння.
Калина в прямому сенсі джерело вітамінів С, А, Е, Р, К, містить дубильні речовини, пектин, фосфор, цинк, йод, калій, магній, залізо, органічні кислоти.
Корисні властивості калини
Калина володіє багатьма корисними властивостями:
- Ягоди і сік із червоної калини допомагають при мігрені, головних болях, гіпертонії, використовують як антисептик.
- При запаленні горла, бронхів, легенів, допоможуть з болями в шлунку, при гастриті, виразці, для профілактики запорів.
- Також соки, настої плодів і суцвіть, успішно борються з різними шкірними висипаннями, мають відбілюючий ефект, очищають і освіжають шкіру.
- Виводять токсини, шлаки, покращують обмін речовин.
- Зміцнює імунітет, відновлює сили організму після хвороб, операцій, знижує тиск.
- Нормалізує процес формування сечі і діє як сечогінний, що позбавляє від набряків.
- Протизапальну дію має при простудних захворюваннях, ангіні, кашлі.
Використовується як відхаркувальний засіб для лікування хвороб верхніх дихальних шляхів, легенів і бронхів, при простудних і вірусних захворюваннях як потогінний засіб, що допомагає знизити температуру. На слабкому вогні у 250 мл води прокип’ятіть 1 столову ложку сухих квіток калини протягом 10 хвилин, відвар процідіть, остудіть і пийте 3 – 4 рази в день по 1 столовій ложці.
- Заспокійливо діє на нервову систему при істерії, епілепсії, неврозах, допомагає позбутися стресів і депресії.
- Володіє очищує властивістю, позбавляє організм від холестерину, токсинів і шлаків, оновлює кров і нормалізує роботу серця.
- Чинить знеболюючу, спазмолітичну дію при гастритах, головний і шлункової болю.
Застосовується при захворюваннях жіночих статевих органів – Прокип’ятіть 10 хвилин в 1 склянці води, 1 столову ложку сухих квіток, процідіть і приймайте 3 рази на день по 1 столовій ложці.
Якщо у вас авітаміноз або цинга – на 1 столову ложку ягід, 1 стакан крутого окропу, через 2 години процідити і 2 рази в день пийте по половині склянки, це допоможе.
Застосовується в косметичних цілях, тонізує і очищає шкіру.
Ягоди калини можна вживати як у чистому вигляді, так і замороженому.
З калини також роблять соки, чаї, морси, муси, настойки, відвари, використовують у приготуванні страв і випічки.
