Аліссум (бурачок): вирощування з насіння, садіння і догляд, фото

Характеристика аліссуму, рекомендації по вирощуванню бурячка на присадибній ділянці, поради по розмноженню, можливі хвороби і шкідники та шляхи боротьби з ними, квітникарям на замітку, види.



Аліссум (Alyssum) або як його ще називають Бурачок відносять до сімейства Капустяні, або Хрестоцвіті(Cruciferae). Нерідко серед квітникарів можна почути, як рослину називають Лобулярія (Lobularia). Цей рід налічує до ста різновидів, рідний ареал поширення яких припадає на землі Європи і Азії, а також північні райони африканського континенту. Тільки на території колишнього СРСР вченими нараховано до 40 видів.

Назва сімейства Капустяні, або Хрестоцвіті
Життєвий цикл Однолітні або багаторічні
Особливості росту Почвопокровник
Розмноження Насіннєве або розсадне
Період висадки у відкритий грунт Сіянці, висаджують в травні-червні
Схема висадки На відстані 40 см
Субстрат Поживний, легкий, з нейтральною кислотністю
Освітленість Відкрита місцевість з яскравим освітленням
Показники вологості Полив помірний
Особливі вимоги Невибаглива
Висота рослини 0,08–0,4 м
Забарвлення квітів Білий, жовтий, рожевий, червоний, фіолетовий або бузковий
Тип квітів, суцвіть Гроновидне
Час цвітіння Травень-Листопад
Час декоративності Весняно-осіннє
Місце застосування Рабатки, бордюри, вазони або клумби
USDA-зона 4-6

Найчастіше рослина носить ім’я від транслітерації назви латиною — аліссум, яке походить від злиття «а», що позначає заперечення (не) і «lyssa», перекладається, як «собачий сказ». Це підтверджено тим, що з давніх часів було прийнято приймати ліки, виготовлені на основі Alyssum від сказу. Але на землях слов’ян його іменують Бурячком.

Всі види цього роду мають однорічними або багаторічними життєвим циклом, при цьому висота рослин низька, є пагони полуодревесневающие в базисній частині. Нерідко використовується в якості почвопокровника. Висота стебел знаходиться в діапазоні 8-40 див. Гілки володіють сильним розгалуженням з трохи опушеною поверхнею. Листові пластини відрізняються довгасто-ланцетної або оберненояйцевидні формою. У них також є опушення, з-за якого зелене забарвлення здається сіруватим.

В процесі цвітіння утворюються дрібні бутончики, віночок яких володіє чотирма пелюстками. Квітки поширюють сильний приємний медовий аромат. Пофарбовані пелюстки аліссуму в білий, жовтий або ліловий колір, але є види з рожевими, червоними або фіолетовими квітами. При цьому з квіток відбувається утворення гроновидних суцвіття. Процес цвітіння розтягнутий в період з травня по листопад.

Плодом бурячка виступає стручок, наповнений насінням. Схожість насіння зберігається протягом трьох років. Рослина є гарним медоносом і залучає велику кількість комах. Хоча за деякими відомостями лобулярія і аліссум не є одним і тим же рослиною, оскільки забарвлення квіток у них різний: у першого вони білі, бузкового або рожевого тону, а другий володар жовтих або палевих забарвлень. Однак для простоти багато квітникарі об’єднують їх в один рід. Прийнято вирощувати Alyssum в рабатках і вазонах, а також він непогано виглядає на клумбах. Якщо потрібно прикрасити місце, на якому росли весняні цибулинні культури, то рекомендують висаджувати там багаторічні або однорічні різновиди.

