Типи літніх кухонь, їх переваги і недоліки. Вибір матеріалів для будови, послідовність виконання робіт при створенні зони відпочинку.
Літня кухня — це легке будову на присадибній або дачній ділянці для комфортного відпочинку на свіжому повітрі. Кожен господар може спорудити оригінальну споруду, яка дозволить насолоджуватися трапезою в затишному приміщенні, відчуваючи єднання з природою. Далі ми розповімо, як побудувати літню кухню з урахуванням всіх нюансів.
Особливості будівництва літньої кухні
Найулюбленішим заняттям під час відпочинку є поїздка на дачу, де можна почувати себе комфортно і забути всі міські проблеми. Для таких цілей на заміській ділянці створюється зона відпочинку, в якій головним об’єктом є літня кухня. Це місце, в якому влаштовують барбекю, смажать шашлики, проводять вечори в колі друзів за обіднім столом. Побудований на дачі своїми руками літня кухня стає улюбленим місцем проведення часу.
Всі споруди подібного призначення поділяються на дві групи — відкриті і закриті, що відрізняються наявністю стін. У першому випадку кухня добре провітрюється і в ній не жарко. У другому робоча зона закрита з усіх сторін, тому в ній буде комфортно в холодну пору року.
Відкриті майданчики нагадують веранду або альтанку. У них відсутні стіни і часто немає даху, тому створюється ефект єднання з природою. Часто вони необхідні, щоб розширити зону приготування їжі, якщо в будинку немає такої можливості. Найбільш простий варіант — навіс до стіни приміщення з боку кухні. Основним елементом конструкції є майданчик з тентом, на якій розміщені плита, мийка, стіл зі стільцями і т. д.
Закрита кухня більше нагадує окремо стоїть будиночок. Для збільшення терміну експлуатації її зводять з цегли і каменю. Один з варіантів будови — літня кухня з верандою, у якій всі стіни скляні. Взимку її використовують як комору, щоб не пустувала. Якщо утеплити стіни та стелю і поставити пічку, в такому приміщенні можна навіть жити взимку.
При будівництві літньої кухні можна комбінувати різні матеріали, експериментувати з дизайном, встановлювати мангал, барбекю. Часто поруч роблять майданчик у вигляді тераси, веранди, альтанки, що дозволяє не тільки готувати їжу на відкритому повітрі, але і трапезувати. Таким чином створюється перехід до садовому ділянці.
При розробці проекту літньої кухні необхідно враховувати її тип, від якого залежить технологія будівництва. Звертайте увагу на такі особливості:
- Літня кухня з терасою. Умовно розділена на дві частини. Зону прийому їжі іноді облаштовують без стін і даху. Часто розміщують в саду, під деревами, щоб сховатися від сонця.
- Літня кухня з верандою. Це різновид закритій споруди, яка відрізняється великими вікнами. Відпочиваючим відкривається прекрасний вид на навколишню обстановку. В ній можна використовувати розсувні стіни або вікна, що відчиняються.
- Літня кухня з кімнатою. Таку комбінацію створюють, щоб заощадити кошти — різні приміщення об’єднують під одним дахом. Часто до кухні прилаштовують лазню або сауну.
- Літня кухня з барбекю і мангалом. Гаряче пристрій ставлять посередині приміщення, а столи встановлюють навколо, створюючи затишну обстановку для хорошої компанії.
