З чого складається масло авокадо. Як саме воно допомагає при зморшках і чим корисно ще. Кому не можна його використовувати і чому, кращі рецепти з ним.
Авокадо — це вічнозелене дерево з їстівними плодами, які мають однойменну назву. У косметологічних, кулінарних і лікувальних цілях використовують м’якоть, сік і масло ягоди. Це прекрасна заміна різних магазинних кремів, лосьйонів, масок та інших засобів, які можна легко приготувати в домашніх умовах. Особливо корисно авокадо від зморшок, але, звичайно ж, позбутися від них повністю воно не допоможе, вийде лише зробити не такими помітними.
Опис і склад олії авокадо
Батьківщиною олії авокадо є Південна Америка, звідки, вже починаючи з 16 століття, вона стала експортуватися в країни Європи. Його навчилися робити ще аборигени, які проживали на території сучасної Венесуели, Аргентини і Чилі. Цей продукт активно застосовується не тільки в косметології, але і в медицині, кулінарії. Його можна використовувати як зовнішньо, так і всередину, в якості харчової добавки.
Масло буває двох видів — нерафінована і рафінована. В сирому збережені всі корисні властивості, і саме його рекомендується використовувати в косметології. Проводиться воно з свіжих плодів авокадо методом першого холодного віджиму. Також є поділ на ефірне і звичайне масло. Перше широко застосовується для масажу обличчя в боротьбі зі зморшками, а друге більше підходить для створення різних косметичних засобів і прийому всередину. Кращим продуктом вважається отриманий з фруктів сорти Гвен, Рід і Хассе.
На 100 г сирої олії припадає 884 ккал, з яких основний відсоток займають жири. Вуглеводів і білка тут міститься не більше 1%.
Кислоти на 100 г:
- Омега-3 — 0.957 г;
- Омега-6 — 12.53 г;
- Пальмітинова — 10.9 г;
- Стеаринова — 0.66 м;
- Пальмитолеиновая — 0.665 г;
- Олеїнова (омега-9) — 67.889 г;
- Лінолева — 12.53 г;
- Ліноленова — 0.957 р.
Вуглеводи на 100 г:
- Харчові волокна — 6.8 г;
- Крохмаль — 0.11 г;
- Цукру — 0.3 р.
Вітаміни на 100 г:
- E, альфа-токоферол — 1.97 г;
- K — 21 г;
- C, аскорбінова кислота — 8.8 м;
- B1, Тіамін — 0.08 г;
- B2, Рибофлавін — 0.14 г;
- B5, Пантотенова кислота — 1.46 г;
- B6, Піридоксин — 0.29 г;
- B9, Фолати — 89 мкг;
- PP, Ніацин — 1.9 м;
- B4, Холін — 14.2 р.
Макроелементи на 100 г:
- Калій, K — 507 мг;
- Кальцій, Ca — 13 мг;
- Магній Mg — 29 мг;
- Натрій Na — 8 мг;
- Фосфор, P — 54 мг.
Мікроелементи на 100 г:
- Залізо, Fe — 0.61 мг;
- Марганець, Mn — 0.15 мг;
- Мідь, Cu — 0.17 мг;
- Селен Se — 0.4 мкг;
- Цинк, Zn — 0.68 мг.
Важливо! Цей продукт може застосовуватися при всіх типах особи — сухий, жирний, комбінований, проблемний.