Біодобавки: 5 речей, які варто знати перед покупкою
Чи справді вітамінні комплекси та колагенові порошки такі корисні, як обіцяє реклама? Розповідаємо, що перевірити перед тим, як витратити гроші на чергову баночку.
Колагенові порошки, жувальні цукерки для імунітету, вітамінні комплекси — сьогодні вони всюди: на полицях супермаркетів і в стрічках соцмереж. Виробники обіцяють швидке вирішення всіх проблем зі здоров'ям, але чи варто вірити яскравим обіцянкам? Розберімося, що важливо знати перед покупкою.
Спершу зрозумійте, що таке біодобавки насправді. За визначенням Британської агенції з харчових стандартів, це продукти для коригування дефіциту поживних речовин або підтримки окремих функцій організму. Вони не замінюють повноцінний раціон. Жодна таблетка не здатна відтворити синергію цілісної їжі: наприклад, лосось дає омега-3, білок, вітамін D і селен, які взаємодіють у спосіб, недосяжний для капсули.
Зверніть увагу: лише в кількох випадках прийом добавок має доведену медичну користь. Це фолієва кислота до та під час вагітності (вона знижує ризик дефектів нервової трубки плода), вітамін D узимку та вітамін B12 для веганів. В інших ситуаціях передозувати добавки набагато легше, ніж звичайну їжу.
Пам'ятайте про ризики. Жиророзчинні вітаміни A, D, E та K накопичуються в організмі й можуть завдати шкоди. Надлишок вітаміну D спричиняє відкладення кальцію, що шкодить ниркам, серцю та кісткам. Перебір вітаміну A уражає печінку, а високі дози вітаміну B6 пов'язані з пошкодженням нервів.
Не ведіться на маркетингові ярлики. Слова «природний», «дезінфікуючий» чи «імуностимулюючий» — це часто просто рекламний хід, так званий «гелсвошинг». Світовий ринок добавок перевищує 100 мільярдів фунтів, тож головна мета продавців — прибуток. Блогери без медичної освіти та мережеві маркетологи просувають товари власними історіями, ігноруючи правила реклами. Добавки не проходять суворого фармацевтичного тестування, тому можуть містити неправильні дози або неточне маркування.
Нарешті, доступність без рецепта не означає безпечності. Популярний звіробій для настрою небезпечно взаємодіє з антидепресантами, контрацептивами та ліками від тиску. Вітамін K блокує дію засобів для розрідження крові, як-от варфарин, а високі дози заліза заважають всмоктуванню антибіотиків. Добавки з вітаміном A небезпечні під час вагітності й потрапляють у грудне молоко.
Отже, перш ніж купувати чергову баночку, запитайте себе: чи є в мене підтверджений дефіцит? Якщо маєте хворобливі стани або приймаєте ліки, завжди консультуйтеся з сімейним лікарем, фармацевтом чи дієтологом. Ваше здоров'я варте більшого, ніж маркетингові обіцянки.
