Спекіть свій пиріг до Дня Незалежності: конкурс родинних рецептів

Свято наближається, і це чудовий привід не лише згадати про традиції, а й показати, що саме ваша родина пече до серпня. Організатори конкурсу «Мій Пиріг Незалежності» запрошують українців дослідити гастрономічну спадщину різних регіонів, зберегти улюблені сімейні рецепти та популяризувати домашню випічку.

Щоб узяти участь, спершу оберіть свою номінацію. Їх цього року п’ять: для військових і ветеранів — «Пиріг від Сил Оборони України»; для молодих людей 18–23 років (студентів, курсантів, молодих фахівців) — «Пиріг від молоді»; для колективів, шкіл, громад, підприємств чи організацій — «Пиріг від спільноти»; для власниць малого та середнього бізнесу, кав’ярень, пекарень, фермерських господарств — «Пиріг від підприємиць». А якщо жодна з категорій не підходить, обирайте «Мій пиріг» — вона для всіх охочих.

Далі підготуйте сам рецепт і коротку історію про нього: звідки він, чому саме цей пиріг важливий для вашої родини, які смаки він передає. Заповнити анкету учасника можна до 24 серпня за посиланням, яке опубліковане на офіційних сторінках конкурсу. Переможців у кожній номінації чекають цінні подарунки від партнерів.

Не зволікайте: діставайте бабусині записи, вмикайте духовку та дайте своїй родинній випічці шанс стати частиною національної кулінарної історії. Хто знає, можливо, саме ваш пиріг об’єднає смаки всієї країни.