Пиріжки — смачні ласощі улюблене багатьма. Але не кожна господиня вміє їх готувати. Комусь не подобається возитися з тестом, а хтось просто не вирішується вперше взятися за їх приготування. Але все не так страшно, головне вибрати підходящий вам рецепт і все обов’язково вийде.
Для пиріжків з солодкою начинкою, краще вибирати густе варення або джем, повидло. Тоді ви можете не боятися, що начинка витече з них в процесі приготування. Якщо раптом під рукою тільки рідке варення, то в нього можна додати крохмаль, борошно або ж вівсяні пластівці, для створення густоти начинки.
Тісто для пиріжків частіше використовують дріжджове, але ніхто не заборонить вам спекти припустимо пиріжки з листкового, вони будуть не менш смачні. Таке просте блюдо, але має магічну силу збирати всю родину за одним столом за кухлями з гарячим чаєм.
Отже, розглянемо рецепти різні, але всі вони значно спростять вам завдання, особливо новачкам у цій справі. Не бійтеся експериментів, радуйте своїх близьких найчастіше смачною їжею, приготованою своїми руками.
