Дім і побут
Квашений буряк для борщу та шпундри: простий рецепт
Хочете, щоб борщ мав насичений колір і приємну кислинку, а шпундра — справжній традиційний смак? Спробуйте заквасити буряк власноруч — це простіше, ніж здається.
Квашений
Матеріалів: 2
Дім і побут
Квашені огірки без оцту: простий рецепт на зиму
Любите хрусткі квашені огірочки, але боїтеся, що без оцту вони не збережуться? Розповідаємо про перевірений холодний спосіб, який дозволить насолоджуватися смаком аж до весни.