Обліпиха корисні властивості і застосування протипоказання

У цій статті я хочу розповісти які, у такого чудесного рослини, як обліпиха, корисні властивості та протипоказання застосування. Як приготувати обліпихова олія будинку, як з допомогою чудодійних сил цієї рослини допомогти собі при захворюваннях.

Обліпиха, подивіться, як виглядає це, загалом-то, невелике деревце, восени.

Жовті великі грона ягід, на тлі довгих і вузьких зелених листків, виглядають дуже красиво, чарівно і привабливо. Так і хочеться простягнути руку і зірвати гроно, спробувати цих дивних ягід. А після перших заморозків, тільки торкни гілки і бурштинові краплі дощиком впадуть на землю.

Це дерево сибірських лісів, зовсім недавно стало популярним жителем наших садів, років 20 тому, обліпиха була екзотичним і рідкісною рослиною для садівників.

Чим же пояснити такий величезний інтерес, таке швидке поширення цього диво дерева?

Ягоди, листя, кора, сама деревина володіють дивовижними лікувальними властивостями, містять величезну кількість вітамінів і корисних речовин.

Застосовуються в лікуванні і профілактиці різних захворювань, косметиці, і звичайно ж, в кулінарії.

Корисні властивості обліпихи

Якщо з усіх джерел, що описують корисні властивості обліпихи, скласти список її диво можливостей, то це, напевно, займе кілька аркушів. А в рейтингу корисності, ягоди займуть одне з перших місць.

Плоди обліпихи багаті вітамінами А, В, містять групи Р, Е, С, Р, фолієву і органічні кислоти, дубильні речовини, високий вміст магнію, марганцю, сірки, заліза і т. д.

Ягоди корисні при авітамінозі, рекомендуються для підвищення імунітету і як загальнозміцнюючий засіб.

Соки, настої надають лікувальну дію при недокрів’ї і болях у шлунку, настій з листя рекомендують при подагрі і ревматизмі.

Окремо варто зупинитися на обліпиховій олії. Цей продукт настільки багатий корисними речовинами, що його можна вважати панацеєю від багатьох хвороб.

Воно володіє сильними антибактеріальними властивостями, незамінне, як ранозагоювальний, протизапальний і болезаспокійливий засіб. Регулює обмін жирів, попереджає атеросклероз, допомагає при хворобі печінки, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при променевому ураженні очей, лишаї, виразкової вовчаку, при печії, відрижці і ще велика кількість недуг.

Можна багато перераховувати корисні властивості обліпихи, я думаю, читачам цієї статті буде цікаво ознайомитися з практичними порадами щодо застосування всіх якостей цієї рослини для лікування або профілактики своїх недуг.

Практичні поради щодо використання корисних властивостей обліпихи

Для початку пропоную ознайомитися з трьома способами отримання обліпихової олії в домашніх умовах. Варто мати на увазі, що в ягодах, прихоплених морозом, масла в 1,5 – 2 рази більше, ніж у зібраних до заморозків.

Як приготувати обліпихова олія

Варіант 1

Очистити ягоду від плодоніжок, можна використовувати як зрілу, так і трохи перестиглу ягоду.

Добре промити і обсушити. Віджати з неї сік через соковижималку, поставити відстоюватися.

Через деякий час на поверхні стане з’являтися оранжево-червоний або оранжево-жовте масло, по мірі відстоювання його буде ставати все більше.

Обережно зберіть його в окрему темну посуд. Це масло найякісніше.

Залишився сік – чудовий напій, з нього також можна зварити сироп.

Що залишився макуха зберіть в каструлю, краще в емальований, підігрійте на водяній бані та 40 градусів і залийте рослинним маслом, попередньо пастеризованим і охолодженим, на 1 см вище зібраного макухи.

На 10 днів приберіть каструлю в темне місце, періодично перемішуючи отриманий склад. Після цього вистояне злийте, профільтруйте і змішайте з першим маслом і підігрійте на водяній бані, не доводячи до кипіння. Змішайте з першим, злийте в темну пляшку і зберігати в холодильнику.

Варіант 2

Якщо вам в першу чергу потрібен обліпиховий сік, то після його віджиму, з макухи можна одержати масло.

Для цього зберіть залишився макуха, висушіть його на повітрі, а потім у відкритій духовці при невисокій температурі.

Після того, як він стане темно-коричневого кольору і його можна буде розкришити в руках, перемеліть в кавомолці.

Цей порошок 1 : 3 залийте кукурудзяним або оливковою олією, можна нерафінованою соняшниковою, але попередньо його стерилізують.

Залийте в скляний або емальований посуд і поставте настоюватися в темне місце, періодично перемішуючи на 3 тижні.

Після цього масло профільтрувати, розлити в темні пляшки і зберігати в темному прохолодному місці.

Варіант 3

У цьому варіанті вам спочатку потрібно приготовану ягоду добре проморозити в холодильнику і 1 : 1 змішати з кукурудзяним, оливковою, або нерафінованою, стерилізованим соняшниковою олією.

Потім каструлю з сумішшю поставити на 30 хвилин на водяну баню. Після пропарювання, ягоду віджати, макуха знову залити половиною злитого масла і знову поставити на 30 хвилин на водяну баню, після цього масло злити, макуха розмолоти в м’ясорубці, залити злитим маслом і знову пропарити 30 хвилин.

Після триразової обробки, все злити в один посуд і протягом доби настояти.

По мірі відстоювання, вміст розшарується – вгорі буде масло, його потрібно обережно злити в темні пляшки, злегка простерилізувати і зберігати в прохолодному, темному місці.

Як використовувати обліпиху при захворюваннях

  • Використовувати масло як компрес і приймати всередину 1 раз на день по половині чайної ложечки при екземі, лусковому лишаї, виразкової вовчаку, хейлите.
  • При лікуванні виразки шлунка і дванадцятипалої кишки протягом 3 – 4 тижнів приймати 3 рази в день по 1 чайній ложці за 30 хвилин до їжі, при можливій появі в перші дні печії, відрижки, в масло додайте ¼ склянки 2%-ного розчину соди і добре розмішайте.
  • Під час лікування ерозії шийки матки використовують ватні тампони, добре змочені в олії, міняти їх потрібно через 16 – 20 годин, процедури потрібно повторювати 10 – 12 разів.
  • Використовувати компреси з обліпиховою олією при променевих ураженнях очей, травмах рогівки, кон’юнктивітах, обмороженнях, виразках і захворюваннях шкіри, геморої.
  • При виснаженні і анемії приймайте олія 2 – 3 рази в день по 1 чайній ложечці за 20 хвилин до їжі, пийте чай заварений з листя і молодих гілочок, ягоди вживати в будь-якому вигляді.
  • Стоматит, глосит, періодонтит, можна перемогти, вживаючи чай, заварений з ягід, гілочок, масло застосовуйте як аплікацій.
  • Захворювання суглобів, ревматизм – 1 столова ложка обліпихової сировини залийте склянкою гарячої води, кип’ятити 10 хвилин на повільному вогні, настоювати 1 годину, процідити, долити кип’яченої води до початкового об’єму і по пів склянки приймати 2 рази в день між їдою. Ягоди вживайте в будь-якому вигляді.
  • При фарингіті, гострому і хронічному ларингіті змащуйте, рясно змоченим у мастилі ватним тампоном, слизову оболонку, робіть щоденні масляні інгаляції по 15 хвилин протягом 10 днів.
  • Від кашлю чудовий засіб – сік обліпихи з медом
  • В якості профілактики інфекційних захворювань, при цинзі застосовується чай, заварений з 5 г сухого листя і склянки окропу.
  • При розладах шлунка, проносах застосовують відвар – на 1 склянку гарячої води, 1 ст. л. подрібненого сухого сировини, довести до кипіння, кип’ятити 5 хвилин, дати настоятися 30 хвилин, процідити і випити за один раз.

Застосування обліпихи в косметиці

З допомогою обліпихи можна зупинити випадання волосся, зміцнити і покращити їх зростання.

Для цього перед миттям голови, втирайте масло в шкіру голови, а після миття, обполіскуйте волосся відваром.

Приготувати його так — на 1 л гарячої води візьміть 50 г сухої сировини, прокип’ятіть 30 хвилин і процідіть і долийте водою до початкового об’єму.

З обліпихи можна робити косметичні маски для сухої і нормальної шкіри.

Накладіть на обличчя на 20 – 25 хвилин серветку, змочену в свіжовичавленому обліпиховій олії.

Або зробіть суміш з ягідної кашки і яєчного жовтка або сметани, в пропорції 1 : 1, накласти на 15 – 20 хвилин на очищене обличчя, потім змити теплою водою.

Застосування обліпихи для приготування страв

Багато корисні якості з перерахованих вище, властиві і для страв, приготованих з обліпихи.

З ягід готують мармелади, джеми, повидло, варення.

Заварюють чай з гілочок та листя, а листя в якості приправ, кладуть у супи для підвищення їх смакових якостей.

Готують компоти, як із самих ягід, так і в поєднанні з іншими фруктами.

Роблять прояснені і неосветленные соки. Неосветленные найбільш корисні, ароматні і повністю зберігають смак.

Протипоказання застосування обліпихи

Як і будь-лікарська рослина, застосовувати його слід тільки після консультацій з лікарем, щоб не було потім розчарування в цій рослині.

Не варто застосовувати обліпихову олію, при холециститі, гепатиті, ягоди при захворюванні жовчного міхура.

Висока концентрація каротину може викликати алергічну реакцію у людей схильних цим захворюванням.

В іншому ця ягода просто скарб, жовта ягода – золота у всіх сенсах.

Обліпиха користь і шкода

Після статті Обліпиха корисні властивості, протипоказання, вам напевно захочеться ознайомитися у статті Глід корисні властивості, протипоказання, рекомендую прочитати про користь ягоди калина.

Можливо вас зацікавить