Характерні відмінності мальпігії і етимологія її назви, поради з вирощування рослини в кімнатних умовах, як провести розмноження своїми руками, хвороби і шкідники, цікаві замітки, види.
Мальпигия (Malpighia) віднесена до роду квіткових рослин входять у сімейство Мальпігієві (Malpighiaceae), представників яких можна зустріти по всьому світу на тих територіях, де поширена тропічний клімат. Але ареал цього рослина доводиться на області Центральної і Південної Америки. Своє походження Malpighia почала з регіонів Вест-Індії, а також тих районів, які простягаються від північних земель Південної Америки, досягаючи штату Техас (США). В роду міститься близько 45 видів.
Свою наукову назву цей зразок флори носить завдяки Марчелло Мальпігі (1628-1694), відомого лікаря і біолога з Італії, який є одним із засновників вчення про мікроскопічному будові (анатомії) представників рослинного і тваринного світу. Але більшості, деякі види цієї рослини відомі під більш поширеними іменами — «барбадоська вишня», так як на острові Барбадос посадки мальпігії особливо множинні. На території Англії її називають ацеролой (acerola). Також на слуху є й інші терміни цього тропічного дерева або чагарника) — тропічна вишня, індійська вишня, мальпигия гола, пуерторіканський черешня.
Всі різновиди роду є вічнозеленими рослинами, які володіють чагарникової або деревовидної формою. Нерідко пагони Malpighia відрізняються опушеною поверхнею. Висота всіх мальпигий коливається в діапазоні 1-6 метрів. На гілках в черговому порядку ростуть прості листові пластини, що відрізняються довжиною близько 0,5–15 див. Кромка листя може бути як суцільним, так і має зубчастий край. Поверхня листя глянцева, шкіряста, пофарбована в насичений темно-зелений колір. Форма листових пластин яйцеподібна або довгаста.
При цвітінні, яке припадає на літній час, починають розкриватися поодинокі бутони або вони можуть бути зібрані пучками або в зонтичні суцвіття. У них може налічуватися від пари до декількох двостатевих квіток. Діаметр кожної квітки досягає 1-2 див. У віночку налічують п’ять пелюсток з білосніжним, рожевим, червоним або фіолетовим відтінком.
Після запилення квітів йде визрівання плодів володіють видом ягід-кістянок з червоним, жовтогарячим або темно-червоним, фіолетовим забарвленням глянсової поверхні. Розмір плодів може варіюватися від габаритів невеликий вишні до середньої сливи. Усередині зазвичай є 2-3 твердих (жорстких) насіння, кожне з яких відрізняється наявністю трьох граней. Рослину вирощують на рідних землях саме за його солодких і соковитих плодів, які вважаються дуже багатими на вітамін С. Смак плодів ацероли солодкий, нерідко з гіркуватим присмаком. Від початку розкриття бутонів до повного визрівання ягід-кістянок проходить в середньому 3-4 тижні. Однак потрібно збирати врожай дуже швидко, так як в визріли стані вони швидко опадають на грунт і починають псуватися.
Завдяки своїм плодам, рослина має друге ім’я — барбадоська вишня, хоча безпосередньо до вишні стосунки цей представник флори не має. М’якоть ягідок хрустка, іноді ділиться на часточки, що не властиво плодах вишні. Вони використовують як в сирому, так і в сушеному або в’яленому вигляді. Забарвлення м’якоті жовтувато-оранжевий. Застосовують ягоди мальпігії не тільки в їжу, але і з успіхом в медичних цілях, так як вміст вітаміну С в них вище, ніж у цитрусових. Вирощують для одержання врожаю плодів на землях Барбадосу і Ямайки, на території Західної Індії, Пуерто-Ріко, а також на Мадагаскарі та Суринамі. Через цікавого виду Malpighia нерідко культивується в кімнатах, в стилі бонсай.
Поради по вирощуванню мальпігії, догляд в домашніх умовах
- Освітлення. Рекомендується ставити рослину з яскравим, але розсіяним світлом — на підвіконня східної або західної локації.
- Температура змісту. Підтримують цілий рік показники тепла в діапазоні 20-24 градусів, допускаючи зниження температури вночі тільки до 15-ти одиниць. Короткочасно мальпигия може винести 10-12 градусів.
- Вологість повітря при вирощуванні ацероли в кімнатних умовах не є граючим фактором, рослина витримує сухе повітря, а влітку рекомендовані щоденні обприскування поверхні ґрунту і листя.
- Полив. Якщо мальпигия зростає в звичайному горщику, то поливи цілорічно повинні бути помірними, якщо показники тепла знижуються, то грунт містять злегка зволоженою. Якщо рослина знаходиться в низькій бонсайной плошці, то влітку поливи проводяться методом занурення ємності в таз з водою. Субстрат повністю насичується вологою, коли з його поверхні перестають підніматися бульбашки. Вода застосовується тільки м’яка і тепла.
- Добрива. З кінця зими до середини осені вносяться рідкі універсальні комплекси мінеральних підживлень з частотою раз в 10-15 днів, в інший час добрива потрібні тільки раз на місяць.
- Пересадка і вибір грунту для ацероли. З приходом весни або в літні місяці щорічно виконується пересадка індійської вишні, а коли рослина досягне великих розмірів, то горщик йому міняють лише раз на 2-3 роки. Деревце витягають з ємності і виконують огляд його кореневої системи, і якщо вона занадто велика, то її потрібно трохи підрізати. Всі «ранки» присипаються порошком з товченого або активованого деревного вугілля. Нова ємність не занадто збільшується в розмірах, так як коренева система мальпігії не велика. Можна підбирати не дуже глибокий горщик або взяти широку і низьку миску (в тому випадку, якщо надовго деревце без нагляду не залишається). На дно нової ємності укладається шар дренажного матеріалу, хоча це і не є обов’язковою вимогою. Субстрат для тропічної вишні рекомендується змішувати з дернової і садової грунту, листового перегною, річкового піску і невеликої кількості глини. Також квітникарі з’єднують акадаму (дуже сильно обпалену японську глину, призначену для бонсай) з лавою або цеолітом, дотримуючись пропорції 2:1. Аккадаму перед використанням рекомендується просіяти. Важливо тільки пам’ятати, що після двох років вона починає руйнуватися.
- Загальні поради по догляду за барбадоської вишнею. Так як у мальпігії досить висока швидкість росту, то рекомендовано проводити регулярні обрізки пагонів з приходом весни, поки ще не почалася активна вегетація. Їх укорочують до третьої пари листових пластин. Також необхідно займатися постійної формуванням крони рослини. Цю операцію можна проводити в будь-який час, застосовуючи дріт і натяжні пристосування. Однак слід пам’ятати, що довше, ніж на три місяці дріт залишати не можна, так як потім будуть пошкоджуватися при знятті гілки.
Як провести розмноження мальпігії своїми руками?
Щоб отримати нову рослину використовують высевание насіння або вегетативний метод.
В якості останнього застосовують живцювання або укорінення відводок. Проводять таке розмноження навесні або влітку. Живці слід зрізати з полуодревесневших пагонів, з парою листків. Довжина держака повинна бути 8-10 див. Висадка живців виконується в торфово-пісчаний грунт, насипаний в горщики. Можна перед висадкою обробити зріз заготовки стимулятором коренеутворення. Найкраще вкорінюються живці в умовах теплички з яскравим, але розсіяним освітленням. Температура підтримується 22-24 градуси і наверх ставиться скляна банка або пластикова пляшка зі зрізаним горлечком.
Догляд полягає в підтримці грунту помірно зволоженому стані і проветриваниях. Полив краще проводити теплою і м’якою водою. Після закінчення 2-х місяців живці зазвичай вкорінюються і можна проводити пересадку молодих саджанців мальпігії в окремі горщики з підібраним субстратом. Рослини, отримані таким способом, плодоносять вже на другий рік.
Коли вирішено розмножувати ацеролу, висіваючи насіння, то з-за жорсткої поверхні рекомендовано провести скарифікацію. Тобто з допомогою наждачного паперу акуратно протирається поверхня насінини, але тут головне не пошкодити внутрішню частину. Або ж насіння на ніч замочують у воді. Висадка йде у зволожений торфово-піщаний субстрат. Наверх горщика ставлять скло (можна укутати ємність з посівами поліетиленовим пакетом). Догляд за посівами — щоденне провітрювання і якщо грунт підсох, то його зволожують за допомогою пульверизатора.
Проростають насіння через 14-30 днів від моменту висадки. Тоді рекомендується, знімаючи укриття на більш тривалий час, поступово привчати молоді Malpighia до кімнатних умов. Коли на сіянцях утворюється пара справжніх листочків, то їх можна акуратно пересадити по окремим горщикам, з більш родючим грунтом. З часом необхідно провести прищіпку витягнулися пагонів для стимуляції розгалуження.
Хвороби і шкідники, що вражають мальпигию при кімнатному догляді
Можна порадувати квітникарів тим, що рослина дуже рідко уражується шкідниками, які атакують представників флори при занадто високій сухості повітря в кімнатах. Однак слід зазначити, що якщо порушується режим поливу (тобто кількість води недостатня або занадто перебільшене), то мальпигия дуже швидко починає скидання своєї листя. Також, оскільки ацерола є «жителем» тропіків, то при зниженні температури менше, ніж 20 градусів, листя рослина також може позбутися. Страждає барбадоська вишня і від прямих променів сонця, які стають причиною опіків листя. Потрібно переставити горщик з рослиною в більш притінене місце або повісити фіранки на вікна.
Цікаві замітки і фото барбадоської вишні
Є відомості, що ягідки-кістянки мальпігії рекомендовано збирати в полувызревшем стані, як тільки вміст вітаміну С стає в них максимальним. Зазвичай плоди не тільки вживають в сирому вигляді, але з них готують варення, джеми, желе або просто їх сушать. Відомо, що з барбадоської вишні можливо отримати до 95 % вітаміну С, що міститься в солодко-кислою м’якоті плодів. Потім з отриманої маси випарюють рідина, доводячи її до порошкової форми, яку використовують для виготовлення концентрату.
Якщо говорити знову про вітаміні С, головним достоїнством плодів мальпігії, то в їстівної м’якоті на 100 грам ваги його доводиться до 1000-3300 мг. Коли порівнюють ягоди ацероли з кількістю того ж вітаміну в м’якоті апельсина, то цей параметр перевершує показники цитруса в 15-100 разів. У плодах містяться не тільки вітаміни А, В1, В2 і В3, а також каротиноїди і біофлавоноїди, які забезпечують важливу поживну цінність і мають антиоксидантну дію. З-за такої насиченості вітаміном С плоди барбадоської вишні прийнято використовувати для лікування простудних захворювань, зокрема нежитю.
Є різновид мальпігії — Багряна, яку прийнято культивувати в тропічному кліматі з-за того, що її посадки дозволяють сформувати стрижені живоплоти мініатюрних розмірів. Також відомо, що плодами Malpighia харчуються гусениці, що входять в сімейство голуб’янок Allosmaitia strophius.
Види мальпігії
Мальпигия багряна (Malpighia coccigera). Цей різновид є рідною для земель островів Карибського басейну, але рідним ареалом вважається територія Західної Індії. Також рослина носить найменування Мальпігії кокцегера, «Сінгапурського падуба» або «карликового падуба», так як листові пластини дуже схожі своїми силуетами на цього представника флори, але зрозуміло, що істинним падубом, що входять в рід Ilex, вона не є. Висота подібних чагарників рідко перевищує показники в 1 м. На гілках в черговому порядку ростуть листя з яйцевидно-довгастої форми. Поверхня листя глянцева, красивого насиченого темно-зеленого кольору. Кромка листя з дуже великою зазубреність, чим вони і схожі з падубовой. Довжина листя досягає двох сантиметрів. Рослина хоч і утворює квіти білосніжного забарвлення, але плодів не приносить, але якщо вони й з’являються, то зовсім дрібних розмірів. Ягідки зазвичай мають червоним відтінком. З красивих заростей цього виду формуються огорожі, а в умовах приміщень з рослини вирощується бонсай, що вражає обрисами.
Мальпигия гола (Malpighia glabra). Плоди саме цього різновиду прийнято називати барбадоської вишнею або ацеролой. Нерідко цей вид плутають з Malpighia emarginata, однак рослини відрізняються розмірами плодів і квіткової структури. Рослина може приймати форму, як чагарнику, так і невеликого деревця з вічнозеленою листяної масою. Крона досить густа, з ветвистостью, широкої форми. Висота зазвичай не перевищує 3 м в природі, але при культивуванні розмір досягає півтора метрів. Гілки тонкі, на них розташовуються черзі прості листки. Поверхня листкової пластини шкіряста, блискуча, темно-зелена. Форма листка овальна, по довжині він змінюється в межах 2-7 див. Але коли листя ще молода, то вона радує погляд досить декоративним винно-червоним кольором, який з плином часу змінюється зеленим.
Мальпигия гранатолиста (Malpighia punicifolia). Рідними територіями зростання вважаються землі Вест-Індії і Центральної Америки. Рослина має форму куща, з щільною і сильно розгалуженою кроною. Висота його складає 3 метри, листки дрібні, шкірясті. Забарвлення темно-зелений. Якщо різновид вирощується як горщикова культура, приймає обриси компактного куща, дотягивающегося пагонами тільки до висоти 1 метр. Плодоносити починає вже в перший рік червоними ягідками.
Мальпигия эмаргината (Malpighia emarginata) являє собою тропічний фруктовий чагарник або невелике вічнозелене деревце. Також може іменуватися ацеролой, барбадоської вишнею (в західній Індії), дикий креп-мирт або сериз (на гаїтянському або креольському діалекті). Ареалом поширення є території Південної Америки, південної Мексики, Пуерто-Ріко, Домініканської Республіки, Гаїті, Бразилії та Центральної Америки, але зараз також росте як на півночі, так і в Техасі і в субтропічних районах Азії, таких як Індія. Однак батьківщиною цього різновиду прийнято вважати півострів Юкатан. На сьогодні вирощується в тропіках і субтропіках по всьому світу, включаючи Канарські острови, Гану, Ефіопію, Мадагаскар, Занзібар, Шрі-Ланку, Тайвань, Індію, Яву, Гаваї і Австралію. Висота рослини становить 2-3 метри, але зустрічаються екземпляри з показниками по висоті 6 метрів. Форма листової пластини проста, яйцевидно-ланцетні, по довжині коливається в межах 2-8 см з шириною близько 1-4 див. Кріпляться листя черговий до гілок за допомогою коротких черешків. Кромка може бути суцільною або хвилястою, на ній є невеликі волоски, що викликають подразнення шкіри.
Квітки двостатеві, з поперечником 1-2 див. Пелюсток у віночку 5, забарвлення їх від блідо-рожевого до темно-рожевого або червоного. Всередині віночка розташовані 10 тичинок і від 6 до 10 залоз на чашечці. Суцвіття може складатися з 3-5 бутонів, які утворюються сидячими або з короткими пазушними завитками.
Після закінчення 3-х років від посадки дерева починають плодоносити ягідками з діаметром 1-3 див. Їх маса коливається в діапазоні 3-5 грам. Плоди ростуть групами або по три штуки, всередині містять три тригранних насіння.
