Цікаві замітки про квітку мак
З давніх часів вирощувався людиною в якості декоративної культури. А ось насіння його застосовувалися кондитерами, присмачуючи або прикрашаючи випічку. Також насіннєвий матеріал служить для вироблення з нього технічного масла, яке застосовується для виготовлення маргарину.
Мак снотворний (Papaver somniferum) або, як його ще називають — опіумний Мак, активно вирощувався людьми все тому, що з його невызревших плодів-коробочок можна було отримати молочний сік. Отримане речовина служило в подальшому для приготування вручну зробити опіуму, застосовується не тільки в якості наркотику, але і для медичних ліків, придатних для тамування болю або в якості снодійного, якими виступає морфін і кодеїн.
Макове рослина і його вирощування було дуже поширене з часів середньовіччя в країнах Малої Азії. Все тому, що мусульманам заборонено пити вино і спиртні напої, а куріння опіуму їм служило того заміною. На сьогодні опіумний мак має поширення і обробляється на території не тільки малоазіатських країн, але і в Китаї та Індії, а також Афганістані. Причиною того, що куріння маку, наприклад, в Китаї стало масовим явищем, послужило те, що 20-му році XIX століття намагалися перешкодити ввезенню наркотику в країну, але в ході «опіумної» війни з Великобританією після програшу його доставка була знову відновлена.
Цікаво! Алкалоїди можуть містити й інші різновиди маку.
У 2004 році в Росії був прийнятий указ про заборону обробітку саме опіумного маку та інших різновидів, які належать до роду Papaver, що містять наркотичні речовини. І тому в кримінальному кодексі існує стаття 231.
Якщо говорити про корисність маку, то ще з давніх пір макові насіння давали дітям, які страждали від розладу сну. При цьому з 768 по 814 роки, які ознаменувалися царюванням Карла Великого, європейським селянам було поставлено підносити в якості податку близько 26 л макових насіння. Все було б добре і про шкоду насіннєвого матеріалу довго не було відомо і тільки в XVI столітті лікар, а за сумісництвом вчений-ботанік — Якоб Феодор (1522-1590) не видав працю «Сік макових насіння». Це видання розповідало не тільки про переваги використання маку, але і той збиток, що виникає при його вживанні.
Масло, отримане з макових насіння, прийнято вважати одним з найбільш цінних матеріалів, і недарма його застосовують при виготовленні фарбувальної та косметичної продукції. Народні лікарі в давнину використовували відвар із коренів маку, щоб знімати прояви ішіасу (запалення сідничного нерва) і симптомів мігрені. Якщо зробити відвар з макових насіння, то такий засіб допоможе налагодити травлення.
Протипоказаннями для застосування будь-яких препаратів на основі будь-яких частин маку є:
- діти, які не досягли двох років від роду;
- пацієнти, які вживають спиртне у великих кількостях;
- жовчнокам’яна хвороба;
- нестача кисню в організмі (гіпоксія або аноксемия);
- емфізема легень;
- бронхіальна астма;
- хронічні запори;
- пригнічений дихання.
