Догляд за тропічною рослиною
Для вирощування імбиру в наших кліматичних умовах потрібна особлива увага й турбота:
- Створюється максимально наближений до субтропіків мікроклімат – температура влітку не менше +25о або +28о, а взимку не більше +15о. Бажано на зимовий період перенести квітка в кімнату з постійним прохолодним температурним режимом, він не виносить перепадів, особливо різких. З грядок коріння прибираються і виносяться в прохолодне приміщення (якщо вирощується для цвітіння) або забираються на зберігання і переробку.
- Підвищена вологість навколо рослини – необхідна умова, особливо в спекотні дні. Потребує частих обприскуваннях, а ось надлишку вологи в грунті не переносить, поливати треба тільки після просихання верхнього шару. На вулиці зрошувати імбир дозволено лише у вечірні години. Поливають і обприскують рослини, поки не почнуть жовтіти і розпадатися листя.
- «Рогатий корінь» любить підживлення, він повинен накопичити багато корисних речовин. Бажано їх влаштовувати кожні 10 -12 днів. Імбир, вирощений для вживання в їжу, підгодовують тільки органікою. Для квітів влітку можна використовувати і органічні і мінеральні сполуки (краще чергувати). Восени залишити тільки калійно-фосфорний комплекс. Можна також застосовувати добрива для овочів і квітів. Взимку, в період спокою, імбир не удобрюють.
При вирощуванні в домашніх умовах необхідна захист від протягів. Недолік світла в приміщенні компенсують штучним підсвічуванням (не менше 12 годин).
