3 напої для спеки: освіжаючі мохіто за 10 хвилин

Коли стовпчик термометра впевнено перетинає позначку +30 °C, організм потребує особливої турботи. Звичайна вода не завжди втамовує спрагу, тож пропонуємо приготувати вдома освіжаючі напої з доступних продуктів. Вони не лише втамувають спрагу, а й подарують прохолоду.

**Цитрусовий мікс для всієї родини**

Цей напій — справжня знахідка, адже з мінімуму інгредієнтів ви отримаєте три літри ароматної прохолоди. Вам знадобляться: 3 л охолодженої води, 250 г цукру (кількість можна регулювати), щіпка лимонної кислоти, 1 лимон і 1 апельсин.

Спочатку розчиніть цукор та лимонну кислоту у воді. Потім ретельно вимийте цитрусові, натріть цедру лише з верхнього яскравого шару, уникаючи білої гіркої частини. Вичавіть сік із лимона та апельсина прямо у воду, додайте цедру, перемішайте. Дайте напою настоятися 15–20 хвилин у холодильнику, процідіть і подавайте з льодом.

**Кавуновий мохіто — смак літа**

Кавун, який на 90% складається з води, — ідеальна основа для безалкогольного мохіто. Візьміть 300 г м’якоті кавуна без кісточок, 1 лайм (або половинку лимона), 6–8 листочків свіжої м’яти, 1–2 ч. л. цукру або меду та 200 мл газованої води.

У високій склянці змішайте м’яту, шматочки лайма та цукор, злегка потовчіть ложкою, щоб вони пустили сік. М’якоть кавуна збийте блендером або розімніть виделкою до стану пюре. Додайте кавунову масу в склянку, засипте льодом і залийте прохолодною газованою водою. Прикрасьте гілочкою м’яти.

**Персиково-динячий мохіто — вишукана насолода**

Серпень — час соковитих персиків та ароматної дині. Їхня природна солодкість чудово поєднується з кислинкою лайма та свіжістю м’яти. Для цього напою знадобляться: половинка персика, шматочок дині (близько 200 г), 6–8 листочків м’яти, половинка лайма, 1 ч. л. цукру або сиропу (за бажанням) та 200 мл мінеральної газованої води.

Наріжте фрукти невеликими кубиками, залишивши кілька для прикраси. У склянці змішайте фрукти з м’ятою, лаймом і цукром, злегка розімніть усе товкачем, щоб з’явився сік. Засипте склянку подрібненим льодом, залийте газованою водою та обережно перемішайте. Прикрасьте кубиками персика та м’ятою.

У спекотні дні не забувайте про головний убір, не залишайте домашніх улюбленців у зачиненому авто та тримайте під рукою пляшку прохолодної води. А ці напої стануть вашим рятівним колом у спеку.