Цікаві факти і фото шоколадної ліани
Але не тільки плодова м’якоть і шкірка у акебии має їстівними якостями, так на території Японії з приходом весни прийнято вживати в їжу молоді бруньки і пагони цієї ліани. А з приходом осені її ягоди можна їсти в сирому вигляді, так і трохи обсмажують. Особливо це смачно, коли нутро буде начиненою м’ясом або фаршем з курки. Якщо листя заварити, то вийде смачний напій, що володіє підбадьорливими властивостями. Листя висушують і застосовують як приправа, якщо не готуються страви з м’яса або риби.
Крім цього Akebia має і господарське застосування на території природного виростання. Так умільці плетуть з неї різну домашню начиння (кошика тощо) і навіть примудряються виготовляти меблі для саду.
Але і це ще не все. Здавна східні цілителі застосовували акебию з-за її сечогінних, жарознижувальних властивостей, так відвар з її частин може не тільки знеболювати, але і носити протизапальний характер.
