Солодкі подарунки на Новий рік своїми руками

Солодкі їстівні подарунки на Новий рік роблять з цукерок, з тіста, з ягід і фруктів, з шоколадок. Змайструєте ялинку, снігову бабу, яких потім можна буде з насолодою з’їсти.

Солодкі подарунки на Новий рік оцінять діти і багато дорослих. Такі презенти виглядають дуже оригінально і можуть бути у вигляді букетів, маленького деревця, звірят, бути схожими на різні предмети.

Санки з цукерок своїми руками

Такий оригінальний презент порадує будь-якої людини. Санки з цукерок можна подарувати родичу, вчителю, другу, подрузі або змайструвати смачну саморобку, щоб прикрасити стіл, кімнату на Новий рік.

Ось які матеріали будуть потрібні для санок з цукерок своїми руками:

цукерки-тростини смугасті;
шоколадні Діди Морози;
невеликі шоколадки;
великі плоскі шоколадки;
двосторонній скотч або клейовий пістолет;
стрічка;
банти.

Можна змайструвати відразу кілька виробів, як в даному майстер-класі, або почати з одного.

Покладіть велику шоколадку на рівну поверхню. Праворуч і ліворуч прикріпіть цукерки-тростини, які стануть полозами. Приєднуйте їх за допомогою клейового пістолета або скотча.

Використовуючи ті ж допоміжні матеріали, прикріпіть до заготівлі 4 невеликі шоколадки.

Тепер вище тих чотирьох батончиків потрібно покласти ще одну міні-шоколадці. Зовсім скоро солодкий подарунок на Новий рік буде готовий.

Розташуйте ще 2 штуки в третьому ряду.

На закінчення, покладіть ще одну шоколадку зверху. Перев’яжіть свій солодкий шедевр стрічкою.

Якщо ви хочете, щоб на санях сидів Дід Мороз, подивіться другий майстер-клас.

Такі новорічні солодкі подарунки приємно створювати своїми руками. Візьміть дві карамельні палички і прикріпіть до них велику шоколадку. Добре, якщо на ній зображений Дід Мороз.

Звичайно, він буде вести подарунки. Тому зробіть мішечок із солодощами. Для цього візьміть червону обгортковий папір і виріжте з неї квадрат. Покладіть в нього невеликі цукерки, підніміть кінці паперової заготовки наверх і перев’яжіть їх стрічкою.

Помістіть на сани шоколадного Діда Мороза, а ззаду нього покладіть мішок з подарунками, який потрібно закріпити за допомогою скотча.

Зовсім просто зробити цілу ватагу цих чарівних героїв, щоб вручити їх дітям або прикрасити приміщення на Новий рік.

Ви можете скористатися і третім майстер-класом, щоб вибрати, які солодкі новорічні подарунки 2018 року ви зробите для дітей.

На фотографії ви знайдете перелік необхідного. Це:

скрап папір, схожа на кору дерева;
шматочок картону;
червоно-біла нитка;
дві карамельні палички з загнутими кінцями;
шоколадний Дід Мороз;
велика і кілька маленьких шоколадок;
клейовий пістолет або двосторонній скотч.

Покладіть шоколадку на скрап папір, оберніть нею цю солодкість, обріжте зайве і підклейте краю. Прикріпіть дві карамельні палички. Зафіксуйте Діда Мороза на одержані санях, позаду нього складіть пачкою маленькі шоколадки і перев’яжіть їх ниткою.

Так само з нитки зробіть поводи, щоб чарівник тримався за них.

Ви можете трошки відпочити від солодкого, переключившись з цих подарунків на фруктові. Подивіться, як можна оригінально подарувати таку вітамінну їжу, упакувавши її певним чином.

Вінок з мандаринів на Новий рік 2018

Ось таким він вийде. Але спочатку візьміть:

9 великих мандаринів;
червоно-білу стрічку;
прозору плівку;
нитка червоно-білого кольору;
білу папір;
чорну гелеву ручку;
дирокол;
ножиці.

Ви можете використовувати вже готові бирки. Кольорову мотузочку придбайте в швейному магазині, а декоративну стрічку — в канцелярському відділі. Замість мандаринів можна взяти невеликі апельсини.