Рекомендації по вирощуванню аліссуму, посадка і догляд на присадибній ділянці


  1. Місце для висадки рослини підбирається сонячне, східній, західній або південній спрямованості.
  2. Правила посадки. Висаджують Alyssum у відкритий грунт в кінці травня або на початку літа. Грунт повинна бути сухою, мати гарну преннированностью і поживними властивостями з нейтральною кислотністю. Але може бути придатним слабощелочной або слабокислий грунт. Саджанці бурачков розміщують на відстані 40 см один від одного. Викопують Лунки більшими, ніж кореневище з грудкою землі. Заглиблювати при посадці не слід. Після того, як кущі посаджені, їх рясно зволожують.
  3. Температура вирощування. Всі різновиди алиссумов здатні витримувати незначні холоду. Такими показниками пониження можуть виступати перші заморозки і аж до 10-15 градусів морозу. А є такі види бурячка, які протягом усіх зимових місяців не скидають своє листя.
  4. Полив. В принципі, коли є природні опади, то їх цілком вистачає, але при літньої посухи важливо, щоб грунт не пересихав, інакше квітка загине. Зволоження ґрунту рекомендуються, особливо якщо Alyssum почав цвісти. Але при цьому важливо витримати баланс і не довести грунт до заболочення, інакше коріння загинє і квітка пропаде. Рясні поливи можливі при дуже високій водопроникності субстрату. Найкращим сигналом для поливу рослини служить просушування грунту на 3-4 см. Після того, як земля зволожиться, можна з легкістю виконати прополку від бур’янів. Після краще виконати мульчування кущиків. Це дозволить менше поливати і розпушувати субстрат, так і бур’яни будуть не так швидко рости.
  5. Добрива. Для аліссуму необхідно протягом вегетаційного періоду в ранкові години проводити підживлення, із застосуванням комплексних або азотних препаратів (в період нарощування листя), але це залежить безпосередньо від різновиду бурячка. Якщо кущик однорічний, то за сезон частота підживлень складе 4 рази, при багаторічному життєвому циклі рекомендується удобрювати всього два рази у весняні та осінні місяці.
  6. Обрізка бурячка. Для того, щоб кущики зберігали привабливі форми і не втрачали декоративності необхідно проводити обрізку пагонів. Ця процедура також буде сприяти регулярному і рясному цвітінню. Таку обрізку виконують після того, як квітки засохнуть, а потім повторюють з приходом весни. Пагони зрізують на 5-8 см, при цьому важливо прибрати всі старі квітконосні стебла, пожухлу листя і висохлі або хворі пагони.
  7. Зимівля. Якщо зими не дуже суворі, то кущики Alyssum необхідно вкрити на холодну пору року. Для цього рослини присипаються опалого висохлої листям, а коли з’явиться сніговий покрив, то поверх ще слід створити замет, який допоможе перезимувати і з приходом весни на стеблах збережуться зелене листя.
  8. Загальні поради по догляду. Однак, незважаючи на те, що багато видів вважаються багаторічниками і цвітуть підряд протягом декількох сезонів, а також відмінно переносять наші зими, раз у 3 роки досвідчені квітникарі радять проводити омолодження. Так як і цвітіння стає у старих екземплярів не такий буйне, і вони з часом втрачають свою привабливість. Також необхідні постійні розпушування грунту, щоб до коріння був доступ повітря.
  9. Застосування бурачков. Можна висаджувати ці однолітні і багаторічні рослини не тільки на клумбах, іноді культивують в якості домашніх рослин, але більшу привабливість алиссумы мають, якщо їх висаджують поряд з підпірними стінками, в альпінаріях або між камінням або плитами. Прекрасно ці квіти виглядають в «компанії» з рослинами володіють вінчиками бутонів з синім, рожевим або фіолетовим забарвленням. «Сусідами» можуть виступати червоні тюльпани і карликові бородаті іриси, а також троянди, пеларгонії і турецькі гвоздики. Поруч, відтіняючи цього представника флори, вирощують геліотроп лісові незабудки, флокси або резухи з обриеттами.

Поради по розмноженню з насіння аліссуму і розсадою



При розмноженні в основному застосовується высевание насіннєвого матеріалу або вирощування розсади.

