Традиції на рожеве весілля
Вони дуже цікаві:
- Так як ця річниця називається ще й олов’яної, нехай подружжя подадуть один одному сувеніри або прикраси з цього матеріалу. Пам’ятна гравірування на цих виробах буде дуже доречна.
- Прикрасьте місце святкування трояндами. Паперовими і з тканини квітами ви зможете декорувати стіл і приміщення, живі квіти додайте у вазі. Можна використовувати посуд, на якій намальовані ці квіти.
- Гості обсипають винуватців торжества пелюстками троянд.
- Дружина покаже, яка вона господиня, адже основні страви вона повинна приготувати і подати до них рожевий соус.
Можна швидко приготувати рожевий соус. Для цього достатньо змішати якісний майонез з хорошою томатною пастою. Сюди додають різні приправи. Можна насипати трішки мускатного горіха, меленого перцю, базиліку. Якщо вам подобається запах часнику, покладіть сюди трохи цього подрібненого овоча.
Якщо будете подавати рибу, ось який соус для морепродуктів рожевого кольору можна приготувати.
Візьміть:
- 1 ст. л. майонезу;
- 1 ст. л. сметани;
- 1 зубчик часнику;
- 1 ст. л. томатної пасти;
- половину червоного солодкого яблука.
Очищений часник подрібніть за допомогою преса. Почищене яблуко натріть на дрібній тертці. У ємності змішайте майонез зі сметаною і томатною пастою, додайте яблуко з часником і знову перемішайте. Цей соус можна подавати до страв з морепродуктів.
Якщо ви вирішите зробити вечірку, на якій головними стравами будуть суші, можете приготувати цей або інший соус, він буде більш гострим. Таке соус люблять в Японії. Для його приготування потрібно змішати всього лише три інгредієнта:
- півсклянки майонезу;
- 2 ст. л. сирача;
- 1 ч. л. соку лайма.
Потрібно добре вимішати цей соус.
Якщо ви не будете відразу подавати японський соус, то можете зберігати його в холодильнику терміном до місяця.
Якщо в меню буде оселедець, то подайте до неї ще один соус. Він складається з:
- чверті склянки подрібнених горіхів;
- половини склянки томатної пасти;
- 3-х подрібнених зубчиків часнику;
- солі;
- чорного меленого перцю за смаком;
- подрібненої зелені.
Але спочатку потрібно розвести томатну пасту водою, а вже потім додати підготовлені інгредієнти. Перемішайте їх і залийте оселедець на 2 години, потім подавайте цю рибу прямо в такому соусі.
Якщо на 17 років весілля на столі будуть м’ясні продукти та овочі, то до них ідеально підійде наступний соус. Візьміть:
- 2 ст. л. кетчупу;
- 4 ст. л майонезу;
- 1 ст. л віскі, бренді або коньяку;
- 1 лимон або апельсин середнього розміру.
Змішайте майонез з соком лимона, алкоголем і кетчупом. Якщо бажаєте, додайте сюди трохи соусу Табаско. Потім приберіть це блюдо в холодильник, а через годину його можна подавати.
Тепер ви не будете питати себе, як називається річниця 17 років весілля. Ви знаєте, що вона рожева. Тому пропонуємо приготувати дуже цікавий соус з цієї квітки. Він легкий і підійде до риби і м’яса.
Для соусу краще всього брати пелюстки чайної троянди зі свого саду або з рослини, вирощеного власноруч на підвіконні. Адже в покупних кольорах може міститися хімія.
Візьміть:
- три квітки троянди;
- велике зелене яблуко;
- шампанське в кількості 100 мл;
- 2 ст. л. соєвого соусу.
Дрібно наріжте рожеві пелюстки і опустіть їх на 10 хв в шампанське. Натріть яблуко дрібно і змішайте його з соєвим соусом. Роза настоялася. Тепер потрібно процідити шампанське і додати до соусу з яблуком. Перемішайте і подавайте.
Все готово, залишилося тільки продумати питання про приємні презенти.
