Цікаві замітки про ягоди годжі
Про неймовірну користь ягід годжі розказано багато, але давайте розглянемо різні факти:
- У Китаї народні лікарі висушені плоди годжі застосовують при запамороченні, зниження зору (амбліопії), болів, що виникають у нижній частині тіла і лікування полюцій.
- В азіатській медицині прийнято використовувати плоди цієї рослини для загального зміцнення організму.
- На території Китаю і Японії на основі ягід виготовляються не тільки соки, але і алкогольні напої. Соки можуть виступати лікувальними засобами, вина здавна використовувалися для того, щоб зберегти не тільки здоров’я, але красу і молодість. Основою для таких напоїв були обрані соки, отримані з винограду світлих сортів.
- Китайське населення практично повністю використовує рослина дерези — листові пластини, кору з гілок і ягоди. Однак при виготовленні препаратів необхідно було знати точні пропорції, інакше це загрожувало виникненням алергічних реакцій і отруєнь. Приймати починають ягоди годжі всього по 1-2 штуки в день, тільки під наглядом лікаря.
- Збором і сушкою листя дерези рекомендують займатися в травневі дні, а ось ягід тільки після повного визрівання. Плоди як сушать, так і заморожують. Листя служить основою для приготування чаю, заспокоює нервову систему.
- До сьогоднішнього дня ченці Тибету кидають плоди годжі в свої колодязі з водою.
Проте на сьогодні існують різні версії про викриття маркетингового ходу, пов’язаного з рекламною акцією ягід годжі, що нагадувало розрекламовані ягоди асаї. В перші роки XXI століття стверджувалося, що всі продукти з плодів рослини, які стали на північноамериканському ринку називати «ліками від усіх захворювань», сповнені мікроелементами і антиоксидантами, унікальних концентраціях. Тому торговці іменували їх ніяк не інакше, ніж «райські ягоди» або «червоний алмаз», можна було почути назву «ягода довголіття».
Зрозуміло, що за таких звісток, плоди рослини стали пильно вивчатися канадськими та американськими медиками. Тоді в 2001 році журналісти телеканалу СВС, провели в рамках захисту прав споживачів, свої дослідження про ті результати, які давало застосування «соку годжі». В ході цих робіт стало відомо, що фальсифікацією було і твердження Ерла Минделла, що займав у той час посаду директора відділу маркетингу в компанії FreeLife International, Inc. Цей чоловік заявляв, що проведені клінічні дослідження у Меморіальному раковому центрі Слоун-Кеттерінг, що знаходиться в Нью-Йорку і в ході них доведено запобігання раку молочної залози у 75 % випадків при вживанні соку ягід дерези. Однак всі ці роботи були лише попередніми лабораторними дослідами і все єдиним клінічним випробуванням на території Китаю.
Надалі під сумнів було поставлено судження про склад вітамінів у ягодах, так медиками доведено, що плоди дерези практично не мають вітаміном С. Щоб людина отримала ту кількість корисних мікроелементів, антиоксидантів, яке містить одне звичайне червоне яблуко, доведеться спожити близько 13-ти порцій соку з плодів дерези.
Увага!!! Незважаючи на всі факти про неймовірну лікарської мощі ягід годжі їх застосування може завдати непоправної шкоди. Якщо вживати їх у сирому вигляді, то вони можуть призвести до тяжкої форми отруєння, тому слід враховувати цей аспект при висадці таких кущів на своїй ділянці, щоб до них не було доступу дітям. Та й після роботи з дерезою рекомендується мити руки або ж використовувати рукавички.