При безрозсадному способі насіння поміщають в грунт на початку травневих днів. Глибина борозенок повинна бути не більше 1,5 див Коли суцільним килимом почнуть підніматися паростки, то рекомендується провести проріджування. При такому весняному посіві цвітіння буде починатися з запізненням. Тому багато квітникарі висівають в грунт насіння під зиму, з настанням листопада. Таким чином, відбудеться їх природна стратифікація (витримка при знижених показниках тепла) і до весни паростки аліссуму піднімуться більш здоровими, і період утворення і розкриття бутонів розпочнеться за графіком.

Дивіться також:  Делосперма: фото квітки, догляд і посадка, вирощування

Спосіб вирощування розсади бурячка більш надійний. Высевание проводиться в період березня-квітня. Застосовується легкий живильний субстрат, з малим відсотком вапна, а показники кислотності складають pH 5,5–6,2. У розсадному ящику в ґрунті проробляються борозенки і на їх поверхні розкладаються негусто насіння, при цьому їх злегка припудрюють тим же грунтом. Їх можна просто утискує в землю. Для догляду за посівами рекомендується ставити в ящик місце з гарним розсіяним освітленням, при температурі близько 10-15 градусів. Ємність вкривається прозорим поліетиленом або наверх ставиться шматок скла. Періодично рекомендується проводити провітрювання і якщо субстрат став підсихати, то його помірно поливають.

За таких умов через 7 днів або навіть раніше, можуть з’явитися перші паростки. Укриття вже можна зняти. Як тільки на сіянцях Alyssum розгорнеться перша справжня листова пластина, то проводять підживлення комплексним мінеральним добривом. Потім, коли на молодих бурачках утворюється 2-3 листка, то їх пікірують по торф’яним горщикам, але при занадто високій швидкості росту виконується висадка рослин прямо у відкритий грунт на підготовлене місце.

Можливі хвороби і шкідники, що вражають аліссум



Найбільшою проблемою, яка виникає при вирощуванні бурячка, стає хрестоцвіті блішки, яка практично не піддається ніяким засобам виведення. При цьому рекомендується провести обробку зрілих і міцних рослин наступним розчином: 10 літровому відрі води розлучається столова ложка оцтової есенції. Також неприємності при культивуванні аліссуму доставляють гусениця, для боротьби з якими слід використовувати настоянку ромашки аптечної або засіб на основі тютюну з зеленим або звичайним милом. Шкоди рослині наносять капустяні молі та білявки. Для знищення таких шкідників, рекомендується застосовувати Энтобактерин або Лепідоцид.

Якщо аліссум висаджений в дуже щільний і недостатньо проникний для води грунт, або коли грунт знаходиться постійно в перезволоженому стані, то може розвиватися бура гнилизна. Ця проблема носить назву фітофтороз, який вражає всю частину бурячка під поверхнею грунту і переходить на кореневу шийку. Для лікування рослини рекомендується застосовувати хлорокис міді або фунгіцидні препарати, такі як купроксат, танас або ордан.

При виявленні інфекційних захворювань, таких як вірусна мозаїка або борошниста роса (уявна чи справжня), негайно проводять обробку кущів бордоською рідиною або засобом «Топаз». Для лікування від несправжньої борошнистої роси застосовуються препарати типу Охсихом або інші з подібним спектром дії. При вірусної мозаїки кущі доведеться спалити, так як хвороба не лікується.

Квітникарям на замітку і фото аліссуму



Незважаючи на те, що про алиссуме знахарів було відомо з давніх часів, хімічний склад рослини на сьогоднішній день вивчено мало. Тільки є відомості, що насіннєвий матеріал бурячка містить у собі 25 % дуже жирного масла, до складу якого наповнений органічними кислотами. Серед цих речовин присутній стеаринова, олеїнова, а також бегеновая, пальмітинова з арахиновой і безліч інших кислот. Надземна частина рослини містить у собі флавоніди і алколоиды.

Зазвичай для виготовлення зілля прийнято використовувати всі частини бурячка, що ростуть над землею: листя, пагони та квіти. Оскільки такі кошти мають сечогінну і послаблюючу дію. Може аліссум виліковувати простудні захворювання та його нерідко застосовують як знеболююче. Відвари на його основі допомагають відбілювати шкіру і позбавитися від веснянок. Якщо змішати висушену траву рослини з огіркової, то такий препарат допоможе заспокоїти нервову систему. Кошти на основі бурячка можуть сприяти виведенню каменів з нирок.

Ну і звичайно рослина застосовується при укусах скажених тварин. Молоді пагони Alyssum відрізняються смаком редиски та його рекомендується додавати у весняні салати.

Види аліссуму



Аліссум скельний (Alyssum saxatile) представляє собою багаторічна рослина, що має сильно розгалуженим стеблом. По висоті досягає 30 см, форма його чагарникова з напівсферичної кроною, яка в поперечнику майже 40 див. підставі стебел йде одеревіння. Листя приймає назад-яйцеподібні або довгасту форму, забарвлення її голуб, немов має шерстяне покриття. Нерідко листя на кущі можуть зберігатися протягом всієї зими. Розмір квітів дрібний, пелюстки мають виїмки на верхівках. З бутонів збираються щільні розеткові суцвіття. Пофарбовані квіти в жовтий колір. Цвітіння припадає на весняний час і становить до 40 днів, але зрідка рослини можуть повторно зацвісти в серпні.

В основному популярністю володіють наступні сорти:

  • Цитринум з лимонно-жовтими квітками, рослина невисока.
  • Компактум відрізняється сильним ароматом квітів, по висоті досягає 18 см, розмір квіток дуже дрібний.
  • Золота хвиля цвіте жовтим кольором, і висота пагонів може становити 20 см, але процес цвітіння починається тільки за те, що минуло 2-х років від посадки.
  • Пленум вважається золотим алиссумом, так як квітки махрові з яскравим забарвленням, висота куща не перевищує 30 див.

Аліссум морський (Alyssum maritimum) також носить найменування Лобулярія морська. Багаторічник, в основному вирощується в теплому кліматі. Може своїми стеблами змінюватись по висоті в діапазоні 8-40 див. Гілок багато, вони стеляться по поверхні грунту і володіють сильним розгалуженням. З них утворюються кущики пухнастих обрисів. Листя, що росте на гілках, має дрібне опушення, розмір її дрібний. Листові пластини м’ясисті овальної форми, забарвлення сріблястий.

Параметри кольорів невеликі, але в них присутній сильний медовий аромат. Із квіточок збираються гроновидні суцвіття. У природних умовах можна зустріти види, що відрізняються білим і фіолетовим забарвленням пелюсток в бутонах, але в культурі прийнято вирощувати сорти з рожевими, фіолетовими і червоними відтінками квіток. Процес цвітіння розтягнутий з весняних днів до осені.

Квітникарями уподобані наступні сорти аліссуму:

  • Тайні Тім являє собою рослина з яскравими квітами і карликових розмірів (висота 8 см). При цвітінні утворюється настільки велика кількість бутонів, що розкриваючись, вони ховають усі пагони і листя. Вирощується як почвопокровника.
  • Істер Боннет Діп Роуз володар квіток з інтенсивним рожевим відтінком, цвітіння рясне.
  • Принцес ін Перпл вигляд можна вирощувати як ампельної культури, висаджуючи рослина в підвісні вазони або кашпо. Пагони розлогі, в довжину досягають 35 м. Квітки зі світло-бузковим відтінком, мають запашним сильним ароматом;
  • Віолет Конигин відрізняється квітками фіолетового кольору, пагони густо розгалужені, рослина за висотою варіюється в діапазоні 10-15 див.

Аліссум Гмеліна (Alyssum gmelinii) також іменують Алиссумом гірським (Alyssum montanum). Вид відрізняється морозостійкістю і по висоті досягає 10-20 см Стебла можуть бути як сланкими, так і висхідними. Листя з густим опушенням, яке являє собою зірчасті волосинки, з-за чого забарвлення листя здається сіруватого тони. З квіток з жовтими пелюстками збираються гроновидні суцвіття. Процес цвітіння розтягнутий на квітень-травень.

Відео про алиссуме: