Вибір сорту і підготовка садивного матеріалу
Що стосується вибору сорту, то тут все досить просто і однозначно. Найпопулярніші і високоврожайні були описані вище. Вибираємо найбільш вподобані і готуємо їх до посіву. Який часник краще всього підійде для цих цілей?
- По-перше, відбираємо найкращі цибулини або головки, кому як подобається. Вони повинні бути чисті, без пошкоджень, ознак гниття і т. п.
- По-друге, на дні цієї самої цибулини повинні бути корінці. Причому життєздатні і не відвалюються. Сама ж цибулина повинна бути закрита, тобто, зубчики вгорі у неї міцно зімкнуті, а суха луска.
Далі приступаємо до відбору зубчиків. Головку часнику акуратно поділяємо на окремі зубчики і з них аналогічно вибираємо найбільш підходящі для посадки. Відбирати треба найбільші. Якщо головка часнику досить велика, але в ній розташовується не більше 4 зубчиків, краще такий часник відбракувати. Найчастіше, така цибулина пов’язана з виродженням. Але для їжі буде в самий раз.
Потім беремо кожен зубчик і знімаємо з нього денце. Після цього всі підготовлені зубчики необхідно буде обробити в слабкому розчині марганцівки. Робиться це за добу до посадки. Зубчики замочуються на 24 години. Проводиться така процедура для того, щоб рослина підвищило свій імунітет і було стійкий до грибків і до різних шкідників.
Багато висаджують зубчики без такого замочування. Цього можна не робити для часнику, який висаджується по весні (я, практично, так і роблю, урожай хороший виходить). Що стосується озимого, то, оскільки умови у нього більш суворі, то краще провести цю процедуру. Принаймні, шкоди не буде.
Що ж, посадковий матеріал підготували, саме час зайнятися грядками. Краще робити це як раз ті самі 24 години, коли зубчики знаходяться в розчині. Принаймні, після їх витримки у вас вже буде готова грядка і ви відразу ж приступайте до посіву.