Постеліть плівку на робочу поверхню, викладіть на неї мандарини в ряд так, щоб можна було прикрити їх цією плівкою, що ви і зробите.

Наріжте мотузку на фрагменти однакової величини, перев’яжіть ними місця між мандаринами.

Поєднайте початок і кінець отриманого ряду. Зв’яжіть плівку, щоб сформувати майбутній вінок. Прикріпіть до цієї останньої нитки бирку, на якій напишіть привітання.

Тепер можна вручати їстівний подарунок або прикрасити їм двері, повісивши на неї даний аксесуар, як новорічний вінок.

Тим, хто байдужий до солодощів, ви також можете подарувати кошик з фруктами або їстівні новорічні атрибути з фруктів.

Такі їстівні шедеври коштують дуже дорого, але при бажанні їх можна зробити самим. Візьміть:

ананас або консервовані кружечки цього фрукта;
фізаліс суничний;
полуницю;
манго;
ягоди;
інші фрукти за своїм розсудом;
дерев’яні шпажки;
кошик;
заготівку з пінопласту.

За допомогою спеціальної виїмки або, вправно орудуючи ножем, перетворіть кружечки ананаса квіти. Краще брати сирої фрукт, так як консервований може виявитися занадто м’яким і не тримати форму. Спочатку його потрібно почистити, потім оформити таким чином. Проткніть підготовлені квіточки з ананаса шпажкою в центрі і наколіть фізаліс суничний.

Наріжте шматочки манго, дині, також можна використовувати папайю. Наколіть підготовлені фрагменти ялинки на шпажки. Взявши журавлину, ви також зможете нанизати на дерев’яні палички, щоб прикрасити їстівний подарунок. Не забудьте і про полуницю, яка також стане відмінним прикрасою фруктової корзини.

На Новий рік можна купити кавун, з якого теж роблять чудові фруктові букети.

Декоруйте ємність золотий кольоровим папером, покладіть всередину губку або пінопласт і прикрасьте все це грушами, мандаринами, яблуками однакового розміру. Кожен ківі розріжте навпіл, ставлячи невеликий ніж діагонально, щоб вийшли ось такі квіти. Декоруємо ялинку ягодами, а її голову прикрашає їстівна зірка з ананаса.

Щоб оформити наступний їстівний подарунок на Новий рік, візьміть:

ананас;
гранати;
гілочки хвої;
шоколадки;
бутони троянд.

Укладіть в кошик гілки штучної або натуральної хвої, з одного боку помістіть невеликий ананас, з іншого — гранати. Розмістіть тут і шоколадки. Прикрасьте кошик з фруктами бутонами троянд.

Якщо це подарунок для дорослого, покладіть сюди пляшку шампанського, тоді презент буде оцінений по достоїнству.

Щоб було зрозуміло, що подарунок зроблений на Новий рік, заздалегідь підготуйте наклейку, яка красномовно вітати з цим святом. Прикріпіть її до яблук або до апельсину, який буде лежати в кошику.

Їстівна ялинка також стане відмінним подарунком. Така в магазині коштує понад 4000 руб., тому тим, хто не хоче витрачати стільки грошей, можна порадити зробити цей їстівний шедевр самим.

Візьміть для ялинки до Нового року 2018:

конус з пінопласту;
дерев’яні шпажки;
полуницю;
ананас.

Можна використовувати флористичну губку зеленого кольору. Якщо шпажки довгі, обріжте їх.

Нанизайте полуницю на дерев’яні палички, застроміть їх розташований на блюді конус. Ананас очистіть, виріжте з нього зірочки, прикріпіть їх до основі також за допомогою зубочисток. Вони стануть окрасою цієї смачної ялинки, а зірка з ананаса буде красуватися на її верхівці.

Якщо ви бажаєте, щоб смачний подарунок у вигляді ялинки був мальовничим, перетворити її в засніжену. Для цього кожну полуницю потрібно з одного боку вмочити в розтоплений білий шоколад, а потім, проткнувши шпажкою, прикріпити до основи.

Можна знову продовжити тему солодощів, розповівши про те, як виготовляти смачні ялинки. Навіть одна така зробить святковий стіл ще більш шикарним і незвичайним.

Їстівні ялинки своїми руками на 2018 рік

Ялинка з печива

Щоб зробити ялинку з печива, спочатку потрібно спекти його. Тісто складається з:

3 склянок борошна;
0,5 склянки меду;
50 г вершкового масла;
120 г цукру; 50 г води;
1 жовтка;
0,5 ч. л. подрібнених прянощів (кардамону, кориці, гвоздики);
0,5 ч. л. соди;
2 яєць.

Дивіться також: Подарунки на День закоханих своїми руками

Для глазурі потрібно: 150 г цукрової пудри і один білок. Далі дотримуйтеся такої послідовності:

Просійте борошно. Покладіть в каструлю цукор, мед, масло. Налийте воду. Нагрійте ємність до 70°, додайте половину норми борошна і прянощі. Відразу ж добре вимісіть тісто, щоб не було грудок. Охолодіть його, після чого додайте соду, яйця і решту борошна.
Присипте робочу поверхню борошном і викладіть сюди готове тісто, яке треба розкачати в пласт товщиною 1 див Зірочки найкраще вирізати, використовуючи картонний шаблон або спеціальну форму для печива.
Викладіть заготовки на кальку, якою вистелений деко. Змастіть печиво злегка збитим жовтком.
Коли воно спечеться, дістаньте і остудіть, потім прикрасити глазур’ю, приготовленої з цукрової пудри і білка.
За допомогою цієї маси ви з’єднаєте заготовки між собою, розташовуючи внизу великі зірочки, а зверху найменші.

З цього ж тіста і глазурі або розтопленого білого шоколаду можна створити їстівні сніжинки і дідів Морозів.

Для отримання червоного кольору візьміть харчовий барвник або використовуйте сік журавлини, червоної смородини.

З печива можна зробити не тільки смачну ялинку, але і їстівні іграшки.

Для таких зірочок можна використовувати попередній рецепт або зробити нове тісто. Воно складається з:

400 г борошна;
200 г цукрового піску;
75 мл молока;
100 г вершкового масла;
1 ч. л. імбиру;
1 жовтка;
0,5 ч. л. розпушувача або соди;
1 ч. л. меленої кориці.

Рецепт приготування:

Змішайте молоко з цукром і зваріть з цієї маси сироп. Остудіть його. Попередньо розм’якшене вершкове масло потрібно збити міксером, поступово додаючи сюди цей молочний сироп. Потім всипте сюди спеції, соду і просіяне борошно.
Вимісіть тісто і розкачайте його. Використовуючи формочки, виріжте фігурки. Їх потрібно викласти на застелений пергаментом деко, змастити масою, що складається з невеликої кількості води і 1 жовтка. Не забудьте зробити отвір, щоб потім прив’язати сюди стрічку. Такі печива на Новий рік испекутся за 10-15 хвилин в духовці при 200°.
Якщо ви подаєте печиво на тарілці, можна просто посипати його цукровою пудрою. А якщо хочете потім повісити на ялинку, тоді покрийте розтопленим білим шоколадом, випускаючи його з кондитерського шприца з насадкою. Коли маса застигне, потрібно буде прив’язати до печеньям стрічку і повісити на ялинку.

Якщо ви хочете зробити їстівне деревце з такої заготовки, тоді потрібно формувати зірочки різного розміру, Зберіть з них ялинку, промажте печиво вершковим кремом. Прикрасьте шедевр збитою з цукровою пудрою білком і маленькими кольоровими цукерками.

Ялинка з безе

Вона виходить легкою і повітряної.

Щоб зробити безе, візьміть:

300 г цукру;
5 білків;
один пакет ванільного цукру;
зелений харчовий барвник.

Збийте білок до міцних піків, додайте цукор або цукрову пудру і харчовий барвник, обережно перемішайте.

За допомогою спеціального кондитерського пристосування видавлюйте масу на деко, устеленный калькою, надаючи їй форму невеликих ялинок.

Відразу прикрасьте ці заготовки кольоровою посипкою і випікайте близько години при 120°.

Можна зробити білосніжну ялинку, використовуючи покупне безе або власне приготоване.

Ці заготовки скріплюються за допомогою крему так, щоб надати їм форму ялинки.

Ще можна зробити новорічні солодкі подарунки своїми руками так, щоб вони нагадували сніговиків.

Якщо хочете, щоб ці персонажі були об’ємними, тоді укладіть випечені заготовки одна на іншу по 3, скріпивши їх вершковим кремом. Якщо хочете пропустити цей етап, тоді нанести масу на деко так, щоб вона одразу нагадувала сніговиків.

Шоколадні ялинки

Не всі одразу здогадаються, що ці новорічні деревця їстівні. Такий солодкий новорічний подарунок зроблений з шоколаду.

Ось що потрібно для створення цих ялинок:

шоколад;
світлий картон або папір;
ножиці;
цукерки для прикраси;
кондитерська посипання;
зелений харчовий барвник;
лимонний сік;
цукрова пудра;
білок;
лоток з-під яєць;
подрібнений мигдаль;
фігурний жувальний мармелад.

З паперу поверніть кульочки з зазором нагорі, поставте їх у відсіки лотка з-під яєць. Влийте всередину розтоплений шоколад. Коли він повністю застиг, зніміть верхнє паперове покриття.

Збийте білок з лимонним соком, поступово додаючи в нього цукрову пудру. Розділіть масу на дві частини, в одну треба додати зелений харчовий барвник, покрийте цим кремом ялинки.

Використовуючи білу глазур, прикріпіть на ялинки круглі печива, а також мигдаль, цукерки та інші елементи прикраси. Ця ж маса допоможе створити сніг на гілках дерев, який покривають невеликою кількістю посипання. Поряд з ялинкою можете розмістити жувальний мармелад у вигляді ведмедів, поруч з якими також лежать смачні подарунки.

Пряничное тісто займає особливе місце на цьому святі. З нього роблять фігурки, чоловічків, красиві будиночки, колодязі і цілі експозиції.

Вироби з пряникового тіста своїми руками

Щоб зробити такі солодкі новорічні подарунки на 2018 рік, знадобляться:

100 г цукру;
150 г меду;
50 г вершкового масла;
2 склянки борошна і півсклянки для посипання;
одне яйце;
по 1 ч. л. меленої кориці, гвоздики і меленого імбиру;
1 ст. л. розпушувача.

Для глазурі:

один яєчний білок;
2 склянки цукрової пудри;
половина чайної ложки лимонного соку.

Склеювати краю коробочки ви будете білим шоколадом, знадобиться дві плитки.

У сотейник покладіть цукор, вершкове масло і мед. Розтопіть все це, помішуючи, на маленькому вогні. Коли маса розтопиться, зніміть з вогню і остудіть. Після цього додайте яйце і розмішайте.
Всипте сюди спеції, розпушувач, а потім поступово вводите просіяне борошно. Вимісіть тісто, загорніть його в плівку і приберіть на півтори години в морозилку.
Після закінчення цього часу дістаньте тісто, розріжте його на дві частини. Кожну потрібно буде розкачати в пласт, товщина якого 3 мм.
Щоб тісто не прилипало до робочої поверхні і до качалку, його можна покрити вощеного папером і продовжувати роботу.
Візьміть шаблон у вигляді жерстяної банки, зробіть такі ж деталі з тіста. Покладіть їх на деко, вистелене калькою, і приберіть в холодильник на півгодини. Після цього можна випікати.
Це роблять в духовій шафі 20-25 хвилин при 180 градусах. Спечені заготовки потрібно остудити і обрізати ножем зайве. Збийте яєчний білок, додаючи лимонний сік, наприкінці выедите цукрову пудру, обережно перемішайте.
В мікрохвильовці розтопити білий шоколад і змастіть їм боковини прямокутників, щоб зібрати коробочки. Кути ці сховайте за допомогою крему з збитого білка, прикрасьте його їстівними намистинами.
Якщо хочете надати коробочці округлу форму, тоді можна змастити незабарвлену жерстяну банку маслом і обкрутити її пластом тіста знизу і збоку. Коли воно спечеться, потрібно буде остудити його і обережно прибрати жерстяну банку.

Після того як ви створите ці місткості, можна буде складати в них цукерки і дарувати солодкий подарунок або прикрашати ними кімнату для святкування Нового року.

Ось якісь їстівні подарунки на Новий рік ви можете зробити.

Секрети приготування імбирного печива ви побачите, відкривши наступного відео сюжету:

А ідеї для інших солодких подарунків вам подарує другої відео майстер-клас: