Характеристика рослин жовтець, як вирощувати у відкритому грунті, правила розмноження ранункулюса, боротьба з хворобами і шкідниками, цікаві замітки і застосування, види і сорти.
Жовтець (Ranunculus), нерідко слідуючи латинській транслітерації, іменують Ранункулюсом і відносять до родини Жовтецеві (Ranunculaceae). Ці представники флори можуть виростати як у воді, так і на ґрунті. Але в будь-якому випадку всі жовтці мають їдким соком, а нерідко навіть отруйним. В роду є як однорічники, так і рослини, що характеризуються більш тривалої вегетацією. Рід об’єднав в собі приблизно шість сотень видів. Рідний ареал зростання припадає на території Малої Азії. Але на сьогоднішній день різновиди ранункулюса вирощуються в помірних і холодних областях Північної півкулі планети.
| Найменування сімейства | Жовтецеві |
| Термін проростання | Однорічний або багаторічний |
| Форма вегетації | Трав’яниста |
| Спосіб розведення | Насіннєвий або бульбами |
| Період висадки в грунт | Коли грунт прогріється до 10 градусів і поворотних заморозків не буде |
| Правила посадки | Відстань між саджанцями приблизно 10-15 см |
| Грунт | Будь, дренування ї, живильний |
| Значення кислотності грунту, pH | 6,5–7 — нейтральна або 5-6 — слабокисла |
| Ступінь освітлення | Яскраве світло або напівтінисте місце |
| Параметри вологості | І регулярний полив помірний |
| Особливі правила догляду | Не можна допускати просушування і затоки грунту |
| Значення висоти | До 0,65 м |
| Суцвіття або тип кольорів | Одиночні квіти або складні суцвіття |
| Забарвлення квіток | Білий, жовтий, кремовий, рожевий, червоний, помаранчевий і багряний |
| Період цвітіння | З середини літа до серпня |
| Час декоративності | Весняно-літній |
| Застосування в ландшафтному дизайні | Групові посадки на клумбах, в альпінаріях і рокарії, озеленення бордюрів або міксбордерів, застосуємо для зрізання |
| USDA-зона | 3-6 |
Люди помітили, що такі квіти найчастіше зустрічаються біля води або в прибережній зоні ростуть прямо на мілководді, тому в народі їх порівнювали з жабами, а «rana» з латини перекладається саме як «жаба». Але можна почути, як рослину називають «куряча сліпота» через їдкого соку, який, потрапляючи в очі, може заподіяти біль.
Коріння у жовтцю короткі, так як їм не потрібно йти глибоко в грунт, щоб знайти воду. Рослини в природних умовах ростуть і так в безпосередній близькості до неї. Коренева система характеризується мочковатостью. Зрідка з великого числа потовщених кореневих паростків, які мають клубневидне обриси, збирається пучок. Стебла ранункулюса по висоті не перевищують зазвичай показники в півметра або трохи більше. Ростуть вони прямостоячими і володіють невеликим розгалуженням у верхній частині. Пагони товстенькі з темним смарагдовим забарвленням.
Листові пластини, що ростуть на стеблах в черговому порядку, можуть приймати як прості обриси, так і володіти розтином. Коли лист розсічений дуже сильно, то він чимось схожий з контурами листя жоржин. Поверхня листя має опушення. Листя також насичено пофарбована в зелений колір.
Зазвичай стебла у липні починають прикрашати складні суцвіття або бутони на пагонах утворюються окремо. Найчастіше суцвіття своїми формами нагадують кульки, що досягають в діаметрі 8-10 див. В чашечці квітки налічується 3-5 чашолистків, а ось пелюсток може бути від п’яти одиниць (інколи й менше) до великої кількості, так як з їх допомогою буде сформований простий або густомахрова віночок. Кожна пелюстка на підставі володіє медовою ямкою, яку прикриває невеликих розмірів лусочка або вона відсутня. Пелюстки з невеликим загином. Як маточок, так і тичинок в квітках жовтцю є велика кількість.
Цвітіння, який триває приблизно місяць з середини літа — досить ефектне видовище, оскільки квіти ранункулюса мають схожі обриси з невеликими рожевими бутонами, які розкрившись повністю, починають нагадувати східні маки. Також є види, квіти яких можуть бути схожими на жоржини помпонні або ж хризантеми з кулястими обрисами. Забарвлення пелюсток квіток також різноманітний, він включає білий, жовтий, помаранчевий і кремовий, червоний, рожевий і багряний колір. Ось тільки не буває лютіков з блакитним, синім і фіолетовим відтінком квітів.
Після того, як квіти піддадуться запиленню, визріють плоди, що представляють собою многоорешки. Завдяки своїй невибагливості рослина використовується в роботах по селекції (особливо вподобана в цій справі різновид жовтцю азіатського (Ranunculus asiaticus)). З його допомогою виведено значну кількість садових форм, які відрізняються забарвленням: монохромні, двокольорові і мають пелюстки з яскравою облямівкою. Якщо зрізати квіти ранункулюса, то в букеті вони простоять майже тиждень.
Правила вирощування жовтцю — посадка й догляд у відкритому грунті
- Місце для посадки повинно бути добре освітленим, але деякі різновиди ранункулюса, наприклад, жовтець повзучий (Ranunculus repens) воліють і тінисті куточки саду. Помічено, що в легке притінення цвітіння буде трохи довше. Але різновидом жовтцю довголиста (Ranunculus lingua) навіть можна прикрашати прибережні області та на мілководді, так як у природі він росте у воді. Однак рекомендується забезпечити захист від вітру.
- Грунт для жовтцю слід вибирати легкий, з хорошими показниками дреннированности і поживністю. Значення кислотності його переважні нейтральні з pH 6,5–7 або слабокислі — pH 5-6. Субстрат повинен бути помірно вологий, суглинки і важкі грунту категорично непридатні. Перед посадкою рекомендується внести в грунт перегній.
- Посадка жовтцю. Показником готовності грунту до посадки корнеклубней ранункулюса виступає прогрівання ґрунту у весняний період. Коли температура субстрату стане не менше 10 градусів тепла, а поворотні заморозки вже не повернуться, то можна проводити посадку. Після зберігання такі коріння вимагають насичення вологою, тому їх слід розташувати на сильно зволоженою тканини або моху з розчином біостимулятора росту (наприклад, в Эпине). Деякі квітникарі замочувати коріння не рекомендують, але такий варіант також існує. У рідину рекомендується додати фунгіцид (наприклад, Фундазол), що послужить профілактикою можливих захворювань. При посадці слід дотримувати акуратність, оскільки корнеклубней жовтцю дуже крихкі. Після закінчення 8-10 годин бульби утолстятся і будуть готові до посадки. Якщо такі частини не змінилися (залишилися сухими), то це ознака псування. Лунку для посадки готують завчасно, укладаючи на її дно дренажний шар (дрібний керамзит або пісок) для захисту від перезволоження. Відстань між саджанцями витримують приблизно 10-15 см. Якщо грунт легкий, то заглиблюють рослини не більше, ніж на 6-8 см, у важкому — цей показник буде всього 3-4 см. При цьому коренева шийка повинна знаходитися на 3-5 см нижче рівня грунту. Якщо проводиться висадка корнеклубней, то їх опускають в посадочну лунку відростками вниз. У разі, коли може очікуватися значне похолодання, то грядку з посадками ранункулюса прикривають агроволокном (наприклад, лутрасілом). Вже після закінчення 10-ти днів можна побачити перші паростки.
- Полив для ранункулюса є найбільш важливим аспектом при вирощуванні, оскільки коренева система рослини дуже гостро реагує на вологість ґрунту. Не можна допускати як пересихання, так і затоки субстрату. Зволоження повинні бути регулярними, але помірними. Вода застосовується тільки м’яка (дощова) або добре відстояна водопровідна. Температури води не повинна бути низькою, інакше це загрожує захворюваннями лютику, краще, щоб рідина нагрілася під сонцем.
- Добрива для ранункулюса вносяться перед початком цвітіння. Такий підгодівлею може виступати розчин коров’яку або калійно-фосфорні кошти. Але і регулярно рекомендується проводити добрива кущів жовтцю з застосуванням азотних препаратів на самому початку, для нарощування зеленої маси. Деякі квітникарі застосовують повні мінеральні комплекси, на зразок Кеміра-Універсал.
- Загальні поради по догляду за жовтцем. Кожні 4-5 років кущі рекомендується розділяти і пересаджувати, оскільки центральна частина їх ізрастается. Грунт після поливу або дощів піддається взрыхлению. Регулярно прополюють бур’яни. Коли йде цвітіння, то слід постійно видаляти всі всохлі і перецветшие бутони. Якщо цвітіння підійшло до кінця, то частоту поливів та їх рясність скорочують, в іншому випадку коренева система може загнити. При в’яненні листяної маси, поливати ранункулюс припиняють зовсім. Якщо тривалий час стоїть дощова погода, то кущі рослин рекомендується прикривати прозорою поліетиленовою плівкою для захисту кореневої системи від перезволоження.
- Зберігання клубнекорней жовтцю. Оскільки рослини не переносять морозу (не більше температури -7 градусів), то з приходом похолодання їх слід викопати. Зазвичай у вересні, після того, як усохне вся надземна частина, можна займатися викопкой. Якщо все зелень зів’яла, то вже приступають до викопування бульби, не чекаючи більшого похолодання. Зберігають бульби в сухості і з хорошою вентиляцією, щоб температура в приміщенні знаходилася в діапазоні 18-21 градуси. Бульби рекомендується обернути тканиною або помістити в ємності з сухою торф’яної крихтою.
- Застосування жовтцю в ландшафтному дизайні. Рослина невибаглива і може прикрасити своїм цвітінням будь-яку клумбу, але кращої локацією буде вологе місце, яке може не підійти багатьом садовим представникам флори. Дизайнери ділянок найчастіше висаджують ранункулюсы в міксбордерах і рабатках, озеленюють такими насадженнями бордюри або прикрашають місця біля водойм. Красиво заповнювати подібними кущиками вільні від каменів місця в альпінаріях чи кам’яних садах. Непогано стоять квіти в зрізку. Жовтець садовий найчастіше використовується для вигонки. Хорошими сусідами можуть виступати хости.
Правила розмноження жовтцю
Ранункулюс можна розмножувати як насінням, так і посадкою корнеклубней:
- Розмноження жовтцю корнеклубнями. Якщо немає своїх кущів, то можна придбати посадковий матеріал, який являє собою сухі корінці «курячої сліпоти». При цьому важливо добре оглянути їх: вид корінців повинен бути здоровим, плями і пошкодження повинні бути відсутніми, ламкості бути не повинно, на вигляд вони мають злегка потовщена. Якщо час посадки ще не настав, то зберігати коріння жовтцю рекомендується при показниках тепла в 17 градусів, також повинна бути забезпечена хороша вентиляція. Якщо в саду вже вирощуються кущі «курячої сліпоти», то поруч з ними за сезон вегетационной активності утворюється 5-7 діток (корнеклубеньков). Коли восени листя відмирає, то коріння викопують і діток відокремлюють і згодом застосовують для розмноження. Посадка корнеклубней проводиться не раніше травня, щоб земля була вже достатньо прогріта. Перед осадкою коріння слід замочити в ємності з водою, температурні показники якої будуть приблизно 20-24 градуси. Чекають, щоб коріння збільшилися вдвічі.
- Розмноження жовтцю насінням. Цей спосіб складніший, оскільки схожістю насіння ранункулюса похвалитися не можуть — вона у них дуже низька. Посів насіння проводиться в кінці зими, для цього використовуються розсадні ящики, в які насипають торфово-піщану суміш або спеціальний грунт для розсади. У грунті потрібно зробити борозенки і акуратно розмістити в них насіннєвий матеріал, який після присипається шаром субстрату. Такий грунтовий шар не повинен перевищувати 2 див. Перші два тижні посіви ставлять у приміщення, де показники тепла знаходяться в діапазоні 10-15 градусів. При догляді намагаються постійно підтримувати грунт у зволоженому стані, так як якщо він навіть злегка підсохне, то насіння не проклюнуться. Деякі квітникарі посадкову ємність рекомендується прикопати в холодному парнику або прямо в грунті на клумбі. Сходи ранункулюса можна очікувати приблизно в період квітня-травня, в залежності від погодних умов. При вирощуванні в приміщенні паростки з’являться через 3-4 тижні від моменту посіву і тоді розсадний ящик переносять в умови, де температура близько 20 градусів і хороший рівень освітлення. Якщо стоїть похмура погода, то сіянці жовтцю рекомендується виділяти фитолампами. Коли на сіянцях розгорнеться три пари справжніх листочків (приблизно кінець травня), то рослинки можна пересаджувати на постійне місце їх подальшого зростання. Поділу кущі підлягають, тільки переступивши трирічний вік. Отримані таким чином ранункулюсы, порадують цвітінням тільки через рік від моменту посіву.
- Вигонка лютіков. Під цим нехитрим назвою мається на увазі низку заходів, призначених для прискорення зростання вирощуваної культури. На думку квітникарів, саме вид Лютик азіатський (Ranunculus asiaticus) або, як ще його називають — Жовтець садовий більше всього підходить для цієї процедури. Висадка на вигонку рослин проводиться в пору з кінця літа до листопада, але це час безпосередньо залежить від того, коли планується отримати цвітіння ранункулюса. Також помічено, що кращим вибором будуть сорти, виведені спеціально або відрізняються низькорослістю, наприклад, сортогруппа Bloomingdale F1. Але при зростанні в квартирних умовах проблемою виступає підвищена температура в зимові місяці, оскільки від тепла сіянці починають занадто витягати свої стебла і декоративність їх падає. Для успіху вигонки стовпчик термометра повинен перебувати біля позначки в 10 градусів, а потім не більше 20-ти одиниць.
Хвороби та шкідники при вирощуванні жовтцю в саду
Навіть незважаючи на те, що рослина володіє стійкістю до хвороб і шкідників, при порушенні правил вирощування трапляються неприємності. Якщо грунт буде постійно перебувати в перезволоженому стані, то це неминуче призведе до загнивання кореневої системи, при якій на поверхні листя і квітів може з’явитися цвіль, ранункулюс почне сипати бутонами. Тоді уражені частини жовтцю потрібно видалити, а сам кущ обробити фунгіцидним препаратом (наприклад, бордоської рідиною або Фундазолом). Полив при цьому припиняється, а грунт взрыхляется, щоб провести перевірку коренів.
Проблемою при перезволоженні також виступає борошниста роса, при якій листя і стебла можуть покриватися білястим нальотом, що нагадує собою вапно. Тут дії повинні бути такими ж, як описано раніше.
З шкідників виділяють нематоду, яка може часто з’являтися на коренях кущика. Коли листові пластини починають скручуватися, розвиток припиняється, то це є ознакою присутності цих черв’яків. Для того, щоб провести боротьбу з шкідником, кущ жовтцю викопують, кореневу систему промивають у воді, температура якої становить 50 градусів і в ній розчинена марганцівка. Колір розчину повинен бути слабо-рожевим. Можна для знищення нематод використовувати такі препарати як Левамізол або Немобакт.
Якщо листя ранункулюса придбали жовтий відтінок або на їх поверхні з’явилися плями жовтуватого (сріблястого) відтінку, видно тонка павутинка, то це свідчить про поразку павутинним кліщем. Проти нього потрібно виконати обприскування інсектицидним засобом, наприклад, Актара або Фитовермом.
Цікаві замітки про ранункулюсе, застосування квітки
Хоч рослину і не входить в фармакопейні списки, а офіційна медицина не визнає його лікарські властивості, але про лютике народні цілителі знали з давніх пір. Використовували ранункулюс для знеболювання і тонізації організму. Якщо на шкірному покриві виникали проблеми (незагойні рани, пухлини або фурункули), то також застосовувалися настої або відвари на основі жовтцю. Такі кошти в якості лікувальних пластирів сприяли визріванню фурункулів і розсмоктуванню новоутворень. Могли забезпечити відволікаючу дію при болях, викликаних ревматизм або перенапруженням, травмуванням м’язів.
Важливо! Варто не забувати про отруйність жовтцю, сік при попаданні на шкіру або слизову може призвести до отруєння. Приймати препарати на основі ранункулюса слід суто під наглядом лікаря, дотримуючись обережності. Протипоказаннями виступає період вагітності і лактації, а також дитячий вік пацієнта.
Такий вид як жовтець їдкий (Ranunculus acris), перебував у медичному гербарії, складеному ще в 1 столітті до нашої ери Діоскоридом (40-90 н. е..), видатним фармакологом і військовим лікарем.
Якщо говорити про більш ближніх часи, у середньовіччі за допомогою жовтцю лікували проказу і інші захворювання. Так до нас дійшли описи лікування хвороб за допомогою різновидів ранункулюса, що володіють жовтим забарвленням квітів, які були зроблені лікарем Маттіолусом П. А, в 1563 році служив медиком при дворі імператора Фердинанда I. Цей лікар вважав, що рослина придатна в якості проносного або для виведення бородавок на шкірному покриві.
У древній Русі було прийнято вихваляти лютик, оскільки вважалося, що він являє собою символ бога Перуна, що був покровителем грози і блискавок, а також воїнству. Оскільки рослина мало отруйним соком, на його основі виготовляли самі різні отрути. За однією з версій шекспірівська Джульєтта пала жертвою саме зілля, приготованого з ранункулюса, дав їй сон, так нагадує смерть.
Так як квітки жовтцю все-таки досить привабливі, то закохані юнаки з них збирали букети і дарували своїм обраницям. Квітка був оспіваний не лише в пісенному і віршованому жанрі, а і застосовувався для відображення на полотнах художників і в декоруванні будівель.
Важливо! Оскільки жовтці не володіють ароматом, то букети, складені з них, можна дарувати навіть алергікам, не побоюючись з їх боку негативної реакції.
Опис видів і сортів жовтцю для саду
Жовтець їдкий (Ranunculus acris) є типовим представником сімейства. У народі носить назви Лютик пекучий, Жовтець повзучий. Трав’янистий багаторічник, стебла якого по висоті варіюються в діапазоні 20-50 див. Росте стебло прямостоячим. У листя в нижній частині пагонів є довгі черешки. Довжина таких листових пластин 5-10 см, обриси у вигляді п’ятикутника, з пальчатым поділом. Листя на верхівці — сидяча, що володіє поділом на три частки, у яких форма лінійна, а кромка зубчаста. Забарвлення стебел і листя насичено-зелений. Як листя, так і стебло характеризуються опушенням з притиснутих до поверхні волосинок.
При цвітінні розкриваються поодинокі бутони або з них збираються напівзонтичні суцвіття. Пелюстки в кольорах канаркового яскраво-жовтого відтінку. При повному розкритті поперечник квітки досягає 2 див. Налічують у квітці по п’ять чашолистків і пелюсток. Починають розпускатися бруньки з початку літа. Плодом виступає багатогорішок.
Жовтець повзучий (Ranunculus repens) також відрізняється отруйністю. Свою видову назву носить з-за того, що висхідні стебла рослини тягнуться по поверхні грунту і нерідко можуть укорінюватися у вузлах. Тип розмноження у нього при цьому комбінований, так як поєднує в собі як вегетативний, так і насінної. Це обумовлює і невелика кількість квіток, які потім перетворюються в плоди, так як насіння йому потрібно небагато. Самі ж квіти великі, їх поперечник при повному розкритті становить 1,5–2,5 см. Квітка двостатева, в ньому забарвлення пелюсток медово-жовтий. Кожен з стеблинок стає носієм одиночного бутона. Процес цвітіння може займати період з травня до кінця літніх днів.
Довжина стебел зазвичай становить 0,1–0,5 м. Листя дваждытройчатая, зелена. Віддає перевагу на відміну від «побратимів» тінисті ділянки, у природі зустрічається на берегах болот і озер в лісах.
Жовтець золотистий (Ranunculus auricomus) багаторічник, трав’янистої форми виростання. Також отруйний. Прямостоячі стебла можуть дотягуватися по висоті до 0,4 м. Поверхня їх практично оголена. Листя в прикореневій зоні з довгими черешками, обриси у них скруглено-ниркоподібні, характеризуються розподілом на 3-5 листових частки. Обриси у листівок клиновидні. Листові пластини на стеблах сидячі, з пальчатым розтином. Пофарбована листя в насичений смарагдовий колір.
Квіти дрібних розмірів з обратнояйцевидными яркоокрашенными пелюстками. Чашечка має опушеною поверхнею. Цвітіння спостерігається з середини весни до початку літа. Плід при цьому має вигляд односемянной листівки, з опушенням.
Природними місцями проживання виступають ліси та луки, які відрізняються вогкістю. Поширення — європейська частина Росії.
Жовтець азіатський (Ranunculus asiaticus) найбільш поширений вид і застосовний в роботах по селекції. Його також називають Жовтцем садовим або Жовтцем гібридним. Видову назву носить з-за території природного поширення — південно-захід Азії, східне Середземномор’я і південно-схід Європи. Буває, що зустрічається і на північному сході Африки. Висота стебел 0,5 м, ростуть вони прямо, мають на верхівці невелике розгалуження. У опушення листя з дрібних волосків. Поперечник квітів 3-5 см, забарвлення дуже різноманітний: білий, відтінки жовтого, червоного, рожевого і помаранчевого кольору. Цвітіння літній.
В ході селекційних робіт було виведено велику кількість різних форм, серед яких найбільшою популярністю користуються:
- Роза Біколор (Ranunculus Blomingdale Rose Bicolor) характеризується білосніжними квітами з пишним віночком, в якому верхівки пелюсток пофарбовані в рожевий колір. У розкритому стані квітка нагадує будовою трояндочку. Стебла виростають до 20-25 см, кущ щільний. Застосуємо для зимової вигонки.
- Перпл пикотти (Ranunculus Purple Picotee) також має білосніжні квіти, але вже з фіолетовими верхівками пелюсток. Квітка — махровий, кущ щільний.
- Дабл Пінк Баттерсап (Ranunculus Pink Double Mint) при цвітінні розкриваються пишні махрові квіти, у яких пелюстки дуже щільно прилягають один до одного. Кожен із стебел вінчає кілька суцвіть. Висота такого щільного кущика не перевищує 0,4 м. Воліє відкрите і яскраво освітлене місце.
- Блюмингдейл Ф1 Мікс (Ranunculus Bloomingdale F1 mix) може цвісти дуже різноманітними кольорами, куди входять відтінки білий, рожевий, червоний, жовтий, оранжевий і багряний. Віночок квітки з великою кількістю пелюсток — густомахрова. По висоті кущ досягає 20-25 см. Листя дрібна.
- Блюмингдейл Ф1 Мікс Біколор (Ranunculus Bloomingdale F1 mix Bicolor) володар змішаних кольорів, куди входять рожевий, червоний, білий, жовтий і помаранчевий, а також пурпурний колір. Розмір густомахрових квіток великий, верхівки пелюсток з напиленням більш насиченого тону, ніж весь фон. Стебла досягають у висоту 20-24 див. Листя також дрібні.
- Ребекка Мікс (Ranunculus Rebecca mix) також характеризується змішаною забарвленням квітів. Стійкі, але коротенькі стебла вінчають великі квіти. Забарвлення у листя яскраво-зелене, обриси куща компактні.
- Машею Ф1 Біколор Мікс (Ranunculus Mache F1 bicolor Mix) радує погляд найрізноманітнішими відтінками розпустилися бутонів. Висота щільного куща знаходиться в межах 30-40 см. Обриси у квітів пишні, кількість пелюсток велике, на їх кінцях є напилення.
Відео про садовій вирощуванні жовтцю:
Фотографії жовтцю:
