Страви повинні бути не тільки смачно приготовлені, але і красиво подано. Весела їжа пробудить апетит навіть у дитини-малоежки, а їстівні еко картини прикрасять стіл оригінальним чином.
Якщо дитина погано їсть, подайте йому їжу так, щоб вона викликала в нього інтерес. Такі ідеї також підійдуть і для оригінальної вечірки, і для того, щоб здивувати домашніх такими стравами.
Їстівна робота в еко стилі
Їх буде не одна, а кілька. Ден Крету еко-художник. Ця людина, зайшовши в продуктовий магазин, черпає натхнення. Дивлячись на їжу, він вже уявляє, що можна з неї зробити. Давайте спробуємо відтворити деякі роботи новатора. Потім їх можна поставити в центр столу, щоб вони прикрасили його якийсь час, а після просто з’їсти.
Щоб зробити такий їстівний фотоапарат, візьміть:
- прямокутну буханець білого хліба;
- апельсин;
- лайм;
- зубочистки;
- 1 столову ложку крохмалю;
- пів склянки апельсинового соку;
- маленький гострий ножик.
З апельсинів зріжте цедру. Покладіть її на стіл, зверху помістіть обробну дошку, на яку поставте вантаж. Нехай у такому вигляді цедра полежить ніч.
З хліба виріжте прямокутник потрібного розміру. Це буде основа апарату. Поставте цю заготовку на довгий тонкий бік.
Залийте крохмаль холодним апельсиновим соком, перемішайте. Поставте на вогонь. Помішуючи вміст ємності, доведіть соус до кипіння. Коли він охолоне, можна приступати до творчості. Наріжте цедру на прямокутники. Беріть по одному шматочку, прикладайте до основи з хліба, закалывайте половинками зубочисток.
Оформивши корпус цього їстівного фотоапарата, приступайте до деталей. Відріжте від апельсина коло товщиною 2 см разом з цедрою. Ножем намітьте окружність, відступивши від краю 1 див. Зніміть звідси цедру, щоб край об’єктива став білим.
Прикріпіть цю деталь до корпусу фотоапарата зубочистками. Таким же чином потрібно приєднати шматочки лайма. Деякі з них виконують функцію спалаху, інші стануть основою для спускового механізму, треті ? для важеля.
Сам важіль виріжте з цедри. Прикріпіть його на лайм зубочисткою. Ось така вийшла цікава робота в еко стилі.
Якщо ви не плануєте зробити її їстівної, тоді можна використовувати для основи не хліб, а брусок з дерева. Прикріплюйте до нього шкірку апельсина супер клеєм.
Наступний фотоапарат виконаний з огірка і помідора. Основа може бути їстівної або неїстівною.
Візьміть:
- пінопласт;
- гострий ніж;
- огірок;
- помідор;
- зелений пластилін;
- зубочистки.
Виріжте з пінопласту прямокутник, покрийте його зеленим пластиліном. Цю роботу із задоволенням зроблять діти. Для неї не обов’язково псувати огірок, можна взяти обрізки його кінчиків, які все одно викидають при приготуванні салату. Це ж стосується і томату. Відріжте від нього крайній кружечок. Прикріпіть заготовки на основі так, як це виконано на фото.
Велосипед з апельсина ? це ще одна робота в еко стилі. Деталі такого предмета кріпляться за допомогою маленьких болтів. Якщо раптом хтось захоче потім з’їсти колеса велосипеда, то тоді краще використовувати зубочистки, так як вони не окислюються.
Розріжте апельсин навпіл. За допомогою ножа з однієї половинки виріжте тонкий кружечок, і другий теж. Решту частини овоча також знадобляться. Зніміть з них шкірку. Частина наріжте смужками, решту ? різними кружечками, в тому числі, і з зубчастими краями.
З’єднайте всі підготовлені матеріали в потрібному порядку.
Наступна робота також їстівна.
Щоб у вас вийшла така оригінальна їжа, потрібно взяти:
- перець подовженої форми ? 2 шт.;
- лайм або лимон; зубочистки; ніж.
Найбільший перець стане основою майбутнього мотоцикла. Використовуючи зубочистки, приєднайте до нього різні деталі з більш тонкого перцю. Від лайма чи лимона відріжте по кружечку, які стануть колесами транспортного засобу. Хвостики від перцю разом з відрізаною верхівкою перетворяться в кермо. Обрізки перцю стануть зручним сидінням.
Якщо ви хочете, щоб така робота в еко стилі була їстівної, тоді беріть солодкий перець. Якщо не плануєте потім вживати в їжу, тоді можна використовувати і червоний гострий.
Наступна робота еко художника також створена з перців.
Здається, ніби це тюбики з фарбою. Щоб домогтися такого ефекту, потрібно відрізати невелику частину від гострих кінчиків перцю, перемотати тут смужкою вузького срібного скотча. У таку їстівну фарбу можна перетворити плавлений сир, попередньо додавши в нього барвники потрібного кольору. Покласти цю масу в кондитерський шприц, видавіть ось такими зигзагами.
Наступна робота в еко техніці робиться з:
- пластикового м’яча;
- гарбузового та соняшникового насіння;
- крохмального клейстеру.
Зваріть натуральний клей з крохмалю і води. Змастіть їм поверхню кульки, прикріпіть сюди насіння в зазначеному порядку.
Щоб було легше виконувати таку роботу, спочатку нанесіть на пінопластовий кулька розмітку, щоб знати, де будете розташовувати білі, а де чорні пятиугольники з насіння.
Наступні еко роботи художника неїстівні, але дуже цікаві. Якщо ви не любите вафлі від морозива, все одно не викидайте їх. Вийде оригінальна річ, яка може прикрасити кухню або їдальню.
Покладіть всередину вафельного ріжка використану лампу. Але попередьте домашніх, що цей натюрморт неїстівний. Там, де є маленькі діти, подібні речі робити не потрібно. Малюки цікаві, можуть спробувати спробувати таке морозиво на зубок.
Наступний натюрморт допоможе використовувати хвіст і голову від копченої риби.
Розмістіть між цими частинами дерев’яну або пластикову гребінець з двосторонніми зубами, і скелет риби на тарілці порадує цінителів новітнього мистецтва.
Можна закінчити подання робіт Дена Крету оригінальними кросівками. Якщо ваш молодий чоловік володіє почуттям гумору, можете прикрасити його взуття апельсиновими кірками. Тоді кросівки будуть виділяти запах цитрусових. Але перш подумайте, чи сподобається йому такий сюрприз, коли треба буде вранці швидко йти на роботу чи у справах.
Оригінальна страви: приготування та оформлення для дітей
Далеко не всі діти їдять з апетитом. Допоможіть їм розбудити його. Зробіть трапезу цікавою і захоплюючою, тоді вони напевно захочуть з’їсти все до краплі.
Хочете, щоб діти полюбили холодець з риби, наріжте моркву тонко, перетворите її в золоту рибку. Додайте це прикраса в холодець, коли воно буде ще бульйоном.
Якщо готуєте таке блюдо для дорослого, тоді золотою рибкою стане імбир.
Якщо дитина не любить огірки, наріжте їх спеціальним інструментом ось такими тоненькими смужками, розмістіть на тарілці, на якій зображені будиночки. Розкажіть малюкові, що це грядки, тоді йому буде цікавіше пробувати блюдо.
Якщо дитина важко прокидається вранці, а йому треба йти в дитячий садок і школу, порадуйте його веселим сніданком.
Для цієї страви потрібно:
- білий хліб;
- вершкове масло;
- свіжий огірок;
- апельсин;
- яблуко;
- листя салату;
- бобові;
- помідор.
Відріжте скибку білого хліба, намажте його невеликим шаром вершкового масла, посипте тертим сиром. Огірки наріжте кружечками, розріжте кожен на половинки. Цими полудольками викладіть частина бутерброда у вигляді луски риби, решта такі заготовки стануть променями сонця. А саме його ви зробите з кружальця апельсину.
Розмежуйте повітряне і водне середовище струменем кетчупу, видавленим на тарілку зигзагоподібно. Восьминога зробіть з половинки помідора. Його очі стануть два кружальця сиру, а ногами — листя салату або рукола. Ця ж зелень може перетворитися на хвіст риби.
Якщо ви хочете, щоб сніданок для дитини складався з вареного яйця і помідори, тоді відріжте від цього овоча половинку, з’єднайте його з яйцем за допомогою зубочистки. Прикрасьте гілочкою петрушки.
Залишиться зробити з точки сметани, і мальовничий гриб готовий. Можна подати яйце на сніданок і по-іншому, зробивши наверху невелику проріз ножем, вставивши сюди шматочок моркви, порізаної зигзагоподібно, як ніби це гребінь. Маленький трикутник цього овоча стане дзьобом півника.
Наступний оригінальний сніданок також сподобається дітям.
Відріжте верхівки у варених яєць. Вийміть жовтки, роздушіть їх виделкою і змішайте з натертим на дрібній тертці сиром. Додайте трохи сметани, перемішайте. Укладіть отриманий фарш у великі половинки яєць і накрийте їх маленькими.
Якщо потрібно, щоб дитина їла овочі, подайте це звичайне блюдо незвично.
Щоб зробити їстівну сову, будуть потрібні:
- невеликі свіжі морквини;
- солодкий перець;
- свіжий огірок;
- томати черрі;
- два круглих соусника;
- сметана або домашній майонез, або інший соус.
Тонко наріжте огірок, викладіть його у вигляді тіла сови. Праворуч і ліворуч розкладіть помідори черрі і нарізані тонкими скибочками шматочки червоного перцю. Крила теж готові. Лапами стануть морквини, як і верхня частина голови сови.
Покладіть два темних круглих соусника замість її очей. Помістіть всередину сметану або інший світлий соус. Зіницями стануть половинки томатів.
Їжа для дітей, оформлена таким чином, виглядає дуже цікаво. Якщо ви подаєте фрукти, також можете викласти з них сову.
В її тіло перетворіть шматочки ананаса, а крилами стануть соковиті ягоди полуниці. З винограду зробіть голову сови і ноги. Замість очей поставте дві круглі формочки, налийте сюди заварний молочний крем або інший солодкий соус. Дитина зможе вмочати в нього шматочки фруктів, ягоди і їсти їх.
Якщо ви вирішили, що приготувати улюбленому чаду на обід, але вона погано їсть, тоді зробіть веселу їжу.
- Малюк не любить бурякові тефтелі? А ви сформуйте їх у вигляді невеликих яскравих кульок і викладіть в нижній частині страви. Це буде шия свинки.
- Її обличчя зробіть із хліба. Для цього спочатку візьміть прямокутний шматок, заокруглюйте його ножем. Ніс робиться таким же чином, але він меншого розміру. Ножем оформіть на п’ятачку ніздрі.
- Щоб прикріпити ніс до обличчя, з’єднайте ці два кусні хліба, використовуючи вершкове масло. Очима стане яєчня з двох перепелиних яєць.
- В рот перетвориться напівкруглий шматочок червоного перцю, а волоссям стануть спіральні макарони.
Можна підфарбувати зіниці синім харчовим барвником. Обов’язково прочитайте в інструкції, чи не шкідливий він для дітей.
Залишиться вирізати з хліба вуха, викласти горошок у вигляді прикраси на шию, і можна подавати все це пишність на блюді, надіслані листами салату.
Спагетті також прекрасно виконають роль волосся. Змастіть їх томатною пастою, помістіть навколо круглого скибки хліба. Складно втриматися, щоб не покуштувати це блюдо.
До речі, можна зробити з варених спагетті гніздо, покласти в нього курчат з яєць, яких ми навчилися робити трохи раніше.
Дитина неодмінно полюбить котлетки, цьому також допоможе весела їжа. Сформуйте з спагетті гніздо, а котлети перетворіть у двох пташенят, додавши їм очі і ніс.
До речі, можна швидко перетворити котлету в веселе обличчя, зробити з горошини очі, а з черрі — ніс. Макарони стануть волоссям ляльки, а горошини — її намистом.
Дитина із захопленням з’їсть суп з сухофруктів з рисом, якщо ви правильно оформіть це блюдо. Налийте крахмалистый кисіль в тарілку, а з рису сформуйте голову і лапи білого ведмедя. Скажіть дитині, що потрібно терміново рятувати цього жителі Антарктиди, який тоне.
Малюк буде працювати ложкою з подвоєною силою.
Можна зробити основу м’яса, приготувавши соус дитині. Така підлива теж чудово поєднується з рисом.
Тему їжі, її незвичайного оформлення можна продовжувати нескінченно. Але пора закруглятися.
Весела їжа — особливості приготування і оформлення
Здивуйте друзів незвичайними овочами та фруктами. Скажіть, що вам вдалося схрестити огірок з бананом. Для цього потрібно канцелярським ножем надрізати верхню частину огірка з трьох сторін приблизно до середини. Вийміть з цієї сторони м’якоть. Вставте в утворився кишеньку банан, трохи очистіть його. Зіставте шкірку банана з залишилася шкіркою огірка.
Розріжте поперек навпіл апельсин, таким же чином підготуйте і томат. Покладіть частину апельсина на кружечок помідора, зіставивши їх. Якщо хтось підійде до вазі, щоб взяти апельсин, дуже здивується, що друга його половинка помідорна.
Чому б шкаралупі яєць не стати фіолетовою? Третій натюрморт саме в такому стилі. Візьміть невеликий округлий баклажан, розрізати його нерівно навпіл, вийміть внутрішню частину. Розбийте яйце і покладіть його між цих двох половинок.
Взявши на озброєння цю ідею, ви зможете подати незвично навіть салат.
Приготуйте пісочне тісто або можна купити готове листкове недрожжевое. Наріжте його смужками, обмотайте їх навколо металевого конуса. Спечіть заготовки в духовці. Дістаньте їх. Коли охолонуть, начиніть салатом і прикрасьте зеленню, а зовні покрийте харчовим барвником оранжевого кольору.
Якщо хочете вразити гостей на домашньому чаювання, подайте їм ось такий оригінальний торт.
Спочатку вони подумають, що це контейнер з землею, в який ви посадили моркву. Але потім ви поясните, що це торт, поверхня якого посипана тертим шоколадом. А роль морквин виконують солодощі такого кольору.
Дивуйте домашніх, готуйте незвичайну їжу, яка сподобається і дорослим, і дітям!
Ви ще не знаєте, що існує шоколад зі смаком сиру, а горілка зі смаком бекону? Тоді подивіться цей невеликий сюжет, який може здивувати будь-кого.
Якщо хочете побачити, як оформити їжу для дітей незвичайним чином, тоді подивіться другий сюжет.
