Відмінні риси рослини гумі, правила вирощування лоха багатоквіткового у відкритому грунті, як правильно розмножувати, проблеми при культивуванні, цікаві замітки, сорти.
Гумі (Elaeagnus multiflora) або Лох багатоквітковий — чагарник, який входить в рід Лох (Elaeagnus), включений в однойменне сімейство Лохів (Elaeagnaceae). Рідними територіями цього представника флори прийнято вважати землі Східної Азії: китайські, японські і корейські, що володіють помірним кліматом. В Росії дізналися і стали культивувати це незвичайне ягідна рослина після того, як його привезли на Сахалін японці ще до початку військових дій в тому регіоні. Рід Лох, за різними даними, об’єднує в собі 50-70 видів рослин. Однак різновид лоха багатоквіткового досі не має багато сортів, так як вона не дуже відома серед садівників, хоча його плоди дуже корисні.
| Назва сімейства | Лохів |
| Цикл зростання | Багаторічне |
| Форма зростання | Чагарник або невелике деревце |
| Тип розмноження | Насінням, живцями, відводками |
| Час пересадки в сад | Середина весни |
| Схема висадки | Між ними залишають 2 м |
| Субстрат | Легкий, але поживний |
| Показники кислотності ґрунту, pH | 6,5–7 (нейтральний) |
| Рівень освітлення | Сонячне розташування |
| Рекомендована вологість | Потрібен регулярний, але помірний полив, у спеку — не допускати просушування грунту |
| Особливі вимоги | Не вибаглива |
| Показники висоти | Від 1,5 до 3 м |
| Забарвлення квітів | Білий, кремовий, блідо-рожевий |
| Суцвіття або тип кольорів | Поодинокі |
| Час цвітіння | З середини до кінця травня |
| Забарвлення і форма ягід | Яскраво-червоні, довгасто-овальні |
| Час плодоношення | З кінця червня до початку липня |
| Період декоративності | Весняно-літній |
| Місця застосування | Жива огорожа, для вирощування в стилі бонсай |
| USDA-зона | 2-6 |
Наукова назва на латині було дано рослині від слова грецькою мовою «elaiagnos», що складається з двох частин «elaia» і «agnos», які переводяться як «маслина» і «Авраамове дерево». Все із-за того, що плоди своїми обрисами нагадують дрібні маслинки, а листя також схожа своїми рисами з листям Витекса священного або Целомудренника (Vitex agnus-castus). Друга назва — «гумі» (Goumi) або «гуммі» було дано з-за природного виростання, так як рідними землями вважається Китай і Японія, японське ім’я звучить «natsu-gumi», де перша частина «natsu» означає «річна», друга означає «вишня». В тих краях чагарник так і звуть «японська вишня» або «срібляста вишня». У народі можна почути термін «чудо-ягода».
В основному всі сорти лоха багатоквіткового володіють формою чагарнику, зрідка буваючи дрібних розмірів деревцем. Висота рослини може варіюватися в діапазоні 1,5–3 м при тому, що крона становить майже 2,5 м в поперечнику. Коренева система досить сильно розгалужена і розташовується близько до поверхні ґрунту. Вона розростається настільки широко, що якщо зробити проекції крони на грунт, то кореневі відростки можуть бути виявлені на 1-1,5 м від цього місця. Коренева система гумі володіє однією важливою особливістю — на корінцях формуються кореневі бульбочки, які сприяють фіксації азоту, що знаходиться в атмосфері. Цей процес можливий за спеціальних бактерій, що мешкають в клубеньках.
При цьому в будь-який час року кущик привертає погляд своїми обрисами, але особливо красивий він протягом місяців активного росту, цвітіння і плодоношення. Обриси куща можуть бути дуже різні: від сильно розлогих до стисло-пірамідальних. Забарвлення однорічних гілок ніжно-коричневий, дорослі пагони набувають сірувато-коричневий відтінок. З плином часу гілки набувають сильне розгалуження, і на них ростуть колючки. Сорти гуми відрізняються наявністю більшої або меншої кількості колючок на пагонах, але маються садові форми зовсім позбавлені такого «прикраси». Після посадки перші кілька років зростання у лоха багатоквіткового дуже повільний, але потім за рік пагони додають по висоті 50-80 див.
