Поради садівників
Секрети досвідчених любителів черемші:
- Перші дві весни листя не зрізають, щоб посаджене молоде рослина зміцніло. Урожай починають збирати тільки на третій сезон вегетації. А квітконоси на молодих примірниках видаляють, щоб цибулини були сильнішими.
- Найсмачніші листя, які вирощені при температурі від +12 °C до +17 °C. Якщо потепліло до +20 °C і вище, то якість продукції погіршується, особливо в суху погоду.
- При зборі врожаю обов’язково залишають на рослині 1-2 листочки, щоб черемша без проблем відновилася.
Можна отримати в зимовий час вітамінну зелень черемші. Для цього рослини необхідно пересадити в кінці жовтня в підходящі за розміром вазони. Використовують нешироку тару глибиною не менше 30 див. Ємності з черемшею переносять в будинок і поміщають на підвіконня. Регулярно поливають, а в січні збирають урожай молодих листків.
У дикій природі черемші стає все менше. Досвідчені садівники рекомендують вирощувати багаторічник як культурну рослину, щоб забезпечити себе ранньої вітамінною продукцією.
