Торт «12 ложок» до чаю: рецепт, для якого не потрібен міксер
Захотілося домашнього солодкого, але не хочеться діставати міксер і витрачати пів дня? Є простий рецепт, який завжди вдається.
Коли хочеться чогось солодкого до чаю, можна спекти швидкий торт «12 ложок» із найпростіших інгредієнтів. Цим рецептом поділилася українська кулінарна блогерка Анна Зеленська.
«Це, мабуть, найпростіше, що можна спекти – для замішування тіста навіть міксер не потрібен. Просто все додали в миску, перемішали, поставили випікатися – ідеально», – зазначила вона.
За її словами, безсумнівний плюс цього рецепту в тому, що випічка за ним завжди вдається.
Отже, як приготувати.
Спершу до яєць додайте цукор, молоко та олію – і перемішайте. Просійте борошно, додайте какао та розпушувач. Усе перемішайте.
Далі влийте тісто у форму та випікайте у попередньо розігрітій духовці 55 хвилин при температурі 170 °C.
Поки корж випікається, ретельно змішайте всі продукти для крему.
Коли корж готовий і охолонув, розріжте його на чотири частини.
Коротко: торт «12 ложок» готується з простих складників, без міксера, а корж випікається 55 хвилин при 170 °C. Далі – крем, розрізання коржа на чотири частини й складання. Гарний варіант, коли хочеться домашньої випічки до чаю без зайвих клопотів.
