Масло какао: властивості та застосування для волосся і шкіри

Як приготувати в домашніх умовах масло какао?

Сьогодні масло какао є цілком доступним продуктом, який можна легко знайти в аптеці або спеціалізованому магазині. Натуральне масло виробляють різні фірми як у формі твердого бруска, так і рідкого субстрату або какао-порошку.

Кожен бажаючий може легко і швидко приготувати самостійно в домашніх умовах масло какао, яке буде значно краще магазинного продукту. Для цього потрібно дотримуватися наступної схеми:

1. В першу чергу треба вибрати тільки якісні какао боби. Ідеальним варіантом буде використання не зіпсованих і добре доспілих плодів.
2. Какао боби добре прожариваются в духовці протягом 25 хвилин при 120?С.
3. Потім плоди залишаються на час, поки не охолонуть або просто обдуваються вентилятором, завдяки чому видаляється вся зайва лушпиння.
4. Використовуючи блендер або кавомолку, подрібнюється продукт, поки не буде отримана однорідна маса.
5. Суміш пропускається через соковижималку, але тільки невеликими порціями.
6. Та рідина, яка буде отримана, і є масло какао.
7. При кімнатній температурі в натуральному вигляді продукт дуже швидко стає твердим.

Перед використанням масло какао потрібно просто розтопити на водяній бані.