Факти про квітку портулак для допитливих
Рослина дандур (портулак) відомо людству починаючи з 400-300 років до нашої ери (часи життя Гіппократа і Гелена — великих лікарів стародавності і так званих «батьків медицини»). Вже тоді народні цілителі вважали, що насіння рослини допомагають очистити організм, а листові пластини були протиотрутою від зміїних укусів. Сьогодні можна прикладати листя на місця бджолиних укусів, вони допоможуть зняти припухлість. Якщо листя перетерти в кашку, а потім її накласти на очі, то пройдуть набряки. Це ж засіб при розчиненні у вині рекомендували використовувати при лікуванні хворого шлунка і зняття болі в сечовому міхурі. В арабських країнах лікарі зіллям з кашки листя, настояної на вині, видаляли бородавки, застосовували його при бешихових запаленнях і прищах. Насінням лікували лускатий лишай та інші шкірні захворювання.
На даний момент і сучасна медицина використовує лікувальні властивості портулаку в боротьбі з гельмінтами, а також рекомендовано вживання дандура хворим, що володіє легкою формою цукрового діабету.
Якщо зібрати пагони і листові пластини портулаку, поки не настав процес цвітіння, то їх можна застосовувати як гарнір до страв з м’яса і риби. При цьому листя і стебла відварюють з додаванням часнику, оцту і рослинної олії. Можна готувати страви на основі бадилля дандура припускаючи її з ріпчастою цибулею на рослинному маслі.
Однак, як будь-лікарська рослина портулак володіє і протипоказаннями. Можна завдати шкоди організму вагітної жінки, так як при вживанні підвищується тонус матки і може бути спровокований викидень. Також не рекомендується застосування дандура при нервовій збудливості і сильному виснаженні організму. Все це з-за того, що рослина містить речовину, що називається норадреналином, що нагадує собою гормон, що синтезується в організмі людини. З-за цієї речовини відбувається загальна тонізація організму, що призводить до стимуляції центральної нервової системи і надає дію подібне з допінгом.
