Не всі знають, що можна вирощувати взимку вдома. Існують спеціальні сорти деяких культур, які підійдуть для вирощування в квартирі.
Зміст статті:
- Плюси зимового городництва
- Що можна вирощувати
- Помідори і огірки
- Цибуля
- Перець
- Морква
- Бобові
Зима — не найпродуктивніший час для городників. Але і в цей час року можна отримувати врожаї, використовуючи обігріваються лоджії і підвіконня.
Плюси зимового городництва
Їх не так мало, як може здатися на перший погляд. Дачники, які скучили за своїм наділів, зможуть відвести душу, продовжуючи займатися улюбленим хобі. Ось лише кілька плюсів, які включає в себе зимовий землеробство:
- Не потрібно витрачати час і гроші на дорогу до дачі, так як міні-город знаходиться під боком.
- Можна займатися улюбленим хобі в будь-який час дня і ночі, тоді як дачний город зручно обробляти лише у світлий час доби.
- Нарешті відпочинуть спина і ноги. Адже, доглядаючи за рослинами взимку, не потрібно нагинатися. Висоти підвіконь якраз вистачає, щоб обробляти посадки з комфортом. Можна це робити стоячи або навіть сидячи.
- Все необхідне знаходиться під рукою. Якщо на дачі доводиться йти за водою, приносити добрива, знаряддя праці до конкретної грядці, то вдома все це поряд.
- Виключаються важкі прополки, іноді досить лише злегка розпушити верхній ґрунтовий шар.
- Взимку організму не вистачає вітамінів, у вас же буде свіжозібрана зелень, яка містить максимум корисних речовин.
- Не потрібно йти за овочами в магазин.
Що можна вирощувати взимку будинки з овочів?
Звичайно, в цей час року не стільки сонця і тепла навіть у квартирі, скільки його буває влітку. Тому далеко не кожен овоч буде рости в даних умовах.
Ось що можна вирощувати взимку дому:
- петрушку;
- щавель;
- салат;
- цибуля;
- помідори;
- огірки.
В кінці осені — на початку зими світловий день зовсім короткий. Тому в цей час краще посадити петрушку, щавель, які ви разом з коренем викопаєте на ділянці ще до встановлення снігового покриву.
Для цього потрібно обережно лопаткою позначити в землі коло біля кожної рослини, потім підкопати його і посадити в горщик з легким родючим грунтом, насипавши вниз шар дренажу. До кінця сезону такі рослини розвивають хорошу кореневу систему, тому добре ростуть і вдома, навіть, незважаючи на короткий світловий день.
Якщо у вас є можливість збільшувати його за допомогою люмінесцентних або світлодіодних ламп, тоді вам не складе труднощів виростити зелень на підвіконні взимку. Потрібно буде включати ці штучні джерела вранці і після заходу сонця.
В кінці осені, взимку можна посіяти салат насінням. Але краще купити його горшечный варіант в магазині і пересадити в субстрат будинку.
Взимку на підвіконні можна вирощувати і томати, але потрібно використовувати низькорослі суперраннеспелые сорту. Також існують гібриди огірків для вирощування вдома.
Як виростити взимку в квартирі помідори і огірки?
Зараз більшу популярність набирають каскадні томати. Вони являють собою низькорослі рослини, у яких замість пасинків формуються спадаючі кисті з помідорами.
Щоб рослина не порезалось про край горщика, ця частина ємності не повинна бути гострою. Ось деякі ампельні сорти томатів, які підійдуть для обробітку взимку:
- «Садова рожева перлина»;
- «Водоспад»;
- «Ампельний F1».
Можна вирощувати взимку будинку і звичайні кімнатні низькорослі томати, наприклад, «Балконне диво».
Спочатку помідори сіють на розсаду, потім два рази пікірують. Підросли рослини садять в ємність, обсяг якої не менше 5 л.
Що стосується огірків, щоб не турбувати кореневу систему, краще посіяти насіння відразу на постійне місце. Якщо немає такої можливості, тоді їх готують і зашпаровують спочатку в легкий грунт, насипавши її у індивідуальні торф’яні стаканчики. Перед посадкою на постійне місце ємності опускають на кілька секунд у воду, потім висаджують огірки прямо в них.
Ось які гібриди огірків підходять для вирощування взимку на підвіконні, це F1:
- «Хуторок»;
- «Щедрик»;
- «Хрустик»;
- «Маринда»;
- «Московський тепличний» та деякі інші.
Звичайно, потрібно садити тільки самозапильних сорти та гібриди огірків. Щоб поліпшити зав’язування плодів, потрібно тричі обприскати рослини по інструкції препаратом «Бутон», розведеним у воді. Також можна використовувати розчин борної кислоти, препарат «Зав’язь».
Як виростити цибулю взимку в квартирі?
Це один з найбільш популярних і доступних овочів для обробітку будинку. Спочатку потрібно помістити кожен бульба у воду, щоб він дав корінці. При цьому не можна допускати загнивання кореневої шийки. Тому налийте воду в невеликі баночки або чарки, опустіть в ємності цибулини так, щоб коренева шийка була вище поверхні рідини на 2 мм.
Коли корінці відростуть до 1 см, пересадіть цибулини в ящик з вологою землею. Можна залишити їх у ємностях з водою, ви все одно отримаєте вітамінну зелень.
Якщо хочете, щоб до Нового року у вас на підвіконні виросла ялинка з лука, тоді в пластиковій бутлі проробіть круглі отвори, обережно насипте туди землі, посадіть цибулинки у виїмки.
Ось як виростити цибулю взимку, а також іншу зелень і овочі. Заняття дуже цікаве, вимагає мало витрат, зате ви зможете отримувати вітамінну продукцію круглорічно.
Вирощуємо перець взимку вдома
Якщо у вас в парнику росли невисокі сорти солодкого або гострого перцю, можете наприкінці сезону викопати по декілька екземплярів кожного виду і пересадити їх в просторі квіткові горщики.
При вирощуванні перців двох різних видів важливо розмістити їх подалі один від одного, щоб не було перезапилення.
Якийсь час ви зможете знімати урожай плодів, що сформувалися ще в теплиці. Потім рослини перейдуть у стадію спокою, скинуть листя. Але ви не викидайте ці міні кущики. Взимку поливайте їх помірно, не підгодовуйте. На початку весни листя на них знову почнуть відростати. Тоді починайте знову досить поливати і підгодовувати свої рослини, а в травні знову висадіть у теплицю. Ці примірники дадуть урожай швидше, ніж ті, які ви виростила з насіння в новому році.
Для розведення будинку потрібно відбирати чистий посівний матеріал, кущики, які не були заражені хворобами і не піддавалися атакам шкідників.
Як виростити моркву будинку?
Не всі знають, що ця культура прекрасно росте на підвіконні. Але сіяти моркву потрібно в кінці зими, тоді вже подовжився світловий день і часто визирає сонце. Не всі сорти підійдуть для такого експерименту. Вибирайте міні, вони порадують вас домашнім урожаєм.
Ось які сорти круглої моркви придатні для вирощування в квартирі:
- Софі;
- Пармекс;
- Внучка;
- Раунд бебі;
- Амстердамська.
Коренеплоди у такий моркви невеликі, вони вважаються круглими, тому що в основному ростуть не вниз, а вшир.
Для даних сортів не потрібно глибокого горщика. Головне насипати в ємності легку родючий грунт, зволожити її, посіяти насіння на глибину 5 мм. Прикрийте посадки целофаном. Коли з’являться сходи, поставте ємності ближче до світла.
Вирощуємо бобові в квартирі взимку
Також в кінці зими можна посадити насіння квасолі, гороху. Але купуйте низькорослі сорти, яким буде достатньо місця на підвіконні. Якщо квасоля кущова, їй не потрібна висока шпалера, якщо кучерява, тоді такий необхідні легкі опори.
Якщо ви вирішили посадити кущову квасоля, тоді її потрібно розташовувати на південному, південно-східному або південно-західному вікні, так як ця культура світлолюбна. Кучерява квасоля може рости на більш затінених місцях, але для кращої врожайності потрібно давати фосфатні і калійні підживлення. При цьому не обов’язково використовувати хімію. Хорошим джерелом калію є бананова шкірка. Її потрібно порізати, настояти протягом 3 днів у воді, потім полити рослини. Таким же чином робиться підживлення з яєчної шкаралупи, з попелу.
Ось скільки всього можна виростити вдома взимку, перетворивши ділянка квартири в міні дачу.
Послухайте поради, які дає досвідчена городниця. Вони вам неодмінно знадобляться:
