Чому багато дієти не приносять бажаного результату?
Ми щойно згадали термін — лептинрезистентность. Даний стан може проявитися в наступних ситуаціях:
- Хронічні запальні процеси.
- Висока концентрація вільних жирних кислот.
- Висока швидкість виробництва гормону адипозными тканинами.
- Часте вживання цукру, включаючи фруктозу.
Володіючи цією інформацією, можна зрозуміти і причини непрацездатності жорстких дієтичних програм. Всі люди, які використовували такі дієти, погодяться, що спочатку вага йде швидко, але потім процес зупиняється. Причому найчастіше утримати отримані результати не вдається і відбувається відкат.
Вчені впевнені, що основна причина цього явища криється саме в лептинрезистентности. В процесі схуднення кількість адіпозних тканин скорочується, і концентрація гормону падає. Однак це не призводить до зниження лептинрезистентности. Гіпоталамус не помічає наявність в крові гормону і мозок упевнений, що настав період голодування.
Це змушує мозок в терміновому порядку активувати особливі процеси виживання, які в першу чергу призводять до зменшення енерговитрат. Одночасно з цим різко підвищується апетит, так як концентрація греліну збільшується. Відсутність бажання рухатися і сильне бажання їсти змушує людину набирати масу.
