Вирощування кабачків, сорти, коли і як садити, боротьба з хворобами

Кабачки – один з найпопулярніших овочів на наших столах. Його вирощують майже на кожному дачній ділянці. Він невибагливий у догляді, не потребує теплицях і додаткової підсвічуванню. Крім того, цей овоч дуже смачний і корисний.

Незважаючи на невибагливість у відході, потрібно знати кілька правил вирощування кабачків. Адже великі і соковиті плоди, як на картинці, виростити не так-то просто. Вони можуть переносити поширені овочеві захворювання, наприклад. Також кущі з кабачками можуть атакувати шкідники. Ці і багато інші моменти ми розглянемо в сьогоднішній статті.

Вибір кращих сортів насіння

Мабуть, перше, що потрібно зробити при плануванні посадки кабачків – це вибір насіння. Їх чимало. Досвідчені садівники вибирають найкращі для себе і, звичайно ж, пробують нові сорти у справі. Адже селекціонери не перестають дивувати нас чимось новим з року в рік. Зараз ми розглянемо самі хороші і врожайні сорти кабачків.

Ранні сорти

Одними з найбільш вдалих сортів кабачків, з раннім терміном дозрівання є:

1.Зебра

Нескладно здогадатися, що сорт названий так із-за характерного смугастого забарвлення. Його вирощують і в теплицях, і поза укриттів. З квадратного метра грядки можна зібрати до 12 кілограм за весь період плодоношення. У зрізі має світлий, жовтуватий колір. М’якоть соковита і смачна. Підходить для будь-якого виду переробки і багатьох страв. Багатий вітамінами, особливо групами З, РР і А. Крім цього, містить безліч корисних речовин, необхідних організму.

2.Білуха

Вже через 40 днів зростання, кущик здатний давати перші плоди. Сама рослина невеликого розміру і плоди теж досить компактні. Якщо температура знижується до +12 градусів, то плоди утворюються досить пасивно. Але все ж, процес іде. Але як тільки градусник термометра покаже позначку +19 градусів і вище, зав’язі будуть формуватися більш активно і зростання стане інтенсивним. Врожайність – до 11 кг з квадратного метра.

3.Белагор

Середня вага одного плоду – близько 2 кілограм. Однак кращі смакові якості можна відзначити у овоча в 2 рази менше. Шкірка тонка і жорстка. М’якоть соковита, щільна, на смак прісна і солодке. Підійде для будь-якого виду переробки, заготовок, смаження і тушкування.

Середньостиглі сорти

1.Грибовские

Дивіться також:  Котиледон – вирощування і розмноження квітки

Цей сорт вже давно зарекомендував себе у російських садівників і країн СНД. Кущ добре розвинений, з потужними стеблами. Плоди мають форму циліндра, довжиною близько 20 сантиметрів. Шкірка гладка, без шорсткостей. М’якоть трохи жовтувата і дуже соковитий. Застосовується в будь-яких заготівлях і домашніх стравах.

2.Жовтоплідні

Вже з назви зрозуміло, що плоди такого рослини жовтого кольору. Форми вони циліндричної, звужуються до плодоніжки. Тим, хто стежить за фігурою, варто розглянути такий кабачок. Адже утримання в ньому сухої речовини — близько 5%. А цукру – не більше 2,5%. Сорт стійкий до багатьох хвороб, характерним кабачків. Цей вид любить сонечко, тому вибирайте не тіньовий ділянку для вирощування.

3.Міні-цукіні

Плоди невеликі, масою 300-500 грам. М’якоть у них щільна і соковитий, з невеликою кількістю насіння. Приблизно на початку травня або наприкінці квітня виробляють посадку насіння в торф’яні горщики. Пересаджують в грядки, в добре прогріту землю, на глибину 4 см, у віці 25 днів. Заморозків рослини не переносять.

Пізні сорти

1.Горіховий

Сорт дуже теплолюбива і сприятливо переносить спеку. Кабачки такі дозрівають пізно, через 3 місяці після перших росточков. Одна рослина здатна віддати до восьми кілограмів урожаю. Висаджувати краще на сонячному, не сильно затіненому ділянці. Стійка до гниття і не уражається нею навіть у довгу дощову погоду. М’якоть жовта. Сам кабачок має грушовидну форму, насіння зосереджені знизу від плодоніжки.

2.Лагенарія звичайна

Плоди незвичайної форми. Вони досить довгі, можуть досягати до 1,8 метра в довжину. Вага одного такого кабачка близько 10 кілограм. Для гарного росту рослинам потрібна висока опора і підв’язка. Хоч сорт і пізній (близько 3 місяців з дня появи сходів до першого врожаю), але він дуже урожайний. З однієї рослини можна зібрати до сорока кілограм плодів.

3.Спагетті Равиоло

Цей сорт відрізняється від своїх родичів тим, що не має щільну м’якоть, а розсипається на дрібні соломинки, що зовні нагадує спагетті. Звідси сорт і отримав назву. Використовують його і в заготовках і в домашніх стравах. Одна рослина може порадувати вас шістьма кілограмами врожаю. Дозрівання пізніше – близько 4 місяці після появи середніх росточков.