Види колоказії
Колоказия їстівна (Colocasia esculenta (L.) Schott) також може згадуватися в літературі під найменуваннями Colocasia antiquorum var. esculenta Schott або Caladium esculentum hort. Часто її називають Колокозией давньою.
Рослини, що володіють бульбою і іноді присутній зовсім маленький стовбур. Обриси листових пластин щитковидно-серцевидні або широкояйцеподібні. Параметри в довжину досягають 70 см при ширині до півметра. Кромка відрізняється невеликою хвилястістю, поверхню шкіряста, окрас світло-зеленуватий. Довжина черешка становить 1 метр. З листя збирається прикоренева розетка. При цвітінні утворюється суцвіття качан, що складається з жовтуватих квіточок. Визрівають ягідки-плодики червонуватого кольору.
Рослина для свого зростання вибирає вологі гористі схили, нерідко «залазячи» на висоту до 800 метрів над рівнем моря. Ця різновид не рідкість на землях тропічної Азії, а також не обійшла вона увагою культуру Індонезії, усіх островів Полінезії і тих частин африканського континенту, де присутня тропічний клімат, а також ряду інших країн з подібними кліматичними умовами. Це все тому, що бульби колоказії їстівної дуже багаті крохмалем і рослина являє собою цінну харчову культуру. Вага бульби може досягати 4 кілограми. На островах, де цей зразок цього флори застосовують в їжу, його іменують «Таро». Найчастіше представників ароїдних прийнято вирощувати в умовах оранжерей при високій вологості і теплі.
Колоказия Эухлора (Colocasia esculenta euchlora) може носити синонімічні найменування Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill або ж Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Schott. Рослина відрізняється листовими пластинами темно-зеленого кольору і каймою лілового тони. У черешка також лілуватий колір. Рідний ареал зростання доводиться на землі Індії.
Колоказия Фонтанезия (Colocasia Fontanesia) нерідко згадується під ім’ям Colocasia antiquorum var. fontanesia (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott або Colocasia violacea hort. ex Hook. f. У цій різновиди листя щитковидних обрисів, в довжину досягають 30-40 см при тому, що ширина варіюється в діапазоні 20-30 див. Забарвлення їх темно-смарагдовий. Кріпляться листя на довгому тонкому черешка, що володіє фіолетовим або червонувато-ліловим відтінком. Однак це забарвлення зникає в нижній частині черешка. Параметри його досягають 90 см в довжину. У цій різновиди практично не утворюються бульби.
Рідні території виростання припадають на землі Індії і Шрі-Ланки.
Колоказия водяна (Colocasia esculenta var. aquatilis (Hassk.) Mansf.). Цей різновид має густий листям. З допомогою листових пластин утворюються столони, що досягають в довжину 1,5 м при діаметрі, варьирующимся в діапазоні 0,7–1 м, з червонуватим відтінком. В основному рослину висаджують поряд з водоймами і на знижених місцевостях острівних земель Яви.
Колоказия оманлива (Colocasia fallax Schott). У клубневидне коріння обриси. Листові платини мають щитковидной формою, по ширині можуть варіюватися в межах 20-30 см. З верхньої сторони пофарбовані в зелений колір, уздовж середньої жилки йде оттенение сірувато-ліловим кольором з металевим відблиском. Довжина черешка часто доходить до півметра.
Ця різновид зустрічається на вологих гірських схилах Гімалаїв, там, де панує тропічний клімат.
Колоказия гігантська (Colocasia giganrea (Blume) Hook. f.) може згадуватися під ім’ям Colocasia indica of аутентифікації. non (Lour.) Kunth, а також Aljcasia gigantean hort.
У цій різновиди найбільші листові пластини, які по довжині можуть досягати 80 см при ширині близько 70 див. Поверхню листя товста, забарвлена в темно-зелений колір, на якому добре видно яскраво-виражені прожилки. Форма листя овально-серповидна. Черешок по довжині не перевищує 1 м. При цвітінні утворюється суцвіття-качан може досягати 20 см в довжину. Коріння досить товсті.
Зустрічається найчастіше на островах Ява і території півострова Малакка. Більше про вирощуванні колоказії, дивіться нижче:
