Опис сортів ярого часнику з фото
Яровий часник – це часник, який висаджується навесні, а вже в серпні або жовтні можна збирати урожай.
Відрізняється яровий часник невеликими за розміром головками, порівняно з озимим, великою кількістю зубців, а також він не дає стрілку. Однак зберігається такий часник може навіть цілий рік, не втрачаючи своїх якостей.
Абрек
Сорт середньостиглий. Стрілки не формує. Листя мають 55 см в довжину і 2 см в ширину. Цибулина округло-плескатої форми, містить 15 зубков і важить до 30 р. Покрита білою лускою. М’якоть щільна, біла, на смак гострий. Врожайність висока, що відрізняє його від інших сортів: до 1 кг з квадратного метра. Зберігаються цибулини до 7 місяців.
Викторио
Цей сорт є середньостиглим, який не утворює стрілок. Листки досягають в довжину до 25 см, а ширина їх становить всього близько 1,5 см, часто і менше.
Часничини за формою грушоподібні, вага може бути до 45 р. В кожній голівці міститься до 15 зубчиків. М’якоть у них білого кольору, смак злегка гоструватий. За врожайністю сорт хороший: з квадратного метра можна отримати до 1 кг. Зберігається часник так само добре – до 8 місяців.
Гуллівер
Від інших ярих сортів відрізняється великими розмірами голівок, які важать в середньому 120 г, але можуть і більше. Зубчиків в чесночине міститься від 4 до 7 штук, на смак вони гострі.
Вегетаційний період становить від 85 до 100 днів. У висоту рослина може зростати і до 70 см, а листя – до 50 см. Сорт стійкий як до низьких, так і високих температур і різних хвороб. Зберігається часник до 8 місяців.
Орловський
Сорт є середньопізніх. Вага головки доходить до 100 р. Від інших відрізняється великими зубчиками, вони можуть важити до 10 р. В одній чесночине їх може бути від 8 до 10 штук. Як і всі ярі сорти цей часник стрілок не утворює. Важливою характеристикою служить його дуже довге зберігання, як мінімум рік може лежати.
До речі, можна висаджувати і восени, як озимий. Однак, при цьому, його лежкість сильно знижується.
Еленовский
Як і попередній сорт, незважаючи на те, що виведений яровим, але може висаджуватися і під зиму. Цьому сприяє його хороші морозостійкі якості. Вегетаційний період становить від 110 до 115 діб. Цибулини мають плоскоокруглу форму. Вага їх становить до 40 р. Відрізняється великою кількістю зубців, їх може бути в одній чесночине від 13 до 16 штук. На слабо гострий смак. Стійкий до захворювань.
Застосування сорту – універсальне. Крім вживання в свіжому вигляді його можна використовувати для засолювання і консервування. Достоїнством вважається його тривале зберігання. Висаджений навесні часник зберігається протягом двох років, а восени – в межах одного року.
