Опис колоказії, території зростання, вимоги при вирощуванні, рекомендації по розмноженню, труднощі при культивуванні та шляхи їх вирішення, види.
Колоказия (Colocasia) віднесено вченими-ботаніками до роду багаторічників, які відрізняються трав’янистої формою зростання і входять в рід Ароїдних (Araceae). Якщо захочеться зустрітися з цією екзотичною рослиною в умовах природного середовища його зростання, то слід відправитися на острови Нової Гвінеї або Філіппін, а також вона росте в Гімалаях і на Бірмі. І взагалі на території південно-сходу Азії колоказия є досить популярним рослиною, що володіє клубневидным коренем з-за цього її активно обробляють у вище згаданих регіонах. Дані зразки флори налічують в роду всього 8 різновидів.
Як і її «родичку» алоказію, цю рослину іноді називають «слонячі вуха» з-за обрисів листя, які схожі на вушні раковини цього ставного тварини, зустрічається на тих землях або ж Таро.
Представники цього роду геть позбавлені стебла, а коріння як вже говорилося, володіють формою бульб. Листові пластини великі, їх обриси щитковидно-серцевидні або стріловидні, листя вінчають собою довгі черешки, параметри яких можуть досягати метрової величини. Розміри листової пластини в довжину близько 80 см при ширині до 70 см. Поверхню листа гладенької текстури, забарвлення поєднує в собі всілякі відтінки зеленого кольору або вони відтінені сизим кольором, також є різновиди з фіолетовим відтінком. У деяких сортів на поверхні біліє візерунок з прожилок. Чим старше стає примірник, тим більше у нього розміри аркуша.
При цвітінні з’являються бутончики, які розкриваючись, не представляють ніякого інтересу, з них збирається суцвіття у формі качана, пофарбованого в жовтуватий тон. Визрівають плоди володіють формою ягідок, поверхня яких має червоним або оранжевим відливом. Всередині такої ягідки є множинні насіння.
Кореневище ж колоказії відіграє велику роль при вирощуванні, так як його можна вживати в їжу. Коренева система має достатню розгалуження на окремі бульби. Після проведення термічної обробки місцеве населення високо їх цінує в своєму раціоні через вміст у них крохмалю.