Листові пластини Elaeagnus multiflora у верхній частині мають еліптичної або довгастої форми, листя цельнокрайняя. У листя яскраво-зелений насичений відтінок. Пластина листа щільна, є опушення з сріблястих волосинок, тому забарвлення листяної маси приймає сріблясто-металевий блиск. Зі зворотного боку аркуша можна розрізнити луски темно-коричневого кольору. Хоч рослина володіє всіма ознаками вічнозеленого, але в наших широтах листя з приходом осені буде скинута. Буває, що навіть в літні місяці кущ скидає все листя і переходить у стан спокою.
При цвітінні у гумі у вигляді сережок розкриваються запашні квітки, з кремовими пелюстками. Квіти утворюються двостатевими. Віночок квітки подовжений, обрисами нагадує дзвіночок. З-за квітів рослина вважається відмінним медоносом, так як вони наповнюються нектаром і поширюють навколо солодкий запашний аромат. Такий запах служить принадою для комах-запилювачів, в основному бджіл. Період цвітіння розтягується з середини і до кінця травня.
Після запилення після закінчення 45 днів на місці квітів відбувається визрівання плодів-кістянок. Ягідки мають яскраво-червоний колір і звисають з гілок на довгих плодоніжках. Плоди лоха багатоквіткового соковиті і дуже корисні, з слаботерпким, кислувато-солодким смаком, але по мірі дозрівання терпкість поступово йде. Різні сорти гуми володіють різними відтінками смаку, вони можуть нагадувати вишню, кизил, ананас або яблуко. Розмір ягід можна порівняти з великою вишнею і не перевищує 1,5–2 см в довжину. Форма їх довгасто-овальна, швидше схожа з кизилом. Поверхня кісточки з борозенками. Відтінок ягідок по мірі того, як вони починають визрівати, поступово змінюється від зеленого, до жовтого і потім червоному. Повністю визрівають плоди у період з кінця червня до початку липня. Плоди з гілок самі не обсипаються.
І хоча на території Японії гуммі прийнято вважати ягодою, що приносить здоров’я і довголіття, сортів виведено досить мало. Мабуть тому, що японські садівники не намагаються виростити лох багатоквітковий з плодами великих розмірів, так як їм важливі лікувальні якості ягід, які намагаються максимально зберегти. Не важливим є і строки визрівання плодів, їх забарвлення, а також габарити самого куща. Це відмінність не зв’язується з давно окультурених ягідним рослиною.
Так як лох багатоквітковий досить морозостійкий і його вирощування не надто важко, з таких кущів можна не тільки отримати багато поживних плодів, але і сформувати живопліт. В кімнатах застосовують як бонсай.
Правила вирощування гуми — посадка й догляд на присадибній ділянці
- Локація посадки кущів. Оскільки рослина в природі віддає перевагу відкриті місцевості, краще підбирати місце з високим рівнем освітленості, це буде запорукою отримання рясного врожаю ягід. Важливо, щоб був виключений застій вологи від танення снігу або затяжних дощів. Краще знайти розташування, захищене від холодного вітру і протягу.
- Грунт для посадки гумі. Щоб кущі добре ріс і радував рясним плодоношенням, рекомендується підбирати зволожений субстрат, з нейтральною кислотністю (показники рн — 6,5–7). Якщо кислотність на ділянці вище, то слід приблизно за рік до того, як у саду буде посаджений лох багатоквітковий, провести вапнування грунту. Всі приготування необхідно виконувати восени. Важливо! Категорично не підходять збіднені субстрати і заболочені місця.
- Посадка гуммі виконується у весняний час, краще — березень-квітень, але ямки готують восени. В грунт перед перекопуванням рекомендується підмішувати на 1 м2 близько 300 грам подвійного суперфосфату, 700 грам деревної золи і 30 кг органіки. Також потрібно внести підгодівлі в саму лунку перед посадкою, садівники використовують суперфосфат з розрахунку на 1 м2 100 грам. В ямку саджанець лоха багатоквіткового встановлюється на глибину приблизно 8 див. Важливо кущ розташувати суворо вертикально. Рекомендується використовувати 1-2-х річні саджанці. Поруч необхідно розташовувати пару рослин, щоб вони переопылялись, так як квіти у гумі дводомні. При цьому відстань між саджанцями витримується приблизно 2 м. Для того, щоб простимулювати розгалуження пагонів вся надземна частина їх зрізається, залишають всього 70 см від поверхні грунту. Важливо! Відразу потрібно вибрати правильне розташування чагарнику, так як пересадка їм переноситься вкрай негативно. Глибина ямки для посадки не залежить від розміру саджанця лоха. Її рекомендується викопувати в глибину близько 0,6 м, з поперечником до 1,5 м. При цьому коріння рослини не повинні стосуватися добрив, тому склад прикривають невеликою кількістю грунту. Якщо поруч є ґрунтові води, то першим шаром в поглиблення насипається трохи дренажного матеріалу — щебеню, битої цегли або керамзиту. Після посадки кущі поливають, при цьому слід використовувати на одне посадочне місце до 25 л води.
- Полив. Тільки молоді кущики гумі будуть погано переносити просушування грунту. По мірі дорослішання рослини стають все більш засухостійкими. Але якщо в літні місяці опадів випадає мало, то зростання лоха припиняється, а листя втрачає свій тургор. Тому рекомендується, як тільки грунт зверху просохла, то після 2-3 днів виконувати її зволоження.
- Зимівля гумі. Хоч деякі сорти лоха багатоквіткового і є зимостійкими, спостерігається промерзання однорічних пагонів, тому краще організувати для кущиків укриття. Мішковина не є хорошим покривним матеріалом. Спершу гілки потрібно пригнути до землі, а потім насипати на кущ сухе листя, хмиз або лапник. Можна застосовувати спеціальний нетканий матеріал, наприклад, спанбонд.
- Добрива для гуммі. З приходом весни потрібно щорічно вносити підживлення. Кожен кущ Elaeagnus multiflora зажадає компосту до 8 кг, близько 150 грамів золи з деревини і 30 грам подвійного суперфосфату. Можна використовувати органіку (розчин на основі коров’ячого гною, курячого посліду).
- Обрізка гілок лоха багатоквіткового. В кінці липня, коли плодоношення закінчилося, потрібно провести зрізання гілок.
- Загальні поради по вирощуванню. Потрібно після опадів або поливів акуратно проводити розпушування субстрату поруч з кущем. Але важливо пам’ятати, що коренева система розміщується близько до поверхні грунту і є велика ймовірність її пошкодження. Для утримання вологи грунт присипають під кущем торфом або тирсою — мульчують. Так як урожай на кущі визріває хвилями, то і збір плодів виконують поступово, але в основному в середині липня.
Як правильно розмножувати гумі?
Нові кущі лоха багатоквіткового отримують з допомогою висівання насіння або укорінення саджанців, відводків або живців:
- Насіннєве розмноження. Цей метод не складний, але є ймовірність втрати якостей чагарників гуммі. Щоб не проводити стратифікацію насіння (витяг їх протягом 1-2 місяців при температурі 0-5 градусів), рекомендується їх высевание під зиму в осінні місяці. Там вони витримають холоду і весною проростуть. Якщо ж хочеться провести стратифікацію самостійно, то період її не повинен бути менше 100 днів. Насіння розподіляють у підготовлений грунт на відстань 15-20 см, закладають і поливають. Після цього посіви можна вкрити мульчують шаром, сухим листям або ялиновим гіллям. Коли у весняний час сніг зійде, шар мульчі прибирають і чекають появи сіянців. Коли насіння проростуть (а квітникарі стверджують, що схожість насіння лоха багатоквіткового досить погана), їх рекомендується прорідити, залишивши найбільш міцненькі. Бажано між рослинами залишити 20-30 див. Догляд за ними полягає в регулярному поливі і підгодівлі, а також укритті на зиму. Нерідко поруч з кущем можна знайти саджанці лоха, які вийшли в результаті самосіву, то їх можна акуратно викопати і пересадити на інше місце. Але найчастіше рослини для посадки набувають у розплідниках. Такі саджанці зазвичай йдуть в транспортувальних ємностях, з яких при посадці потрібно витягти кущик.
- Живцювання гумі. Щоб вкорінювати живці, потрібно нарізати заготовки з зелених, не здерев’янілих бічних пагонів цього року. Довжина заготовок становить 7-10 див. Якщо на верхівці є листя, то кілька з них зрізають до середини. Для вкорінення краще, щоб у черешка була п’ята. Зріз заготовки обробляють стимулятором коренеутворення (наприклад, гетероауксиновой або нафтилоцтової кислоти) і висаджується в крупнозерновой пісок. Потім потрібно укутати саджанець поліетиленовою плівкою, щоб створити умови міні-теплички з підвищеною вологістю. Розташування горщиків з живцями повинно добре освітлюватися і бути теплим (температура 20-24 градуси). Догляд буде складатися в регулярному зволоженні і провітрюванні. При дотриманні правил укорінення проходить за 1,5–2 місяці. Після того, як саджанці підростуть і проведуть першу зиму в умовах кімнат, їх можна з приходом тепла пересаджувати у відкритий грунт або змінити горщик і вирощувати в приміщенні.
- Розмноження гумі відводками. Таку операцію можна проводити восени, коли врожай вже зібрано. Потрібно знайти в кущі пагони, які не тільки здорові, але і ростуть низько до поверхні грунту. На вибраній гілці з допомогою острозаточенного ножа виконують поздовжні розрізи, щоб зняти кору, але при цьому важливо не пошкодити внутрішній шар. Після цього «ранки» обробляються Корневином або іншим стимулятором коренеутворення і притискаються до грунту, на який укладено до 5 см протертого перегною. Там гілки закріплюються з допомогою жорсткої зволікання і присипаються почвосмесью. Якщо втеча не надто піддається, його трохи притискають вантажем, наприклад, загорнутим в тканину цеглою, поки відводок не стане щільно притискатися до субстрату самостійно. Грунт, насипану на відводок, рекомендується підтримувати в зволоженому стані, щоб швидше з’явилися кореневі відростки. Вже з приходом нового вегетаційного сезону в кінці травневих днів або на початку літа можна акуратно відокремити відводок від материнського рослини лоха багатоквіткового. Вкорінена гілка з допомогою секатора відрізається і ділиться на саджанці таким чином, щоб кожен з них мав достатню кількість корінців. Але, незважаючи на наявність кореневої системи, саджанці гумі рекомендується доростити в окремих садових контейнерах (горщиках), поки коріння повністю не заповнять тару. При дорощуванні необхідно забезпечити притінення. Тільки після закінчення року саджанці можна пересаджувати у відкритий грунт.
Труднощі і їх подолання при вирощуванні рослини гумі
Вітру є справжньою проблемою при догляді за лохом многоцветковым, тому рекомендується знайти подветренное місце з захистом від протягу. Проблемою виступає обмерзання, яке може статися від різкого зниження температури при опадів (дощу або снігу) і сильному вітрі. Проте рослина при подальшому сприятливому вегетаційному періоді може відновитися, пагони відростають від кореня.
Можна порадувати садівників тим, що в наших широтах при вирощуванні гуммі кущі не пошкоджуються ні захворюваннями, ні шкідниками.
Цікаві замітки про гуммі
На землях Китаю і Японії плоди називають «чудо-ягодами», оскільки вони багаті амінокислотами, які дуже необхідні для нормального функціонування людського організму. Плоди гумі мають вітаміном З, що перевершує навіть яблука, можуть не тільки тонізувати, але і мати протизапальну дію. Наявність у плодах мікро – і макроелементів дозволяє зміцнити організм і поліпшити кровообіг. Літнім пацієнтам, що страждають цукровим діабетом, гіпертонією і ослабленням імунітету, потрібно приймати кілька ягід щодня. Також в Японії існує думка, що вживання «диво-ягід» посприяє довголіттю людини, а також допоможе продовжити її молодість.
Плодами лоха багатоквіткового у японців прийнято оздоровлювати серцево-судинну систему і шлунково-кишковий тракт. Особливо гарні ці ягоди в якості вітамінно-мінеральної добавки, яку рекомендують приймати навіть маленьким дітям.
Вітаміни містяться не тільки в плодах гуммі, їх багато на листках, стеблах і навіть кореневій системі. Народні лікарі готують на основі листя відвари, які рекомендуються приймати при лихоманці і простуду виліковують. Якщо з листових пластин лоха багатоквіткового виготовити припарки або примочки, то вони знімуть симптоми радикуліту, полегшать болі, що виникають через ревматизму або подагри. Відвар коренів гумі покращує роботу серцево-судинної системи.
Цікавим є те, що з-за бульбочок, які наростають на коренях лоха багатоквіткового, відбувається оздоровлення грунту поруч з кущами, так як бактерії насичують ґрунт азотом.
Сорти гуми
Так як для отримання плодів використовується тільки вид лоха багатоквіткового, то тут наведені найбільш популярні сорти рослини.
- Сахалінський перший. Кущ володіє середніми по висоті пагонами і среднераскидистой кроною. Пагони не довгі, пряморослі. Поки гілки молоді, вони покриті темно-зеленого або буро-червоною корою, у міру дорослішання стають темно-бурими або сіруватими, позбавленими опушення. Шипи можна помітити в нижній частині гілок. Шипи середні по довжині, тонкі, кількість їх велика, колір — світлий. У верхній частині гілок шипи мають такий же відтінок, але стають подвійними. Поверхня листя гола, матова, щільна на дотик, під пальцями гладка, з невеликою опуклістю. Кромка листової пластини має короткі гострі зубчики, які не підгинаються вниз. В основі лист прямий, але присутня середня виїмка. Сама пластина листа розділена на 5-7 лопатей, утворених глибокими вирізами, частки мають загострення на верхівці. При цвітінні з’являються середніх розмірів квіти з блідо-рожевими пелюстками. Плоди дозрівають досить рано. Форма плодів яйцеподібна, окрас червоний. Шкірочка середньої щільності. Смак ягід — кисло-солодкий, приносить освіження. Маса ягоди в середньому досягає 1,4 грама.
- Крильон — рослина з пізнім дозріванням плодів. Розмір плодів середній, форма їх циліндрична. Забарвлення шкірки яскраво-червоний, смак — солодкий і ніжний, з невеликою терпкістю. Аромату ягоди позбавлені. Цей сорт відрізняє великий вміст в плодах вітаміну С, так в 100 грамах ягід його середня маса досягає 111 мг. Якщо порівнювати з яблуками сорту «Антонівка», то у 100 г цей показник коливається в діапазоні 7-13 мг. Шкірка плодів тонка і глянсова, її покриває візерунок з цяточок сріблясто-білого тону. Плодоніжка у ягід зеленого кольору, подовжена. Чагарник з середніми показниками по висоті і раскидистости крони. Гілки пряморослі, їх поверхня вкрита численними чечевичками. Невелика кількість середніх за розмірами зубців можна виявити тільки в нижній частині пагонів. Листя цельнокрайняя, подовжена з загостренням на верхівці. Забарвлення листя зелене, із зворотного боку є чечевички. Листя гола, шкіряста, блискуча, має сильну увігнутість. При цвітінні розкриваються середніх розмірів квіти, з блідим забарвленням. Сорт зимостійкий.
- Таїса або Таїсія. Сорт дозволяє мати раносозревающий урожай, плоди десертні. Розміри куща середні, раскидистость невелика. Забарвлення прямих гілок коричневий, опушення немає. У нижній частині на гілках є коричневі короткі зубці. Листя дрібне, забарвлення темно-зелений. Лист голий, з блискучою поверхнею, шкірястий, на підставі клиновидний. Віночок квітки трубчастий, дрібний. Бліді пелюстки. Форма плодів яйцеподібна або видовжена, колір темно-червоний. Смак ягід кислувато-солодкий. Середня вага плоду — 1,2 грама.
- Монерон. У плодів середній термін визрівання. Чагарник з середньою раскидистостью і висотою пагонів. Плоди — бочкоподібні, шкірка тонка, глянсовий, вкрита сріблясто-білястими цяточками. Опушення немає. На смак ягоди солодкі, ніжні, з невеликою терпкістю.
Відео про вирощуванні гуми:
Фотографії гуммі:
