Не всі знають, коли китайський Новий рік. Також буде цікаво ознайомитися з тим, як зустрічають тут це подія, з традиціями і рецептами приготування страв для святкового столу.
Закінчилися тривалі новорічні канікули у дорослих і дітей. Але якщо вам хочеться знову зануритися в цю святкову атмосферу, тоді ви можете зустріти китайський Новий рік, дізнавшись традиції і підготувавши все необхідне.
Про китайський Новий рік — коли починається і закінчується
З 1911 року жителі цієї східної країни зустрічають Новий рік тоді, коли у них настає Свято весни. Він настає в молодика, яке приходить після молодика 21 грудня. За григоріанським літочисленням це досить тривалий період, який припадає на день між 21 січня і 21 лютого.
Кожен рік ця подія має свою дату.
Якщо ви не знаєте, коли настане китайський Новий рік в 2018 році, то зараз прочитаєте, що це відбудеться 16 лютого. Саме тоді в Китаї настане рік земляного жовтої собаки.
До слова сказати, китайський Новий рік 2017 року починався 28 січня, а китайський Новий рік 2019 почнеться 5 лютого. Так, це свято триває не один день, а цілих 15 днів.
Напередодні китайці купують собі новий одяг або шиють її своїми руками, переважно вона червоного кольору.
Незабаром ви дізнаєтеся, чому жителі цієї східної країни віддають перевагу цей колір. А напередодні зустрічі Нового року вони заклеюють щілини на вікнах, деякі ховаються від злих духів і в особливості від міфологічного чудовиська.
Його ім’я Нянь, що по-китайськи перекладається як «рік». Вважається, що чудовисько приходить в перший новорічний день, пожирає зерно, харчові запаси, худоба і навіть сільських жителів. Тому, щоб захистити себе, китайці іноді кладуть біля входу в свій будинок, навпроти дверей, їжу.
Переказ свідчить, що якщо задобрити Няня, він стане краще і ні на кого не нападе. Як-то це чудовисько побачило дитини в червоному вбранні і злякалося його. Люди вирішили, що на Няня так вплинув колір одягу. Тому тепер перед приходом Нового року вони прикрашають вулиці і приміщення червоними ліхтарями, сувоями такого ж кольору і вбираються в одяг даного забарвлення.
Також в перший новорічний день китайці спалюють пахощі, запускають феєрверки. Вважається, що все це відлякує злих духів і принесе в родину мир і щастя.
Використовуйте ці традиції, коли настане китайський новий рік в 2018 році. Після 16 лютого ви зможете відзначати це свято ще протягом двох тижнів, як це роблять у даній країні.
Закінчуються такі тривалі новорічні канікули святом ліхтарів. У цей день на вулиці запалюють ліхтарі, китайці ходять на ходулях, показують різні фольклорні номери, виконують танець і Янгэ. Під час свята ліхтарів їдять солодкий суп з галушками або відварні тістечка. Тістечка і галушки формуються у вигляді кульок, готуються з рисового борошна, як солодкої начинки використовують фініки, глід, кунжут, квасоля, шоколад.
