Форель запечена в духовці – тема нашої сьогоднішньої розмови.
Чудова, смачна, риба з лососевих, з ніжним і соковитим м’ясом.
Проста в приготуванні, не вимагає особливих продуктів, щоб приготувати царський блюдо.
З неї легко приготувати різні страви до святкового столу, і в будній день не потрібно багато часу, щоб побалувати себе справжнім делікатесом.
Дуже смачна ця риба, приготовлена в духовці – ніжна, соковита, ароматна, смачна виходить, який би рецепт ви не застосували.
Запечена риба, практично будь-яка, дуже смачна, я вже розповідав про рецепти приготування горбуші, морських видів риби – скумбрії, відмінної минтая, і смачною тріски, хто не читав, може ознайомитись.
Сьогодні форель, пропоную кілька простих і смачних рецептів приготування в духовці
Простий рецепт приготування стейків з форелі в духовці
Необхідні продукти:
- Стейки форелі
- Лимон
- Оливкова олія
- Сіль, перець
Приготування:
- Промиваємо і потрошимо рибу
2. Нарізаємо стейки
3. Зверху солимо, перчимо
4. Поливаємо рослинним маслом і соком лимона
5. Перевертаємо шматки і робимо теж саме з іншого боку
6. Кілька хвилин даємо просочитися
7. Викладаємо на антипригарну грати або фольгу
8. Запікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів