Основні елементи літньої кухні
Після вибору стилю кухні необхідно підібрати дизайнерські рішення для елементів споруди, але тут немає універсальних порад. До того ж приміщення не вважається розкішшю, його намагаються робити багатофункціональним, практичним і естетичним, із тривалим терміном експлуатації.
Щоб споруда відповідала таким умовам, пропонуємо ознайомитися з вимогами до її основних частин:
- Стіни. Їх конструкція залежить від типу літньої кухні. У відкритих спорудах використовують легкі текстильні штори, дерев’яні гратчасті панелі, ковані ґрати та інші красиві елементи. Стіни закритих кухонь зводять з міцного матеріалу — каменю, цегли або бетону. Після влаштування перекриттів їх декорують відповідно до обраного стилю кухні — вагонкою, штукатуркою, фарбуванням, нанесенням малюнків і т. д.
- Дах. Завжди робиться з навісом, який виходить за межі стін. Односхилі дахи застосовуються у відкритих кухнях, двосхилі — на закритих, вони надають будівлі солідний вигляд. Можна також озеленити покрівлю, що не тільки додасть кухні оригінальності, але і охолодить влітку.
- Підвал під літньою кухнею. Він не завжди до місця. З одного боку їстівні припаси будуть завжди поруч, але він сильно ускладнює конструкцію.
- Стать. До нього пред’являються особливі вимоги — він повинен бути практичним. Дощатий настил покривають маслом або воском. Лак в даному випадку використовувати не рекомендується, з часом він потріскається. Більш надійний і довговічний, але дорогий варіант — майданчик з модрини, покрита матовою глазур’ю на основі алкідних смол. Не фарбуйте підлогу в темні кольори, на ньому добре видно бруд, крихти і вода. Поверхню обов’язково робіть з нахилом в один бік, щоб потрапила вода самостійно стікала з майданчика. Довговічним буде покриття з терасної дошки, каменю, спеціальної вуличної плитки. Але пам’ятайте, що кам’яну або бетонну підлогу обійдеться дорожче через необхідність створення для нього фундаменту.
